Wieviel darf ich eigentlich essen?

Hallo Zusammen,

Ich habe schon immer gern gegessen, bevorzugt Kohlenhydrate, aber das, was ich hier gerade mache ist ja himmlisch! Ich kann mir momentan überhaupt nicht vorstellen, dass ich so abnehmen kann:
Morgens: Ein Ei, Kaviar, Seelachscreme, 1/2 Avocado, Remoulade käse ohne Kohlenhydrate und einen Kaffee mit Sojamilch

zwischendurch Kokoschips und Macadamianüsse,

Und zum Abendbrot Thunfisch in Remouladensauce mit Oliven

Ich bin total happy, das sind alles Sachen, die ich mir schon immer verboten habe und ich schlemme hier so vor mich hin..... Nach einer Woche Schwindel, extremer Müdigkeit und Muskelschmerzen geht's mir nun ganz gut!
Laut Ketostix bin ich im mittleren Bereich in Ketose, so richtig gut schlafe ich nachts allerdings nicht.
Nun zu meiner Frage.... bei all dem leckeren Zeug.... Kann man so wirklich abnehmen?? Ich kann mir das einfach nicht vorstellen!

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

Dein Essen klingt auf jeden Fall mal richtig lecker aber Du solltest schon etwas auf die Kalorien achten. Keine Angst, das große rechnen geht nun nicht los, nur ein wenig gesunden Menschenverstand einsetzen.
Das weniger Kaorien aufgenommen als verbraucht werden sollten um abzunehmen, ist ja logisch.
Gerade bei Seelachscreme, Remouladensoße, Käse usw. kommen viele Kalorien und versteckte KH zusammen. Versuche Dich geradeam Anfang mal nur von frischen Lebensmitteln zu ernähren. Eier, Gemüse, Fleisch, Fisch und gute Fette sollten den Großteil deines Speiseplanes ausmachen.

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

Vielen Dank! Ab morgen werde ich mich zurückhalten, bzw. Etwas vernünftiger auswählen. Zugenommen habe ich in der letzten Woche zum Glück nicht.

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

Ich kenne das. Gerade so feine Sachen wie Bratwürste oder gegrillte Nackensteaks haben in anderen Diäten wenig Platz.
Dann Rühreier mit Speck zum Frühstück und Abends noch ein ordentlich großes Steak.
Da das alles recht viel Eiweiß enthält, wird man meist satt, bevor man zu viele Kalorien in sich reingeschaufelt hat

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

[DLMURL="https://www.ketoforum.de/atkins-diaet/18590-kcal-zaehlen.html?highlight=vollstopfen"]Wieviel essen?[/DLMURL]

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

Lindarella schrieb:

Hallo Zusammen,

Ich habe schon immer gern gegessen, bevorzugt Kohlenhydrate, aber das, was ich hier gerade mache ist ja himmlisch! Ich kann mir momentan überhaupt nicht vorstellen, dass ich so abnehmen kann:
Morgens: Ein Ei, Kaviar, Seelachscreme, 1/2 Avocado, Remoulade käse ohne Kohlenhydrate und einen Kaffee mit Sojamilch

zwischendurch Kokoschips und Macadamianüsse,

Und zum Abendbrot Thunfisch in Remouladensauce mit Oliven

Ich bin total happy, das sind alles Sachen, die ich mir schon immer verboten habe und ich schlemme hier so vor mich hin..... Nach einer Woche Schwindel, extremer Müdigkeit und Muskelschmerzen geht's mir nun ganz gut!
Laut Ketostix bin ich im mittleren Bereich in Ketose, so richtig gut schlafe ich nachts allerdings nicht.
Nun zu meiner Frage.... bei all dem leckeren Zeug.... Kann man so wirklich abnehmen?? Ich kann mir das einfach nicht vorstellen!

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Hallo,

ich muss auch sagen, dass viele der aufgelisteten Lebensmittel eine Menge Kalorien haben. Dazu zählen Kokoschips, Nüsse und Remouladensauce.
Wie wäre es, wenn du diese Dinge gegen andere Lebensmittel eintauschst?
Beispielsweise kannst du statt Remouladensauce ein Joghurtdressing verwenden. Die Kokoschips kannst du gegen Apfelchips eintauschen.

Liebe Grüße,
SnowTiger

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

SnowTiger schrieb:

...
ich muss auch sagen, dass viele der aufgelisteten Lebensmittel eine Menge Kalorien haben. Dazu zählen Kokoschips, Nüsse und Remouladensauce.
Wie wäre es, wenn du diese Dinge gegen andere Lebensmittel eintauschst?
Beispielsweise kannst du statt Remouladensauce ein Joghurtdressing verwenden. Die Kokoschips kannst du gegen Apfelchips eintauschen.
...

