Und es ist ... .. . . ein TAGEBUCH!!!!!

Für deinen Freund da sein und zuhören, ist vermutlich schon die beste Unterstützung, die du ihm gerade geben kannst.
Aufmuntern ist schwierig, so war es zumindest bei mir damals.

Morgen

Heute habe ichs dir nachgemacht @Karamella

Gewicht: 63,2 + 800g was Muskelkater und salzige Brühe nicht alles ansammeln

Essen Gestern:
F: Ei mit Mayo
M: Rinderbrühe, ordentlich gesalzen
A: 100g Schweinebauch, ein paar Schweinekrusten, Mandeln und abends noch 3 Jagdwurströllchen gefüllt mit Mayo, Pepperoni und Fenchel (Resteverwertung)

Wie zu erwarten hat mir meine Wage heute stolze 800g mehr präsentiert, Brühe machts möglich^^
Das wird ein Spaß, wenn das ganze Wasser wieder raus will.....
Eigentlich sollte das Stück Bauchfleisch nur ein kleiner Happen sein, bis die Mascaponecreme im Kühli fest geworden ist. Ich hatte noch ein 400g Stück, das so langsam mal gemacht werden musste. Ganz wollte ich es aber nicht, war mir zu viel, also Knochen ab und 3 Stücke draus gemacht. Ich denke mal ca 100g pro Stück, hab den Knochen nicht gewogen.
Danach war ich aber so satt, das die Mascapone im Kühlschrank geblieben ist. Beim Fernsehen kam aber doch noch etwas Hunger und ich habe mich an Reste verwerten gemacht. Wir haben noch ne angefangene Packung Jagdwurst, Fenchel und ein offenes Glas Pepperoni, die müssen so langsam mal weg, also 3 Scheiben mit Mayo eingerollt und satt war ich^^ War vieleicht sogar etwas viel, aber da Ei und Brühe nun nicht wirklich viele Kalorien haben ist das nicht so schlimm^^

Die Laune von meinem Freund ist auch etwas besser. Da ihn seine Kollegen aber immernoch nerven hat er beschlossen heute auf den Postboten zu warten, der unser Fleisch bringt.

Heute Abend gibt es also was Leckeres
Dafür wurde die Mascapone auf heute Mittag verschoben und ein Stück vom Bauchfleisch habe ich auch dabei.

Morgen

Gewicht: 63 Kg, das Wasser ist noch da

Essen gestern:
F: Ei mit Mayo
M: Mascaponecreme, Walnüsse
A: 100g Roastbeef und 60g Filet Steak mit Selleriepüree

Sport ist wegen Muskelkater ausgefallen

Gestern ist endlich unser Fleisch angekommen^^


Es war wirklich gut verpackt und musste natürlich gleich probiert werden
Die Filets und das Roastbeef mussten dran glauben und was soll ich sagen?
Lecker!!!!
Das Filet haben wir nur ganz kurz von jeder Seite angebraten, damit es ja nicht zu durch wird und das Roastbeef ist erstmal in den Ofen gewandert.
Das Filet war so zahrt, das man es mit der Gabel teilen konnte, schade, das nur 2 kleine Stücke dabei waren.
Das Roastbeef war auch sehr lecker. Schön intensiv, Keine Sehnen oder Ähnliches im Fleisch, top^^
Wir haben uns beides geteilt und vom Roastbeef ist noch eines da.
Die restlichen Steaks sind in den Kühlschrank gewandert und eine Packung Würste auch, die anderen Fleischstücke, Würste und das Hack liegen im Gefrierfach.
Die Steaks haben keine Flüssigkeit verloren, mal schauen, wie das bei dem anderen Fleisch wird, ich freu mich jetzt schon^^

Sport wird heute wohl gemacht, aber ohne Laufen, da mir die Beine immernoch weh tun. Muskelkater über 3 Tage hatte ich auch schon lange nicht mehr^^

Also euch noch einen schönen Tag^^

Ach ja, wenn ihr dort auch mal bestellen wollt fände ich es nett, wenn ihr den Link nehmen würdet:
https://www.kaufnekuh.de/?invite=5c3741e221251
dann bekomme ich bei der nächsten Bestellung etwas Rabatt

Ach ja, gestern habe ich mal wieder Mein Lokal Dein Lokal gesehen, dieses mal war ein LC Lokal dabei, fand ich richtig gut^^

https://www.7tv.de/mein-lokal-dein-lokal/13-lekka-low-carb-cuisine-ganze-folge

Morgen

Gewicht 62,9 das Wasser könnte gerne schneller als in 100g Schritten verschwinden.....

