welche Lebensmittel haben den höchsten Eiweißgehalt?

Hallo,

kürzlich antwortete mir jemand, dass Tofu zwar 13gr Eiweiß enthält.. das aber noch nicht wirklich richtig viel sei.

Gern hätte ich mal eine Liste die nach Eiweißgehalt sortiert ist. Wo also eindeutig erkennbar ist, welche Lebensmittel ganz ganz viel Eiweiß enthalten... also eine absteigende Liste. Habe wild gegooglt aber eine solche Liste nicht gefunden. Ich finde nur diese LIsten wo ich ein Lebensmittel eingebe und dann die Nährwerte angezeigt werden. Aber das ist Rätselraten, da ich 100 Lebensmittel eingebe nacheinander um mal zu sehen, welche viel und welche wenig enthalten. Mich interessieren die Lebensmittel, die MEHR als Tofu (also mehr als 13gr) enthalten.

Ich dachte Tofu und fettes Schweinefleich erhalten besonders viel Eiweiß..

Kennt jemand eine solche Eiweißgehalts-Liste?

Viele Grüße
Susanne

Probiers mal mit dieser Seite und gib bei Eiweiß deine Mindestgrammzahl an
http://www.hbnweb.de/naehrwerttabelle/kombi.html

oder mit dieser Methode, da gibst du an wieviel Gramm Eiweiß du willst und kriegst dann die Anzeige in wieviel Gramm eines Lebensmittels das enthalten ist
http://www.hbnweb.de/naehrwerttabelle/naehrwerttabelle.html

Hi,

das mit dem höchsten EW-Gehalt in meiner Küche ist mein EW-Pulver. Eigentlich recht naheliegend, oder? Gibt's im Zweifelsfall im Supermarkt um die Ecke.


Im BLS ist das nächste halbwegs natürliche dann Schaf Hinterhaxe (ma) getrocknet mit 78,7%. Stockfisch TK, Schinkenchips, getrocknetes Rindfleisch, Knabberkrusten, später dann Käse (Parmesam u.ä.) mit 38%

Stephan