Vanille-Kekse Phase 1 *superlecker*

Dieses Thema im Forum "Brot & Brötchen" wurde erstellt von bavarian-icelady, 6. August 2006.

  1. Ann-TiFAny

    Ann-TiFAny Mitglied

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    ich hab die kekse gestern abend auch mal ausprobiert

    ...wirklich lecker, und sie machen auch super satt

    allerdings hab ih wohl etwas zuviel natron genommen

    sie sehen aus wie (ungefüllte) windbeutel, und so haben sie auch geschmeckt
     
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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  3. LaBibi

    LaBibi Aktives Mitglied

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    hab die immer als schoki's gebacken - also noch bissel kakao mit rein und anstatt natron weinsteinbackpulver - ist vom geschmack her besser!!

    wurde bei mir auch immer kleine bällchen - sahen sehr lustig aus, waren aber tierisch lecker und machen wirklich extrem satt!!
     
  4. BigDaddyXD

    BigDaddyXD Mitglied

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    Jo, satt ist kein Begriff dafür wie die stopfen :)
    Aber nach 3 Tagen kann man die nimmer essen, die werden so unendlich trocken...
    Inzwischen mache ich immer nur die halbe Menge. Und wie bei normaler
    Backware auch, sind sie am leckersten wenn man sie direkt aus dem Backofen
    rausholt und verfuttert :)
     
  5. Japhia

    Japhia Neuling

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    3

    seeehr lecker die kekse ^^ ich hab sie nur 15 minuten etwa drin gelassen und den teig geteilt damit ich halb normal und halb mit zusätzlich kakao habe :)

    darf mein foto leider nicht zeigen... mies

    Die Kekse sind außen sehr knusprig und innen saftig/luftig. Nicht wundern, sind wirklich ein wenig wie Windbeutel aber sehr lecker ^^

    LG
    Dani
     
  6. Bestseller

    Bestseller

  7. sobluge

    sobluge Mitglied

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    so,die kekse sind grad im ofen..ich hoffe das sie mir gelingen..werde berichten :)
     
  8. sobluge

    sobluge Mitglied

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    Mönchengladbach
    huhu
    also,ich fand/find die kekse sehr lecker.
    eins hab ich mir ganz gross geformt,das gibts morgen zum frühstück lecker belegt.
     
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  10. BigDaddyXD

    BigDaddyXD Mitglied

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    2. November 2005
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    Frankenhardt bei Crailsheim


    Super ^^
    Lecker belegt? Hast du sie dann süß gemacht oder mit neutralem EWP?
     
  11. Kokolores

    Kokolores Mitglied

    Registriert seit:
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    Köln
    mmmhh lecker, also mich erinnern die plätzchen an die eierplätzchen aus meiner kindheit........

    koko
     
  12. mineralwsser

    mineralwsser Mitglied

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    63
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    Noch Berlin
    Werde mir nachher gleich mal die Kekse backen wobei ich Eiweiß mit Kokos geschamck nehme :)
     
  13. Missyli

    Missyli Mitglied

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    274
    Ort:
    Velbert
    Hallöchen Ihr lieben ich hab mich auch mal an den keksen versucht sind gerade im ofen >:) Bin mal gespannt
    Liebe Grüße Missyli

    So fertig sehr lecker etwas trocken aber kaffee wirds richten sehen lustig aus und stopfen sehr alles in allem ne klasse idee
    hab ein paar neutrale gemacht für morgen als brot ersatz und ein paar mit vanille
    Na dann mal guten appetit
     
    Zuletzt bearbeitet: 27. September 2007
  14. Tiniwini84

    Tiniwini84 Mitglied

    Registriert seit:
    10. August 2007
    Beiträge:
    455
    Einfach lecker...

    Sie schmecken einfach lecker: habe gleich mal eine ganze Portion vernascht :-D...

    Und gefüllt mit/getunkt in mit Süßstoff gesüßten Magerquark sehr lecker....
     
  15. lodbaron

    lodbaron Neuling

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    17. August 2008
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    Heilbronn
    Hallo,
    "I bin a bayrisches Cowgirl" ???
    kann das sein das ich dich schon in Pullman City bei Eging am See gesehen hab ?
    Das ist keine Anmache oder so aber ich war erst am Wochenende wieder und dachte das du da im Saloon gesungen hast mit ner Blonden zusammen.
    Wenn ich mich irre dann sorry.
     
  16. Däncing

    Däncing Neuling

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    2
    Hammer diese Kekse!!! Echt toll.
    Für mich ein toller Ersatz anstatt Schokolade & Co. ;)
    Danke :)
     
  17. chiana

    chiana Aktives Mitglied

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    IM SCHÖNEN FRANKENLAND♥MITTELFRANKEN♥
    heute hab ich mir erdbeer/vanillekekse gemacht
    sie backen grad im ofen allerdings war der teig
    bei mir wieder von flüssiger bis breiiger konstistenz...
    duften tun sie aber sehr lecker...
     
  18. Marzipanschweinchen

    Marzipanschweinchen Mitglied

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    ihr solltet sie mal mit Schoko-Nuss-Nutella füllen....
    Vanillekekse mit flüssiger Schokofüllung---zu geil.....:cool:
     
  19. Cherimoya

    Cherimoya Aktives Mitglied

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    Schleswig-Holstein
    Irgendwie scheint es hier auch auf das Eiweißpulver anzukommen, meine 1. Versuche mit Champ Vanille damals waren sehr lecker, die heutigen mit Sojaeiweißpulver Vanille schmecken todlangweilig und nicht halbsogut...
     
  20. Pegasus

    Pegasus Mitglied

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    149
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    da wo das Christkind wohnt
    Ich hab die Dinger das erste mal zu groß gemacht. Sie sind dann richtig große "Brötchen" geworden. Ein paar hatte ich mit Schokosplittern gemacht. So hatte ich mein neues Frühstück. Ich mag die ganzen Nutella Ersatz Dinger nicht. Als ich allerdings die "Brötchen " mit den Schokosplittern gegessen hab war ich sehhhr begeistert.
    Außerdem hab ich die Dinger auch mal ohne Süßstoff, mit ein wenig Leinsam gemacht und prompt hatte ich leckere Brötchen für Abends. Mit Aufschnitt ein super Abendessen und Brötchenersatz.
    Aber als Kekse auch nicht zu verachten.

    Sehr vielseitig. Ich finde sie echt große Klasse und erleichtern mir das Ganze. DANKE!
     
  21. Claudia Maria

    Claudia Maria Aktives Mitglied

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    Ich wiederum mache sie so klein wie Konditorkekse.

    Die Teigmenge ergeben ca 60 bis 70 Stück.

    Ich nehme neutrales EWP und Vanille EWP vom DM ( Halb und halb )
    dann noch ein Röhrchen Vanille Aroma dazu.

    Nur, füllen kann man diese Kekse nicht mehr,
    denn sie sind nun mal klein und knusprig.
     
  22. churchill

    churchill Guest

    Bei mir geht das gar nicht. Sie schmecken nicht gut. Irgendwas mache ich falsch. Ich habe seit dem Mai einen neuen Ofen. Evtl. liegt es daran.
    Birger.
     
  23. Claudia Maria

    Claudia Maria Aktives Mitglied

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    Ort:
    Salzburg
    Probier mal 30 min. bei 180°
     
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