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Ich packe in das Restfett immer ein oder zwei Esslöffel Frischkäse (Doppelrahmstufe) rein und variiere dann mit Kräutern und Gewürzen. Schmeckt auch lecker und gibt 'ne cremige Konsistenz

Vielen Dank. Dann bin ich ja ein bißchen beruhigt. :grin: Habe total Schiss, dass ich wegen mangelnder Disziplin (jetzt ist mir doch das Wort nicht eingefallen... ist das eine Folge von 6 Tagen Atkins? :???: ) alles versaubeutele. Gruß Pat

Hallo, ich wollte mir eigentlich mal ein bißchen Wurst, Schinken oder Salami o.ä. in den Kühlschrank packen. Aber in allen Produkten ist Glucose oder Zucker drin. Gibt es das auch ohne? Und wenn ja, wo? Vielen Dank für Tips. Pat

Ich habe mir sagen lassen, dass es beim Süßen mit Stevia bitter wird, wenn man zu viel nimmt. Ich hab es mir jetzt auch bestellt und bin sehr gespannt. Gruß Pat

Aber woher weiß ich denn, dass ich Sojamilch in Phase 1 nehmen darf? Im Atkins Buch steht sowas ja nicht ausdrücklich drin für Phase 1. Und mit dem Süßstoff ist doch das auch so 'ne Sache. Ich habe nirgends einen gefunden, wo nicht Lactose oder was anderes mit -ose drin ist. Wo darf man denn da...