Coffee's Tagebuch

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Anja, ich freue mich echt dass dir das Brot auch so gut schmeckt! Mit dem Teig habe ich auch schon Pizzaschnecken gemacht, die waren super. Hoffentlich kommt meine Lieferung heute noch, das Geld wurde heute schon mal abgebucht. Mit im Päckchen ist Mandelmehl und Xucker, damit ich Kuchen backen kann wenn unsere Erdbeeren kommen. Außerdem noch 2 kleine Flaschen Monin Sirup, Haselnuss und Vanille, für ab und zu Frappé im Sommer.

Gwen, ich habe mein Rezept mal hier gepostet, es ist ein Hefeteig aus Haferkleie und ein bißchen Dinkelmehl, also leider nichts für Atkins.

Wenn du Brot backen willst, kann ich dir unbedingt Brotgewürz empfehlen. Das macht ganz viel aus.

Für Atkins Phase 1 eignet sich hervorragend das Leinsamenknäcke, einfach geschrotenen Leinsamen mit etwas Salz und Wasser quellen lassen, auf ein Backpapier streichen und ein paar Minuten in die Micro. Geht schnell und ist echt lecker. Viel dazu trinken, dann macht Leinsamen auch sehr satt.

Mein Kerl hat gestern den Vogel abgeschossen. Legt sich zu mir ins Bett und sagt "du stinkst"! Ich war total peinlich berührt, aber das konnte ja gar nicht sein, ich wasche mich schon regelmäßig Er beharrte aber darauf und sagte, ich solle Parfum drauf tun. Daraufhin wollte ich gleich unter die Dusche, wurde von ihm aber wieder rausgezogen und vor mein Parfumregal gezerrt. Da stand dann ne Flasche Acqua die Gioia Eau Fraiche Das hatte ich nämlich letztens ausprobiert und für sehr Sommertauglich befunden.

 

[Einhorn]

AW: Coffee's Tagebuch

Stimmt das Rezept für die Pizzaschnecken hatte ich mir auch ausgedruckt , bin aber noch nicht dazu gekommen sie auszuprobieren.
Vieleicht für Vatters Geburtstags-Grillparty
Mein Mandelmehl ist auch bald alle , mal sehen ob ich neues bestelle .
Bin kein Frappe Fan aber ich werde wohl mal Quarkeis ausprobieren sollte der Sommer mal wieder kommen :-x

 

[gwen]

AW: Coffee's Tagebuch

Danke, befinde mich eh schon in Ph 2 und es läuft ganz gut, na dann wird ich mir dein Rezept auch abonieren^^

 

[daskatzenkind]

AW: Coffee's Tagebuch

Au weia, ich laufe ja schon so rot an wenn ich das lese Coffee aber dann fand dein Kerl wohl das Parfum nur auch so super wie du was ;-)

Das Kleie-Brot isst du während hhcg? Ich habe was von Kleie gelesen mich aber ehrlich gesagt nicht so sehr dafür interessiert. Ich bin nicht gut beim Backen :-(

 

[liebelein]

AW: Coffee's Tagebuch

coffee war das das rezept des anderen forums? Das hattest du noch abgewandelt, oder ? muss mal bei dir suchen.

 

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Ja, [DLMURL="https://www.ketoforum.de/953290-post2653.html"]hier[/DLMURL] ist meine Version.

Nur der Paketmann hat immer noch nicht geklingelt. Ich krieg die Krise, wenn der morgen genau zu der Zeit kommt, wenn ich in der Uni bin. Dann kann ich das Paket nämlich erst am Freitag nach der Arbeit von der Post abholen. Mist DHL.

 

[gwen]

AW: Coffee's Tagebuch

oh danke, im Moment ist es noch zu früh aber ich werde dein Rezept bestimmt mal probieren und anstatt Dinkel- mein geliebtes Hanfmehl^^

 

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Heute gibts mal wieder nen Essensplan, ich sollte wieder regelmäßig welche einstellen:

F: KmKÖ und Milch
M: Schweinefilet mit gebratenen Pilzen
NM: Porridge aus Haferkleie mit Kakao und Zimt
A: Blumenkohlplätzchen

Die Blumenkohlplätzchen waren vorhin eine spontane Idee. Ich habe TK-Blumenkohl klein gehackt, mit 2 Eiern vermischt, mit Guarkernmehl gebunden und mit Salz. Pfeffer, Kümmel und Muskat gewürzt. Dann goldgelb ausgebacken. 7 sind es geworden, 3 habe ich gegessen. Der Rest ist für morgen, wenn die kalt etwas fester werden kann man sie wahrscheinlich sogar belegen. Überbacken ist sicher auch gut, wie Mini-Pizza

 

[Banshee]

AW: Coffee's Tagebuch

Das Brot klingt toll, ich liebe Haferbrot. Bisher hatte ich Probleme, dass meine Versuche nicht richtig aufgegangen sind - wie sieht es bei deinem Rezept aus? Werde es wohl am WE mal ausprobieren, Zutaten habe ich im Haus.
Dein Kerl ist 'ne Wucht, könnte auch meiner gewesen sein - muss am Kosenamen liegen! :rotfl:

 

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Ich finde es bleibt ziemlich kompakt, aber wird sehr saftig!

Jaja, die Kerls! Sind halt die Besten

 

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Guten Morgen!

Die Waage steht immer noch, ich hole aber nur Anlauf

Den DHL-Mann habe ich gestern zwar gesehen, er hat aber nicht bei mir angehalten Hoffentlich kommt er jetzt nicht vor 10:30, da bin ich in der Uni.