Essen Gestern:
F: Ei mit Mayo
M: ca 100g Schweinebauch mit Mayo, ein paar Wallnüsse
A: 60g Würstchen mit Mayo, Mascaponecreme, Saltmandeln, Stück Fechel, ein paar Pepperoni

Sport: Ja aber nur etwas Krafttraining

Endlich Freitag , der Muskelkater in den Beinen ist immernoch leicht da. So lange hatte ich noch nie Einen...
An sonnsten war Gestern nicht viel los.
Heute geht es um 10 mit meinem Chef zu einem anderen Standort, das Aktuelle Projekt durchsprechen. Die Fahrt lohnt sich total, 3h Fahrzeit und 2h Termin....
Naja ist ja alles Arbeitszeit. Essen habe ich dabei, mal schauen ob ich dazu komme. Vorsorglich gibt es heute Morgen aber mal 2 eier mit Mayo, wer weiß, wanns wieder was gibt^^
Mein Essen hällt sich auch bis heute Abend in der Dose. Zum mitnehmen habe ich einen "Salat" aus 60g Würstchen, Reste Fenchel, ein Ei und 2 Pepperoni als Dressing Remoulade dabei.

Ich wünsch euch einen schönen Freitag und einen guten Start ins Wochenende

So, Ausflug abgesagt, mein hef hat gerade angerufen. Kann ich heute doch pünktlich Feierabend machen
Hätte ich die 2 Eier zum Frühstück doch nicht gebraucht, aber zu spät. Waren ja nur Eier mit Mayo

Morgen

Gewicht 63,1 und ein totales Völlegefühl..... was das schon wieder soll...

Essen Freitag:
F: 2 Eier mit Mayo
M: "Salat" 60g Würstchen, Reste Fenchel, ein Ei und 2 Pepperoni als Dressing Remoulade
A: Selleriepüree und etwas Entrecote (eigentlich nur den Fettsreifen, den mein Freund nicht mag), ein paar Kekse, Mandeln, Schweinekrusten

Sa:
F: "Kakao" aus Mandelmilch, Butter, Backkakao und Erythrit
M: Burger ohne Brot
A: Salat mit Gurken, Kopfsalat, Pepperoni und 3 Kirschtomaten Dressing aus Zitrone und Öl

So:
F: EW Brot mit Leberwurst
ZW: Bifi beim Einkaufen
M: Fisch in Sesam und Parmesan parniert mit Dill Sahne (Butter) Sauce dazu Selleriepüree
A: Salat mit Gurken, Kopfsalat, Pepperoni und 3 Kirschtomaten Dressing aus Zitrone und Öl

Was aktuell mit meinem Gewicht los ist verstehe ich wiedermal nicht.... Ich bin mir beim Essen keiner schuld bewusst, außer das vieleicht etwas viele Kcal waren, ich zähl ja nicht, aber die 800g, die von heute auf Morgen da waren sollten nur Wasser sein, aber so langsam müssten die sich doch mal wieder verzihen...
Und in meinem Magen herrscht seit ein paar Tagen so ein komisches völlegefühl. Gleichzeitig Hunger und dieses völlegefühl ist richtig doof. Man isst 2 Bissen und denkt, man platzt, gleichzeitig knurrt der Magen weiter, weil man ja nur 2 Salatbätter drin hat...
Nervig

Euch allen einen schönen Wochenstart

Linea schrieb:

(...)
Was aktuell mit meinem Gewicht los ist verstehe ich wiedermal nicht.... Ich bin mir beim Essen keiner schuld bewusst, außer das vieleicht etwas viele Kcal waren, ich zähl ja nicht, aber die 800g, die von heute auf Morgen da waren sollten nur Wasser sein, aber so langsam müssten die sich doch mal wieder verzihen...
(...)

