so da ist es ... mein Tagebuch

ja habe noch was gefunden:
80 g Keto Brot
60g Blauschimmelkäse
3 dünne Salami Scheiben
20g Butterkäse

Protein bin ich heute bei 149 statt bei 92g
KH heute 20g
Fett 207 g

BicMac schrieb:

Protein bin ich heute bei 149 statt bei 92g

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Ist doch gar nicht so schlimm.^^
Die 92 g sind auch ganz schön knapp bemessen.

Und heute war es so:
Butterkaffe zum Frühstück
Nudelsuppe (ja) zum Mittag
Zum Abendessen 300g Lachs und 400g Brokkoli dazu Endiviensalat. zum Snack macadamias Mandeln jeweils 25g und ein Bierbeisser 50g

Soweit sogut Lifesum ist bis auf das Protein zufrieden

Heute bin ich mit 200g selbst gemachten Joghurt mit Walnüssen und Leinöl gestartet - sehr lecker!
Tiga hat mir den Tipp mit dem Joghurt gegeben. Jetzt mache ich immer 800ml Milch (vom Bauern vorher abgekocht dann 200ml Sahne und bisschen Joghurt Kultur) das ganze 14h im Joghurt wärmer... ich habe allerdings keine Ahnung was in der Zeit mit den Joghurt alles abgeht was die Kohlen Hydrate das Fett und Eiweiß angeht...

zu Mittag gab es eine Riesen polnische Bratwurst mit Blauschimmelkäse und keto Brot +1 Ei. Als Snack Paranüsse... und Kaffee schwarz. Ab und zu mache ich ein bisschen Mtc Öl in den schwarzen Kaffee

BicMac schrieb:

vom Bauern vorher abgekocht dann 200ml Sahne und bisschen Joghurt Kultur) das ganze 14h im Joghurt wärmer... ich habe allerdings keine Ahnung was in der Zeit mit den Joghurt alles abgeht was die Kohlen Hydrate das Fett und Eiweiß angeht...

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Nach 24 Stunden enthält der Joghurt keine KH mehr; 14 Stunden sind zu wenig, wenn Dein Ziel die massive Reduktion von KH ist.

Hab heute mal wieder im Blut die Ketonkörper gemessen:1,4mmol so hoch war der Wert noch nie!!
Und das um 17:00 Uhr. das freut mich ein bisschen.
ist es so, je mehr fett ich esse desto besser und tiefer geht es in die Ketose?

Hallo!
Heute geht es mir ziemlich bescheiden... Kopfschmerzen und niedergeschlagen.
Kann es sein dass das die berühmte Keto Grippe ist? (ich ernähre mich ja schon sehr lange ketogen...)

oder ist es ein Infekt

BicMac schrieb:

Kann es sein dass das die berühmte Keto Grippe ist? (ich ernähre mich ja schon sehr lange ketogen...)

oder ist es ein Infekt

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Dann wohl eher ein Infekt oder einfach mal eine Reaktion auf die ungewöhnlichen Wetterverhältnisse momentan.
Ich hatte gestern auch massive Kopfschmerzen und war platt.

Heute geht es mir schon wieder besser ich hoffe Sorah auch

bin gerade bei Mc Donalds mit meinem Kollegen.
Habe meine mealprep Box dabei
Man wird dann angeschaut als wäre man vom Mond

Danke, mir geht es auch wieder gut.

BicMac schrieb:

Man wird dann angeschaut als wäre man vom Mond

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Das sieht vermutlich so aus, als würdest du Wasser mit ins Schwimmbad nehmen.^^

ja genau!
Hatte trotzdem kein schlechtes Gewissen. ich bin satt - mein Kollege nicht

Heute hat meine kleine Geburtstag (7 Jahre)

auf die Frage was Sie sich wünscht hat Sie gesagt:

„Dass Du, Papa endlich wieder normal mit uns alles isst“

hat mich tatsächlich zum Grübeln gebracht

Frag' Sie doch mal, was sie tatsächlich vermisst.
Esst ihr nicht mehr zur gleichen Zeit?
Irgendwas ist für sie vermutlich anders, was sie damit in Verbindung bringt, dass du etwas, für sie, ungewöhnliches isst.
Kann aber auch sein, dass sie einfach mal was aufgeschnappt hat, was euer Umfeld/Familie so spricht.

