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Günnä

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24. Jan. 2011
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Bayern
Hallo Ihr Lieben !

Ich begrüße Euch recht herzlich, ich werde hier jetzt öfters reinschauen und auch aktiv mitschreiben.

Ich bin ein ziemlich netter Kerl ;)

Die Atkins-Diät kenne ich schon etwa 15 Jahre und weiß daß und wie sie funktioniert. Doch länger wie 2 Wochen blieb ich nie dabei. Doch behielt ich sie immer als "Notbremse" oder Notausgang im Hinterkopf und widmete meine Zeit erfolgreich dem Studium aller möglichen Geheimnisse von Gott und der Welt.

Doch jetzt sind bei mir alle "Alarmlampen" auf knallrot gesprungen, und ich merke, dass wenn ich mein exzesshaftes Leben in der gewohnten Weise weiterführen würde, ich mit meinen 40 Jahren wohl kaum körpelich unbeschadet die nächsten 2 Jahre ohne einschneidende Zwischenfälle wie Herzinfarkt etc. überstehen würde.

119 kg (!) / 179 cm / Herz-, Lungen- und Magenschmerzen / Energielosigkeit etc.etc.etc.
und
etc.
und außerdem : etc.

Es gibt natürlich auch andere funktionierende Möglichkeiten, aber ich habe mich HEUTE aus gutem persönlichen Grund dafür entschlossen ATKINS durchzuziehen.

Was nicht ausschließt, dass ich in 5 Jahren vielleicht zum Brotesser, Fruchtsafttrinker, Apfelesser, Auto-Urin-Therapeutiker, Urköstler oder gar zum eleganten Lichtnahrungs-Verzehrer mutiere. :twisted:
Diese Freihet der Entscheidung möchte ich mir einfach nicht nehmen lassen.
Ja, es gibt viele Möglichkeiten, und wer die Wahl hat hat auch die Qual.

Ich möchte hier meine tiefe und dankbare Verehrung für den leider verstorbenen Dr. Atkins aussprechen.

Und ich möchte auch allen aktiven Mitgliedern und Verantwortlichen des Keto-Forums danken für diese extrem hilfreiche, lebensrettende und informative Plattform.

-----------------------

Also bei mir gings heute los mit Atkins, ich habe mir eine KH-Grenze von 10 bis 15 g KH pro Tag gesetzt, weil ich schon früher merkte, dass die 20 g KH für meinen Stoffwechsel etwas zu hoch angesetzt sind für Phase 1.
Ich habs gern wenns schnell geht und die kg gut runterflutschen.:eek:

Morgen und Übermorgen werde ich alles entfernen was noch da ist an nicht Atkins-verträglicher Nahrung wie Mehl, Nudelsuppen, Ketchup, Reis, Obst und Gemüse, Kartoffelpürree, Klöße, Soßen, und die bösen Spaghettis etc.

Das halte ich für sehr wichtig, um die Entscheidung auch verwirklichen zu können. Ich finde es zwar schade, Lebensmittel zu vernichten, aber es würde mich sabotieren etwas zu hause zu behalten.
Um mein schlechtes Gewissen zu beruhigen habe ich vier Bettlern auf der Strasse insgesamt 76 Euro geschenkt.
Vielleicht verschenke ich auch was an meine Nachbarn, wobei ich nicht sehr sicher bin, ob ich denen von meinen Diätplänen erzählen sollte..
Wohl besser nicht...

Ich habe eingekauft :cool:
30 Eier
6 kg Spare-Rips (gegrillt im Halogenofen oder in die Pfanne)
2 kg Hackfleisch gemischt (gibt 4 gute Hackfleischsuppen)
4 kg Schnitzelfleisch und Schweinsrouladen (zum grillen)
15 kg Salamiähnliche Wurst ( hier rechne ich vorsichtshalber 4g KH/100g)
war für 2.-€/kg im Angebot
4 kg Hähnchenschenkel
1 kg fetter Käse
3 kg Kasseler Schweinslachs (Für Fleischsalat und Zwischendurch)
Ein paar Oliven, scharfes Sambal Olek und so
5 Liter trockener Wein :rotfl:
7 Liter Cola Light, weil das mag ich irgendwie
1 Flasche fette Majo
1 Flasche Essig, weil ich mag gern Eier-Fleisch-Käsesalat mit ner maximal viertel kleinen Zwiebel reingewürfelt. (Essig-Öl-Salz-Wasser)
Olivenöl und hochdosierte Vitamine D,A,B,C habe ich noch zuhause.

