Im Aldi Süd gibt es von Kim Gourmet Saucen
"Hollandaise Sauce" (300 ml für € 0,99).
Nährwerte à 100 g:
Brennwert -> 392 kcal
EW -> 2,3 g
KH -> 0,4 g
Fett -> 42,4 g
Ich hab´diese Soße genommen und mit etwas Essig, SüssStoff, einer Prise Salz und Pfeffer modifiziert. Abgesehen davon, dass die Soße ja ansich schon sehr lecker ist, bekommt man dann geschmacklich eine Art Mayo. Mir schmeckts wirklich gut und das ganze halt ohne Zucker!
"Hollandaise Sauce" (300 ml für € 0,99).
Nährwerte à 100 g:
Brennwert -> 392 kcal
EW -> 2,3 g
KH -> 0,4 g
Fett -> 42,4 g
Ich hab´diese Soße genommen und mit etwas Essig, SüssStoff, einer Prise Salz und Pfeffer modifiziert. Abgesehen davon, dass die Soße ja ansich schon sehr lecker ist, bekommt man dann geschmacklich eine Art Mayo. Mir schmeckts wirklich gut und das ganze halt ohne Zucker!