Gleich muss ich ne Präsentation mit zwei anderen Mädels halten, ich wollte die Präsentation für alle fertig machen. Eine hat es aber nicht geschafft, mir ihr Zeug zu schicken und sagte dann, sie macht sie fertig. Heute Nacht um 12 kam ne Mail, dass sie es nicht geschafft hat weil sie mit Powerpoint nicht klar kommt (deshalb hatte ich mich ja angeboten! Die Mädels wussten nichtmal was ein Folienmaster ist), aber vor dem Kurs noch fertig machen wird... Referat ist um 8:30. Da frage ich mich, muss das sein? Wenn man alleine ist, ist es ja egal, aber wenn zwei weitere dran hängen? Ich hab jedenfalls ein bißchen Angst dass sie nicht auftaucht. Zum Glück hat sie eh den letzten Teil.
Als ich das meiner Freundin erzählte sagte sie "weißt du jetzt, warum wir immer die guten Jobs kriegen?" Ja, sowas zeigt es mir Arbeiten geht anders.

Einen schönen Tag euch!

 

[daskatzenkind]

AW: Coffee's Tagebuch

Coffee das was du da beschreibst sind für mich die typischen Studenten. Es tut mir Leid aber ich kann da auch ein Lied von singen.
Ich habe vorher eine Ausbildung gemacht und arbeiten gelernt (du ja glaube ich auch). Da fehlt leider vielen und ich würde irgendwann meinen eigenen Kindern auch immer raten erst eine Ausbildung zu machen.
Wenn es an den Office-Produkten schon scheitert na ja, meine ganz persönliche Meinung.

Ich drück mal die Daumen, dass es trotz der schlechten Arbeitsmoral deiner Team-Kollegin gut klappt.
Team? Wie war das noch gleich? Toll-ein-anderer-machts:rotfl:

 

[JuSCH]

AW: Coffee's Tagebuch

Da frage ich mich, muss das sein? Wenn man alleine ist, ist es ja egal, aber wenn zwei weitere dran hängen? Ich hab jedenfalls ein bißchen Angst dass sie nicht auftaucht. Zum Glück hat sie eh den letzten Teil.

Ich hoffe für euch, dass sie auftaucht und vor allem, dass sie gut vorbereitet ist. Es ist wirklich ein Armutszeugnis, wenn man bei einer Team-Arbeit so nachlässig ist.

 

[Witschgi]

AW: Coffee's Tagebuch

Und wie ist es gelaufen?
Hoffentlich kriegst du dein Paket auch bald!

Einen lieben Gruß lasse ich dir noch hier!

 

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Sie ist tatsächlich aufgetaucht Zwar etwas verspätet, aber das war nicht schlimm, weil die Dozentin erst noch 10 Minuten gebraucht hat. Es lief dann auch ganz gut. Zwei Stellen waren holprig, aber das hat die Dozentin nicht weiter gestört, da es ihrer Meinung nach ein sehr schwieriges Thema war. Note ist mir ja eh egal, die zählen für mich nicht.

Katzenkind, genau das meine ich. Es gibt in jedem Studiengang Einführungskurse für solche Themen. Student und Arbeitsmarkt bietet davon auch einige an. Wenn ich also das Vorwissen nicht habe, dann mach ich halt nen Kurs.
Den Unterschied, wenn man erst mit Mitte 20 an die Uni geht, merkt man schon stark. Ich mache mich z.B. weniger Stress, ich "verschwende" meine Zeit nicht in Vorlesungen, wenn die Folien im Netz stehen oder es ein Buch vom Dozenten dazu gibt. Auch Fehltage in Seminaren nehme ich nicht allzu ernst, die Dozenten tun es ja auch nicht Aber wenn ich was abzuliefern habe, dann liefere ich ab.

Der DHL-Mann war da Und das Brot geht schon, gegen 4 wird es fertig sein. Entsprechend wird der Speiseplan heute aussehen:

F: ein Blumenkohlplätzchen, KmKÖ
M: Zucchini mit Schinken und Käse überbacken
A: frisches Brot mit Butter und Schinken, dazu Gurken

Morgen Mittag muss ich evtl. improvisieren, wir haben einen Termin an nem anderen Standort mit anschließendem Mittagessen. Zur Not gibts dort allerdings auch ne Salatbar, wird schon.

 

[Witschgi]

AW: Coffee's Tagebuch

Dann hat ja alles wunderbar geklappt! Schon jetzt guten Appetit für dein Abendessen!

 

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Herzlichen Dank Zwei kleine Scheiben, warm mit Butter, habe ich schon gegessen!

Und weil ich die Zutaten jetzt perfekt finde, habe ich das Rezept mal in die Rezepte-Ecke gestellt: Haferkleie-Dinkelbrot

 

[daskatzenkind]

AW: Coffee's Tagebuch

Oh supi. Ich habe nur kein Gluten ohne wirds schwierig werden oder? Im Reformhaus haben die keins und mir extra aus dem Internet bestellen ... mmh ...

 

[Charina]

AW: Coffee's Tagebuch

Den Unterschied, wenn man erst mit Mitte 20 an die Uni geht, merkt man schon stark. Ich mache mich z.B. weniger Stress, ich "verschwende" meine Zeit nicht in Vorlesungen, wenn die Folien im Netz stehen oder es ein Buch vom Dozenten dazu gibt. Auch Fehltage in Seminaren nehme ich nicht allzu ernst, die Dozenten tun es ja auch nicht Aber wenn ich was abzuliefern habe, dann liefere ich ab.

Ich kann dir einfach nur recht geben ! Ich sehe und mache es genau so

Lass dir dein Brot schmecken

 

[Coffeetogo]

AW: Coffee's Tagebuch

Danke Charina, das habe ich getan

Katzenkind, ohne Gluten klappt es nicht, habe ich letztens probiert. Beim Aufschneiden krümelte es nur so vor sich hin. Ich bestelle es auch immer online, hilft nichts.