Strammer Max / Phase I

Ketoforum

Help Support Ketoforum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.

Keto

Aktives Mitglied
Registriert
31. März 2004
Beiträge
29
Reaktionspunkte
1
Du benötigst:
6 Eier
200 g Kochschinken
30 g Schweineschmalz
1 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer

Petersilie fein hacken. Schinkenscheibe zur einfacheren Handhabung in mehrere Stücke zerteilen.
Das Schmalz in der Pfanne erhitzen und den Schinken einige Minuten von beiden Seiten anbraten.
Schinken herausnehmen und warm stellen. Eier in die Pfanne schlagen und im Bratenfett als Spiegeleier
zubereiten. Salzen und pfeffern. Zum Servieren die Eier über den Schinken geben und mit gehackter
Petersilie bestreuen.

Gesamte Portion ca. 600 g
kcal 1050
KH 6
FT 80
EW 85

Geeignet für Atkins Phase 1
 
danke, das brachte mich gleich auf die idee mal ein spiegelei auf ein stück fleisch zu werfen *lach*

LG Erika
 
Oben