harryst
Aktives Mitglied
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- 10. Juli 2005
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- Harry
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- hHCG-Stoffwechseldiät
Tee-Eier mit Sojasauce / Phase I
Zutaten:
10 Eier
500 ml Wasser
2 El. Schwarzer Tee
3 El. Soja-Sauce
2 Sternanis
Zubereitung:
Zuerst die Eier in Wasser ca. 4 Minuten kochen, herausnehmen und mit
einem kleinen Löffel von allen Seiten leicht anschlagen. Wasser mit
Tee, Soja-Sauce, und Sternanis zum Kochen bringen, die Eier
hineinlegen und ca. 15 Minuten bei milder Hitze weiterköcheln.
In der Flüssigkeit erkalten lassen.
Eier schälen und auf Salat dekoriert servieren.
Lasst es euch schmecken --- Harry ---
Zutaten:
10 Eier
500 ml Wasser
2 El. Schwarzer Tee
3 El. Soja-Sauce
2 Sternanis
Zubereitung:
Zuerst die Eier in Wasser ca. 4 Minuten kochen, herausnehmen und mit
einem kleinen Löffel von allen Seiten leicht anschlagen. Wasser mit
Tee, Soja-Sauce, und Sternanis zum Kochen bringen, die Eier
hineinlegen und ca. 15 Minuten bei milder Hitze weiterköcheln.
In der Flüssigkeit erkalten lassen.
Eier schälen und auf Salat dekoriert servieren.
Lasst es euch schmecken --- Harry ---