Ich lebe allein und werde die nächsten 3 Monate gewiss keinen Hunger leiden.

Ich werde hauptsächlich viel Eier essen. Auch roh reinschlürfen,
so wie es Rocky (Silvester Stallone) im Film gemacht hat.
:shock:
Ich halte rohe Eier für besonders nahrhaft.

Ich habe auch schon sehr nette Leute kennengelernt, die Rohköstler auf Fleisch-Basis sind. (Was ich hier jetzt aber nicht unbedingt empfehlen möchte) Besonders lieben diese rohes Knochmark.

----

Also ich freue mich über jedes feedback und werde auch im Forum herumgeistern.
Ganz besonders freue ich mich über Eure Erfolge beim Abnehmen und Gesundwerden und Gesundsein !

Günnä
 
Willst du die nächsten drei Monate das Haus nicht verlassen oder wanderst du in die Kanadische Wildnis aus? .....Sorry aber die Einkaufsliste ist der Wahnsinn....:)

Aber jetzt mal ernsthaft ein paar krititische Anregungen zu deiner Einkaufsliste!
- 2€ für einen kg Wurst kann nur totaler Schrott sein,,,,Die Nahrungsmittel sollten schon eine gewisse Qualität haben!
- Cola Light macht mich leider Hungrig.... Ich fürchte ich muss meinen Süss Stoff Konsum einstellen.... Auch Atkins warnt davor!

Gruß
Alex
 
Ich habe diese Menge eingekauft um nicht dauernd einkaufen gehen zu müssen und um meinem Unterbewußtsein klar zu machen, wo jetzt der Hase lang läuft.

Die 2-€/kg Salami, das war ein Superangebot im REAL-Markt.
Es handelt sich dabei um abgepackte End- bzw. Anfangsstücke
von Salamis, also das was sich an der Wurst-Theke schlecht verkauft.
Verschiedene Sorten und meiner Meinung nach echt gute Qualität.
Außerdem zu ca. 300 g vacuumverpackt, ideal zum Einfrieren und ne
tolle Brotzeit für zwischendurch oder auch beim Wandern, falls der Winter
sich jetzt endlich mal verzieht...

Auch die 6 kg Spare-Rips : 2,50€/kg bei EDEKA und beste Qualität.
Sind total lecker gegrillt.

Ich finde Atkins Diät muß nicht unbedingt teuer sein bei den
heutigen Discountpreisen. Ist sogar eher eine billige Ernährungsweise
und essen tu ich auch weniger, weil die Diät sehr gut sättigt.

Ja, Süßstoff ist sicherlich nicht die beste Wahl, aber zum reinkommen
ist es für mich hilfreich, ab und an ein Glas Cola zu trinken.
Sonst trinke ich eigentlich Wasser oder Kräutertee.
Ich habe das Gefühl dass Brennesseltee die Fettverbrennung anregt.

Ich muß sagen es ist wirklich ein tolles Gefühl, den Eisschrank voll zu
haben mit hochwertiger Protein-Kost.

Grüße und viel Erfolg,
Günnä


Willst du die nächsten drei Monate das Haus nicht verlassen oder wanderst du in die Kanadische Wildnis aus? .....Sorry aber die Einkaufsliste ist der Wahnsinn....:)

Aber jetzt mal ernsthaft ein paar krititische Anregungen zu deiner Einkaufsliste!
- 2€ für einen kg Wurst kann nur totaler Schrott sein,,,,Die Nahrungsmittel sollten schon eine gewisse Qualität haben!
- Cola Light macht mich leider Hungrig.... Ich fürchte ich muss meinen Süss Stoff Konsum einstellen.... Auch Atkins warnt davor!