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Oh, wie ich das kenne und hasse! Seit ca. 2 Wochen auch hier wieder Stillstand. Muss wohl das Fett/Eiweiß-Verhältnis weiter hochschrauben und beim Sport noch die ein oder andere Schraube anziehen (beides geht, aber der "Spaßfaktor" dürfte sich in Grenzen halten), bei den KH ist weniger kaum mehr möglich (außer ich trinke nur noch Öl und esse "zum Ausgleich" reine Butter dazu...). Aufgeben ist nicht.

casp72 schrieb:

Fett/Eiweiß-Verhältnis weiter hochschrauben und beim Sport noch die ein oder andere Schraube anziehen

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Das habe ich gerade erst hochgeschraubt, damit lief es auch wieder gut. Mittlerweile gibt es nur noch 1x Fleisch/Fisch am tag und da auch nur eine kleine Portion (max 100g-150g) und die Beilagen/ Saucen werden mit ordentlich Butter gepimpt. Salat schwimmt auch meißt in Öl und bis auf Mascapone gibt es keine Milchprodukte.
Mal abwarten, was passiert, wenn dieses doofe Völlegefühl werg ist. Vieleicht sind ja auch wieder die Hormone unterwegs.

Linea schrieb:

Was aktuell mit meinem Gewicht los ist verstehe ich wiedermal nicht.... Ich bin mir beim Essen keiner schuld bewusst, außer das vieleicht etwas viele Kcal waren, ich zähl ja nicht, aber die 800g, die von heute auf Morgen da waren sollten nur Wasser sein, aber so langsam müssten die sich doch mal wieder verzihen...

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Ich mache die Erfahrung, je gleichbleibender ich esse in Bezug auf Zusammensetzung und Energiemenge, desto weniger gewünschte Reaktionen gibt es.
Vielleicht hat sich dein Körper nun auf deine letzte Veränderung bereits wieder eingestellt und weiß es nun besser zu handeln, damit keine großen Schwankungen passieren. Denn das sind seine Bemühungen, möglichst effizient mit dem auszukommen, was ihm angeboten wird.

Ich hätte auch gedacht vllt. mehr Kalorien, auch wenn du der Meinung bist, dass es schon ziemlich viele sind, zu essen bzw. Mal einen Tag voll reinzuhauen. Bei mir ist es nach den regelmäßig vorkommenden Tagen oft überraschenderweise weniger Gewicht.

Danke für eure Tipps

Vieleicht schreibe ich morgen mal mit, was ich so esse, dann habe ich wider einen Überblick. Zu wenig kann ich mir eigentlich wirklich nicht vorstellen. Allein, was ich in der letzten Woche und gerade gestern so an Butter ünd Öl weg geputzt habe (ohne irgendwelche Bewegung) war nicht wenig. In die Sauce zum Fisch sind knappe 100g Butter gewandert (auf 2 Portionen) im Selleriepüree ist auch noch einiges, die Kekse bestehen zu 2/3 aus Fett (Gewicht nicht Kcal) und am Salat war auch ordentlich Öl. Und nach jeder Mahlzeit komme ich mir aktuell so vollgestopft vor, das auch einfach nicht mehr rein geht. Nach dem Mittagessen gestern dachte ich schon, das ich explodiere
Gerade (um halb 10) habe ich nur ein Ei mit Mayo gegessen und komme mir vor, als würde ich gleich platzen. Normalerweise bin ich eher der Typ "Raupe Nimmersatt".

Ich werde erstmal alles, was den Magen Bläht vom Speiseplan streichen, Also kein Gemüse oder Salat mehr in den nächsten Tagen.

Da meine Regel diesen Monat aber schon wieder anstallten macht, aus zu bleiben habe ich mir mal einen Termin beim Frauenarzt gemacht. Das wäre nun 3,5 Monate seit der letzten Periode. Ich habe sogar recht schnell einen Termin bekommen, am Donnerstag gehts hin.

Morgen

Gewicht 62,9

Essen gestern:

F: Ei mit Mayo
M: Roulade mit Selleriepüree und Sauce+ Butter
A: Mascaponecreme, Spiegelei mit 2 Scheiben Salami, ein Keks, 3 Kirschtomaten

Sport gestern 1,5h Kraft und Ausdauer

Heute geplant:
Mit Nährwerten
F: 120g Eier mit 30g Mayo (geschätzt, da ich keine Wage auf der Arbeit habe)
(F: 38 EW: 16 KH:1 Kcal: 410)
M: "Salat" aus 60g Ei, 55g Bauchspeck, 26g Schinken, 42g Remoulade
(F: 62g E: 23g Kh: 2g Kcal: 650)
A: Mascaponecreme
(F: 52 KH:3 EW: 5 Kcal: 500)

Für den Tag: F: 152, EW: 44, KH: 6 Kcal: 1560

So der Plan für heute. Vieleicht wird es heute Morgen aber auch nur ein Ei, mal schauen. Was es Abends an kleinigkeiten so gibt kann ich noch nicht sagen. Die Kekse sind alle, vieleicht gibt es noch etwas Gemüse, mal schauen.