Ja ich werde das tun

wir legen großen Wert darauf gemeinsam zu essen. Es ist für Sie dann schon auffällig wie zB:
Frühstück: alle essen Marmelade Brot und Nutella mit Kaba - ich trinke Butterkaffee und mache mir Spiegelei und Speck
Mittags: es gibt Spaghetti - ich esse Gemüse und Fisch. ... wenn wir zu Gast sind verneine ich den Kuchen und bringe mein Keto Brot mit... das merkt Sie schon und scheinbar hätte sie das heute wieder anders...

Biete ihr doch mal von deinem Essen an. Meine Kinder waren 7 und 9, als ich mit Keto angefangen hab und hatten nie Probleme damit, wollten aber immer viel probieren^^

NupharLutea schrieb:

Biete ihr doch mal von deinem Essen an. Meine Kinder waren 7 und 9, als ich mit Keto angefangen hab und hatten nie Probleme damit, wollten aber immer viel probieren^^

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Das mache ich
Konnte schon die Avocado schmackhaft machen

sie spürt einfach das „anders“ und das mag Sie eben nicht so...

BicMac schrieb:

sie spürt einfach das „anders“ und das mag Sie eben nicht so...

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und welche Reaktionen kommen von Deiner Frau/Freundin?

vielleicht hat die Kleine ja nur was aufgeschnappt.

ich habe von einer ähnlichen Geschichte gehört, bei der das Mädchen dann plötzlich verstanden hat, dass dieses andere Essen sehr lecker ist - sie hat was abgekriegt von Rühreiern mit Bacon und das liebte sie. Vielleicht macht es ja auch Spaß, etwas mehr zuzubereiten und sie darf probieren. (oder Deine Frau/Freundin auch?)
wer weiß, was dann passiert

meine Frau ist da sehr tolerant. wir behandeln das Thema neutral vor den kleinen. Unter uns sagt Sie zu mir dass Sie es schade findet dass wir nicht mehr so "kulinarische Genussmomente" erleben, Sie kocht eben sehr gerne - und auch sehr gut. Leider sind wir beim Essen sehr unterschiedlich. Ich fahre nun die Keto Schiene und tracke ständig mein Essen (das stört Sie ...verstehe ich auch) aber mich interessiert es halt total. Vom Körperbau und Stoffwechsel sind wir komplett verschieden. Sie kann ALLES essen und hat 50kg -1,80m. ich muss das essen nur anschauen schon habe ich es am Kessel.

zurück zu der kleinen: eigentlich finde ich es toll dass Sie sich Gedanken dazu macht, und bei Fragen erkläre ich es Ihr so gut ich es kann und weiß. Sie isst auch gerne von meinem Essen.

Das Umfeld (ausserhalb der Familie) kann es natürlich nicht verstehen wenn ich Kartoffel und diverses Gemüse wegen der KH meide. Das Umfeld verunsichert dann sehr warscheinlich die Kinder - weil Gemüse ist ja gesund !!
Ein Kind kennt eben keine Ketogene Ernährung.

LG

BicMac schrieb:

Das Umfeld verunsichert dann sehr warscheinlich die Kinder

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das denke ich auch - ich glaube, dass sie das irgendwo suggeriert bekommen hat.
Eigentlich sind Kinder ja neugierig und offen und wollen einfach auch probieren.
Da ihr ja gemeinsam esst, finde ich es aber nicht so dramatisch!!
Deine Frau wird vielleicht ihr Repertoire (was sie kocht) ein bisschen erweitern?? ;-)

jum schrieb:

das denke ich auch - ich glaube, dass sie das irgendwo suggeriert bekommen hat.
Eigentlich sind Kinder ja neugierig und offen und wollen einfach auch probieren.
Da ihr ja gemeinsam esst, finde ich es aber nicht so dramatisch!!
Deine Frau wird vielleicht ihr Repertoire (was sie kocht) ein bisschen erweitern?? ;-)

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Ja! Sie versorgt mich prima, ich liefere Ihr die Rezepte und Sie macht es dann

Thunfischburger
Brokkoli Lasagne
Keto Brot

wir kriegen das schon hin