Gruß
Alex
 
Hab ich doch glatt "BROT-Zeit" geschrieben.
Muß meinen Wortschatz neu programmieren...
Danke für den Hinweis.

Günnä
--------
 
hallo herzlich willkommmen!
In 2 Tagen hast du schon 2,7 kilo abgenommen, bei dir scheint das alles zu funktionieren bei mir leider nicht! :(

Es geben mir alles gute Ratschläge, die ich dann auch umsetze aber irgendwie ohne erfolg es tut sich einfach nichts weiter azúf der waage!

Kannst du bitte ein tagebuch schreiben, vielleicht mach ich irgendwas gravierendes verkehrt...
Liebe Grüße nisi
 
bei dir scheint das alles zu funktionieren bei mir leider nicht!
er ist ein mann!!! und hat zudem eine ganz andere ausgangsposition!
es war sicherlich erst einmal wasser! :cool:


Ich finde Atkins Diät muß nicht unbedingt teuer sein bei den
heutigen Discountpreisen. Ist sogar eher eine billige Ernährungsweise
und essen tu ich auch weniger, weil die Diät sehr gut sättigt.
das unterschreibe ich sofort !!! ;)
muss nicht immer bio und rinderfilet sein!
 
Auch die 6 kg Spare-Rips : 2,50€/kg bei EDEKA und beste Qualität.
Sind total lecker gegrillt.

Günnä

Bei NETTO gibts diese Woche Spare-Ribs im Angebot.
Ich habe mich auch eingedeckt. Mir geht es wie Dir Günnä :essen: ich bin immer beruhigt, wenn der Kühlschrank gut gefüllt ist. :lol:

Weiterhin viel Erfolg !

Brigitte
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Nisi .

Ich begann am 23. mit Atkins.

23 : 119 kg
25 : 115,3 kg
26 : 116,3 kg (Zunahme trotz unter 10 g KH täglich)

Da spielen sicher Wasserverlust eine Rolle und mein Ausgangsgewicht
ist ja auch bedeutend höher wie Deines.
Und ich weiß genau, daß bei mir sicher auch wieder der Gewichtsverlust
stagnieren wird für einige Tage.

Und genau dann darf man eben nicht aufgeben.

Wenn Du unter 10g KH/Tag bleibst und auch viel Wasser trinkst,
dann ist es normalerweise unmöglich, nicht abzunehmen.
(Wenn keine ernsthafte Stoffwechselerkrankung vorliegt)

Ich habe mir Deinen Futterplan mal angesehen.
Es kann eigentlich nur am Chilli, der Wurst, dem Proteinbrot und am Kaffee liegen, wenn Du keinen Erfolg hast.

Das Chilli würde ich auf jeden Fall bei Phase 1 weglassen
Wurst KHs mußt Du mitrechnen
Proteinbrot mal 2 Wochen weglassen (bis Du Überblick hast) nimm statt dessen hartgekochte Eier mit einem Stück Käse z.B.
Und nur wenig und nur echte Sahne in den Kaffee. Zucker sowieso nicht.
Koffein kan auch ne Abnehmbremse sein.

Ich glaube dann kann nix schiefgehen.

Ich habe noch kein Tagebuch, aber ich habe in den ersten drei Tagen folgendes zu mir genommen :
5 hartgekochte Eier
etwa 300 g Käse 50%
etwa 800 g Schweinefleisch gegrillt ungewürzt und ohne alles
4 Liter Wein TROCKEN (deshalb auch die große Gewichtsschwankung/werde ich weglassen)
Wasser weiß ich nicht wieviel ich trank.
1/4 kleine Zwiebel
30 ml Essig
80 ml Olivenöl
3 Liter Cola Light
Ich war immer schön satt dabei.

Von Tomaten und Paprika würde ich an Deiner Stelle erst mal die Finger weglassen, die haben ne Menge Zucker drin.