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Damit würde sie sich aber eher ins Knie schießen, da deine "Ersatzstoffe" recht viele Kohlenhydrate enthalten.
Die Kalorien sind selten ein Problem

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

Kokoschips und Macadamianüsse haben doch reichlich Kohlenhydrate pass auf , dass du nicht aus der Ketose fliegst. Solltest du diese 2 Nahrungsmittel Täglich essen nehemn sie dir einen großteil der erlaubten Kohlenhydrate weg

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

tiga schrieb:

Damit würde sie sich aber eher ins Knie schießen, da deine "Ersatzstoffe" recht viele Kohlenhydrate enthalten.
Die Kalorien sind selten ein Problem

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Hallo tiga,

aber Remouladensauce und Kokoschips haben doch auch Kohlenhydrate?
Natürlich macht es Sinn, die Kohlenhydrate zu reduzieren, aber ich denke, dass man auch auf den Fettgehalt achten sollte.

Was meinst du genau bzgl. der Kalorien?
Also insgesamt sollte doch der Kalorienverbrauch höher sein als die Kalorienzufuhr oder nicht?
Würde mich jetzt doch mal interessieren.

Liebe Grüße,
SnowTiger

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

Ja, Remoulade hat auch KH, von den Eiern.
Also wenn man die Remoulade mit 2 Eiern und einem halben Liter Öl macht, dann hat sie 0,8 g KH
Dann kommen noch die Gewürze:
Eine kleine Zwiebel 2,5 g KH
diverse Kräuter 1 g KH

Macht also für 0,5 Liter Remoulade 4-5 g KH
Oder gerundet 1 % KH
Das ist ein guter Wert, da man damit nicht so schnell über die 20 g KH am Tag kommt.

Natürlich sollte man nicht wahllos die Kalorien in sich rein schaufeln. Ein kleines Defizit sollte man haben. Kalorien sind aber nicht das Problem, besonders dann nicht, wenn sie vom Fett stammen.

Apfelchips haben um die 68 % KH
Damit sind sie in der gleichen Liga wie weiße Schokolade.
Schon 30 g Apfelchips haben genug KH um einen aus der Ketose zu hauen. Auch wenn man sonst keine weiteren KHs aufnimmt.

Kokoschips sind im Vergleich dazu mit knapp über 8% KH noch fast harmlos. Sie wären aber auch nicht meine Wahl.

Auf den Fettgehalt sollte man achten. Im Idealfall wiegt das Fett so viel wie KH und Eiweiß zusammen, macht also 50% der Nahrung aus.

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

tiga schrieb:

Ja, Remoulade hat auch KH, von den Eiern.
Also wenn man die Remoulade mit 2 Eiern und einem halben Liter Öl macht, dann hat sie 0,8 g KH
Dann kommen noch die Gewürze:
Eine kleine Zwiebel 2,5 g KH
diverse Kräuter 1 g KH

Macht also für 0,5 Liter Remoulade 4-5 g KH
Oder gerundet 1 % KH
Das ist ein guter Wert, da man damit nicht so schnell über die 20 g KH am Tag kommt.

Natürlich sollte man nicht wahllos die Kalorien in sich rein schaufeln. Ein kleines Defizit sollte man haben. Kalorien sind aber nicht das Problem, besonders dann nicht, wenn sie vom Fett stammen.

Apfelchips haben um die 68 % KH
Damit sind sie in der gleichen Liga wie weiße Schokolade.
Schon 30 g Apfelchips haben genug KH um einen aus der Ketose zu hauen. Auch wenn man sonst keine weiteren KHs aufnimmt.

Kokoschips sind im Vergleich dazu mit knapp über 8% KH noch fast harmlos. Sie wären aber auch nicht meine Wahl.

Auf den Fettgehalt sollte man achten. Im Idealfall wiegt das Fett so viel wie KH und Eiweiß zusammen, macht also 50% der Nahrung aus.

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Hallo tiga,

ich muss sagen, du kennst dich ja sehr gut aus.
Aber hat der Joghurt denn tatsächlich mehr Kohlenhydrate?
Das wusste ich wirklich noch nicht.

Mit den Apfelchips hast du allerdings Recht, ich achte wie gesagt meist auf den Fettgehalt.

Was wäre denn deine Idee für alternative Lebensmittel?

Liebe Grüße,
SnowTiger

AW: Wieviel darf ich eigentlich essen?

Das mit dem Auskennen ist so eine Sache.
Da ich mich schon ein paar Monate mit der Thematik befasse, habe ich evtl. ein wenig mehr Überblick als jemand der gerade startet. Ein alter Hase bin ich aber sicher noch nicht

Da ich nebenher auch Bodybuilding mache, achte ich auf eine ordentlichen Eiweißzufuhr. Außerdem sättigt Eiweiß nachhaltiger als Fett.
Daraus hat sich für mich folgendes für die Ernährung ergeben:
Eiweiß und Fett etwa zu gleichen Teilen (meist überwiegt das Eiweiß leicht) und KH unter 20 g/Tag.
Dabei achte ich darauf, dass ich nur 80-90% meines Energiebedarfs aufnehme.

Das klingt natürlich alles sehr diffus. Um da nicht den Überblick zu verlieren, verwende ich die fddb für das tägliche Monitoring meiner Nahrungsmittel und des Energieverbrauchs