Ist ein toller Kartoffelopüree ersatz...! ca 200 gr Blumenkohl weichkochen, wasser abgießen, etwas Gemüsebrühe (nur das Pulver), Knobigranulat, 1 EL Butter, 1 EL Creme fraiche, MS Muskatnuss zugeben zum Schluss noch ein bisschen salz und Pfeffer und dann alles pürieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren
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