Ich wünsche Dir viel Erfolg und Du wirst sehen, wenn Du dran bleibst, wird
sich die Waage auch wieder weiter runter bewegen.

Günnä
------------------

hallo herzlich willkommmen!
In 2 Tagen hast du schon 2,7 kilo abgenommen, bei dir scheint das alles zu funktionieren bei mir leider nicht! :(

Es geben mir alles gute Ratschläge, die ich dann auch umsetze aber irgendwie ohne erfolg es tut sich einfach nichts weiter azúf der waage!

Kannst du bitte ein tagebuch schreiben, vielleicht mach ich irgendwas gravierendes verkehrt...
Liebe Grüße nisi
 
Das mit den vielen Faktoren, da stimme ich zu.

Dass ich Schwachsinn verbreiten würde, das verbitte ich mir in Zukunft bitte.

Günnä

Sry aber die Aussage ist Schwachsinn, da können so viele Faktoren eine Abnahme verhindern, selbst eine Zunahme wäre möglich.
 
Man kann es auch höflicher formulieren.

Zitat von Günnä [DLMURL="https://www.ketoforum.de/vorstellen/34199-und-los-gehts-bei-mir-post792417.html"]
viewpost.gif
[/DLMURL]
Wenn Du unter 10g KH/Tag bleibst und auch viel Wasser trinkst,
dann ist es normalerweise unmöglich, nicht abzunehmen.
(Wenn keine ernsthafte Stoffwechselerkrankung vorliegt)
Das ist so nicht richtig, wenn du viel Eiweiß und Fett isst, nimmst du trotz weniger KHs nicht ab.
Normalerweise passiert das nicht, da der Körper nur eine begrenzte Menge aufnimmt, aber dieser Mechanismus greift nicht bei jedem.
 
Da wir hier von Phase 1 der Atkins-Diät reden,
ich ernste Erkrankungen ausgeschlossen habe
und ich höflich anmerkte:
"Ich glaube so kann nichts schief gehen" ist meine
Aussage vollkommen korrekt.

Sie deckt sich völlig mit Dr. Atkins Ausführungen,
und daß dieses Buch und auch andere Beiträge in diesem
Forum ja auch gelesen werden, setze ich voraus.

Außerdem finde ich das schon gut,
dass es hier Kritik von Adlerscharfen Augen
wie Dir gibt.

Nur eben habe ich eine Allergie dagegen,
wenn man mich als "schwachsinnig" beschimpft.

Günnä
---
Wenn es nun mal Schwachsinn ist was du von dir gegeben hast? Sry was soll man sonst zu so einer unglaublich falschen Aussage sonst sagen?

Mit deiner Aussage gibst du einen Garant und eine Garantie das man auf jeden Fall und hunder pro !!! abnimmt wenn man nur unter 10g Carbs am Tag bleibt und genug Wasser trink.

Und diese Aussage ist nun mal Quatsch :)

LG
 
Ich vermute dass Nisi eine niedrige Kohlenhydratschwelle hat
und außerdem noch "zuviel" versteckte Kohlenhydrate in
ihrem vom Freund zubereiteten Chilli drin sind.

Und in Ihrem Essensplan stecken eigentlich nicht allzuviel
Eiweiß und Fett drin.

Günnä

Das ist so nicht richtig, wenn du viel Eiweiß und Fett isst, nimmst du trotz weniger KHs nicht ab.
Normalerweise passiert das nicht, da der Körper nur eine begrenzte Menge aufnimmt, aber dieser Mechanismus greift nicht bei jedem.
 
Du, ich nehm Dir doch nix krumm, ehrlich.
Ich verstehe auch wie Du das meinst.

Nur habe ich die Treads von Nisi gelesen,
und NISI und nicht 100 Freiwillige haben mir geschrieben,
ob ich nen Rat hätte und vielleicht ein Tagebuch aufmachen könnte.
Und Nisi nimmt doch keine 10 000 Kalorien zu sich.

Davon abgesehen :
Wieviel kg Fleisch oder wieviele Eier wären 10 000 Kalorien ?
Soviel kann man nicht essen.