Heute geht es wieder zu einem anderen Standort, da ich nicht weiß, ob es was vernünftiges zu Essen gibt habe ich mit was eingepackt. Eine Gabel nehme ich auch noch mit, dann binn ich auf alles vorbereitet^^
Da ich auch mal wieder einen Überblick über mein Essen haben wollte hab ich einfach mal alles gewogen, bis auf das Frühstück, hab halt keine Wage auf der Arbeit.
1560 Kcal klingt für mich in Ordnung. Wenn die Mascapone heute Abend nicht reicht wird es eventuell noch etwas mehr, mal sehen.

Wenn euch was zu dem Plan einfällt einfach melden, ich bin für jeden Vorschlag offen^^

Morgen

Gewicht 62,9

Essen gestern:

F: 120g Eier mit 30g Mayo (geschätzt, da ich keine Wage auf der Arbeit habe)
(F: 38 EW: 16 KH:1 Kcal: 410)
M: "Salat" aus 60g Ei, 55g Bauchspeck, 26g Schinken, 42g Remoulade
(F: 62g E: 23g Kh: 2g Kcal: 650)
A: Mascaponecreme, ein Kakao aus Mandelmilch, Kakaopulver, Erythrit und 10g Butter
(F: 62 KH:4 EW: 6 Kcal: 500)

Für den Tag: F: 162, EW: 45, KH: 7 Kcal: 1658

So, der Tag gestern war von den Kcal und dem Fett so wie geplahnt. Mal schauen, wann es weiter geht.
kanpp 1700 Kcal halte ich jezt nicht für zu viel oder zu wenig also weiter abwarten.

Wir kaufen unser Rindfleisch bei einem Weiderindbauern in der Nachbarschaft. Das ist auch immer richtig lecker.

Zur Süße: Ich hab über viele Jahre immer Süßstoff in meinen Kaffee getan. Und jetzt habe ich mir das abtrainiert. Seit einer Woche trinke ich Kaffee ohne jegliches Süßungsmittel

Wenn der Kaffee gut ist dann ist das gar kein Problem ich trinke nur americano also schwarz ohne alles

Das problem habe ich GsD nicht, ich mag keinen Kaffee
Dafür gibt es morgends Tee und ab und an mal einen Kakao^^

Morgen

Gewicht: 62,7 aber immernoch total aufgequollene Oberschenkel

Essen gestern:
F: Ei mit Mayo, ein paar Wallnüsse
M: Roulade mit Blumenkohl und Butter
A: Mascaponecreme, ein paar Happen vom Dönerteller meines Freundes und 10g 75% Schoki

Sport: 1,5h Kraft und Ausdauer

Sport lief gestern ganz gut, ich musste bei meiner Laufrunde (ca 24 min) nur einmal kurz langsamer machen Sonnst habe ich in der 2, Hälfte meist 2 Pausen, dieses mal hat eine gereicht^^
Würde ich dabei auf dem Handy aber nicht fernsehen würde ich nur 5 min laufen... So mache ich mir eine Folge einer Serie an, die etwa 2 min geht nd laufe in der Zeit.

Meine Beine sind auch immer noch schön voll mit Wasser, das habe ich gestern beim Duschen erst wieder festhestellt. Die Oberschenkel sind richtig schön press aneinander, das war auch schon mal anders... Mal schauen, wann das Wasser endlich weg geht, ich trag es ja schon über eine Woche mit mir rum.

Harli schrieb:

Seit einer Woche trinke ich Kaffee ohne jegliches Süßungsmittel

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Ich trinke sei meinem 12 Lebensjahr den Kaffee ohne Zucker . Ich hatte eine Mandel OP uns wir Kinder haben einen Milkaffee mit so viel Zucker zum Trinken bekommen . Das war so grauenvoll das ich nie mehr Kaffee mit Zucker tank . Milch wollte ich auch nicht im Kaffee ab und zu etwas Sahne . Aber wie ihr wisst trinke ich gerne einen Pot Bodenseher.
Liebe Grüße Renate

Mit 12 schon Kaffee?