vorstellung

hallo liebe leute.. wie gewuenscht stelle ich mich hier kurz vor. mein name ist tina.. ich komme aus oesterreich und ich interessiere mich bzw. ernaehre mich (und meine familie - weitgehend) seit 2 wochen low-carb. aus organisationstechnischen gruenden, waere es fuer mich sehr viel einfacher, wenn ich abends brot oder backwaren auf den tisch bringen koennte. ich hab auch schon einiges an brotrezepten probiert und obwohl ich generell alle brotsorten.. ob vollkorn-, sonnenblumenbrot etc. mag, kann ich selbstgebackens low-carb brot nicht mal riechen. -.- mir ist bewusst, dass low-carb brot nun mal kein "normales" brot im herkoemmlichen sinne ist bzw. sein kann. dennoch wuerde ich gerne ein fuer mich "geniessbares" brot finden.

nun wuerde mich interessieren ob jemand mit fertigen backmischungen erfahrung hat, die man wohl bestellen muss. und wenn ja.. wo in oesterreich das moeglich ist.

danke und liebe gruesse