kruemelmonster
Mädchen für alles
Da der Mikrowellenkuchen irgendwie die Konsistenz von Bisquitteig hat fiel mir folgendes dazu ein:
Erst mal der Boden:
2 Ei
60 g gem. Mandeln
100 g Quark (Ich nehme Sahnequark)
1 TL Backpulver
Süßstoff
Butter-Vanille-Aroma
Ich habe eine kleine runde Silikonbackform genommen.
5 -6 Minuten in die Mikrowelle (aufpassen vielleicht ist es bei euch weniger)
Nun die Auflage:
250g Quark (auch da nehme ich Sahnequark)
Süßstoff
Vanille-Aroma
200g Himbeeren (Geht auch mit allem anderen Obst)
verrühren und abschmecken
Wer es schnell möchte fügt einen Beutel Schnellgelantine hinzu.
Wer viel Zeit hat nimmt normale Gelantine und wartet ein paar Stunden mehr.
Auf den Teig verteilen, wer mag behält ein paar Früchte übrig zur Deko.
2 Stunden in den Kühlschrank - Voila!
Sehr Lecker und schnell.
Erst mal der Boden:
2 Ei
60 g gem. Mandeln
100 g Quark (Ich nehme Sahnequark)
1 TL Backpulver
Süßstoff
Butter-Vanille-Aroma
Ich habe eine kleine runde Silikonbackform genommen.
5 -6 Minuten in die Mikrowelle (aufpassen vielleicht ist es bei euch weniger)
Nun die Auflage:
250g Quark (auch da nehme ich Sahnequark)
Süßstoff
Vanille-Aroma
200g Himbeeren (Geht auch mit allem anderen Obst)
verrühren und abschmecken
Wer es schnell möchte fügt einen Beutel Schnellgelantine hinzu.
Wer viel Zeit hat nimmt normale Gelantine und wartet ein paar Stunden mehr.
Auf den Teig verteilen, wer mag behält ein paar Früchte übrig zur Deko.
2 Stunden in den Kühlschrank - Voila!
Sehr Lecker und schnell.