Das wären etwa 100 Eier
oder 5 KILO (!) Schweinefleisch

täglich, wenn ich richtig gerechnet habe...

Da müßte ja man schon fast ein Dinosaurier sein um diese
Mengen zu verdrücken. ;)

Also im Rahmen des gesunden Menschenverstandes glaube ich schon,
daß meine Aussage richtig ist.

Aber theoretisch hast selbstverständlich DU Recht.

Amen.

Günnä
---

Okay, hol mir 100 Freiwillige, ich sage alle ihr dürft max. 5g Carbs pro Tag essen und müsst 10l Wasser trinken, jedoch jeden Tag 10.000kcal zu euch nehmen?

Immer noch der Meinung die nehmen ab? ahahaha

Man nimms mir doch nicht krumm, du hast es vllt völlig falsch formuliert und meinst es gar nicht so, aber die Aussage ist nun mal falshc von dir gewesen.

LG
 
Auch bei Atkins wird man langfristig nur abnehmen wenn man weniger Kalorien zu sich nimmt als man verbraucht.... Die Energieverwertung läuft etwas anders, deswegen hat man einen kleinen Bonus zu Kohlenhydrat verbrennern aber Fressen ist nicht angesagt! .... Da brauchst bei weiten keine 10000kcal!.....
 
Das wäre ja Fettfasten nach Dr. Atkins pur.

Atkins empfielt in seinem Buch bei Fettfasten etwa 100g Fett täglich,
wenn ich mich richtig erinnere.
Und keinen Liter.
An das Buch muss man sich halten und es öfters mal durchlesen,
dann kommt man nicht auf EXTREME Gedanken.

Ich habe das Buch nicht mehr und mache alles aus dem Gedächtnis heraus.
Blos die Rezepte in diesem Buch finde ich eine wirkliche Katastrophe...
Drum hab ichs wohl auch weggeworfen.

Günnä
------



Ich bin mir sicher das das gehen würden, säuft man halt einen Liter Öl :D

und selbst wenn es keine 10.000 sind und nur 500kcal Überschuss würde eine Abnahme nicht funktionieren das ist der Punkt.
 
In meiner ersten Mail ganz oben habe ich geschrieben,
daß es viele Wege gibt um abzunehmen, oder ein persönlich geeignetes
Lebens-Rahmen-System zu finden.
(Der Papst sogar sagte einmal, soviele Menschen es gibt, soviele Wege zum Glück gibt es, hehe)

Und ich glaube daß der Atkins-Diät Weg wirklich nicht "Der Weg" ist,
den alle Menschen zu gehen "haben".
Aber ich sagte auch, daß ich die nächsten 5 Jahre mindestens für
mich persönlich zu diesem Weg stehen werde.
Und hier ist schließlich ja das "Keto-Forum", wo Dr. Atkins gewiss
seinen Platz hat.

Deshalb möchte ich sagen, daß ich hier mit Dir nicht konform gehe,
wenn Du sagst, daß man einfach nicht mehr futtern braucht als man verbraucht.
An so ein Geschwätz habe ich 20 Jahre meines Lebens vergebens erfolglos verschwendet und bin immer fetter und fetter geworden.

Deshalb bin ich froh, daß es das Atkins Buch gibt und ich es mir eingeprägt habe.
Und wer den Weg Atkins-Diät gehen will, der schon Zigtausenden fetten
und auch kranken Menschen Zuflucht war, der braucht dieses Buch.

Denn wenn man sich daran hält, dann braucht man keine Kalorien mehr zu zählen und nimmt ab und wird gesund.
Dr. Atkins war Herz-Spezialist. Aber das steht alles im Buch.

Wenn Du einen andern Weg als Atkins gehst, dann freut mich das für Dich
wirklich, aber Anti-Atkins-Parolen finde ich hier durchaus unangebracht.

Aber meine ja blos nicht, dass ich Dir das jetzt krumm nehme oder so ;)

Günnä
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Ja ja das Buch das Buch, schmeißt es weg oder verbrennt es, es ist keine Bibel und kein Mensch brauch es meiner Meinung nach.

Außerdem mache ich kein Atkins.

Es reicht schon etwas mehr zu futtern als man verbraucht und schon ist Schluss mit Fettreduktion und dazu wird meine Unmengen an Nahrung brauchen.

Bei einen ist immer noch der Irrglaube vorhanden sobald man Atkins macht und in der Ketose ist, ist Kalorienzählen nie mehr nötig ;)

LG
 
Ja also ich muß das jetzt wirklich aus meinen tiefsten Hirnwindungen rauskratzen, weil ich habe das Atkinsbuch vor etwa 5 Jahren weggeworfen, nachdem ich es mir eingeprägt habe.
Aber im Forum gibt es sicher weitere und bessere Informationen zu Ketose und Atkins Diät Prinzip.
In Schule, Ausbildung und privater Nachforschung (Abitur/Krankenpfleger) habe ich mir Wissen
über den Stoffwechsel aneignen können der das Prinzip voll bestätigt.
Und die Erfolgs-Erfahrungen vieler zeigen das ja auch:

Wenn man in der Ketose ist, dann wird der Stoffwechsel des Körpers so umgestellt, dass aus Fett und nicht aus KH Energie gewonnen wird.
Dieser Stoffwechselprozess ist Energieaufwändiger und deshalb wird
definitiv MEHR ENERGIE verbraucht bei Ketose, was Dr. Atkins als den
"Stoffwechselvorteil" bezeichnet.
Das macht sich in Wärme oder besserer Gesundheit bemerkbar.
Viele sagen sie haben mehr Energie bei Ketose.

In Ketose verbraucht man also mehr Kalorien um zu leben und kann deshalb auch etwas mehr Kalorien zu sich nehmen.

Die Energie kommt ja nicht aus dem nichts, sondern wird von den Fettpolstern weggenommen.(Dem Tank, der ja übervoll ist bei mir z.B.)

Lieber Gott gib, daß ich jetzt nix falsches gesagt habe :schwitz2:

Du sagst: Wenn der Körper mehr Energie verbraucht als er bekommt, kann er nicht fetter werden.
Ich glaube das ist vollkommen richtig und total logisch.

Und ebenso richtig ist , für die meisten Menschen (wenige Ausnahmen gibt es immer) : Wenn man unter 10 g KH/Tag ißt, dann nimmt man ab.
Und zwar auch bei z.B. 2000 Kalorien täglich, wo man vorher noch bei 1600 Kalorien täglich zugenommen hat.

Alles in einem sagen wir "normalen" Rahmen mit gesundem Menschenverstand.

Das hat Dr. Atkins herausgefunden und beschrieben, hat Zigtausenden damit geholfen und das ist auch heute noch immer ein sehr diskutiertes Thema auch unter Ärzten und Wissenschaftlern.

Aber es ist eben so.

Bei Ketose arbeitet der Körper eben anderst und vollbringt andere Dinge
wie bei Brotnahrung.
Warum sollte man dem Wunderwerk Körper nicht zugestehen, viele verschiedene Überlebensmethoden entwickelt zu haben in den Hunderten Millionen Jahren seiner Entwicklungsgeschichte?

Günnä
---


Wenn der Körper mehr Energie verbraucht als er bekommt kann er nicht fetter werden, das geht gar nicht.

Ich kann doch auch nicht Vollgas geben und dabei wird mein Tank noch voller :D
 
Wenn der Körper mehr Energie verbraucht als er bekommt kann er nicht fetter werden, das geht gar nicht.

Ich kann doch auch nicht Vollgas geben und dabei wird mein Tank noch voller :D

Nur ist der Körper keine Maschine und daher geht es indirekt doch!
Je weniger ich esse um so mehr gewöhnt sich mein Körper dran und verbraucht immer weniger. Fazit: Er läuft auf Sparflamme und der Rest wird gebunkert, wenn ich über meinem total erniedrigten Grundumsatz esse. Da können 1000Kcal (in Worten Tausend!) am Tag schon zuviel sein! :shock:
 
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