@PerditaX das mit dem Ei ist eine sehr gute Idee, das werde ich auf jeden Fall mit aufnehmen.
Bei mir wächst nicht so viel, leider hat die Erbsenpflanze nur ein paar Schoten abgeworfen und dann hat sie Mehltau oder so bekommen.
Bei den Bohnen warte ich jetzt auf die nächste Ernte, da dürfte noch ein bisschen was nachkommen und so langsam werden auch die Tomate rot
Witzigerweise ist eine Tomate allen anderen voraus und sticht mega hervor und macht Lust auf mehr.
Ich habe Reisnudeln (heißen die so?) gekauft, die kommen auch mit in die Rollen, dazu dann Paprika, Ei, Salat, Fleisch für meinen Freund..mhhhh, ich freu mich schon so drauf, aber ich habe immer noch keine Erdnusspaste..komme einfach nicht dazu..
Gestern gab es als Hauptmahlzeit Blumenkohl, Kartoffeln, und 3 Eier. Morgens meine Haferflocken, und abends waren wir bowlen und Burger essen. Ich hatte einen Chicken Burger, mein erstes Fleisch seit längerer Zeit, das war auch lecker. Auf Hack-Bratlinge hatte ich keine Lust, daher habe ich knuspriges, paniertes Hühnchen genommen, das stehe ich total drauf...Aber bisher geht meine Umstellung recht problemlos und es macht mir Spaß.
Der Herd funzt noch immer nicht, die Sache mit dem Elektriker ist eine Geschichte für sich, für die ich jetzt aber grad keine Zeit habe...Mittwoch kommen meine Kühlschränke, Dienstag ist Prüfung, und Freitag müsste dann auch das Bewerbungsgespräch sein
Heute gibt es wohl Soja-Bolognese mit Salat...das erste Mal Soja im Kochtopf seit der Umstellung, ich denke das ist in den Mengen auch ok...
), Zwiebeln und Gurke. Ich bin da in der Zusammenstellung nicht traditionell, der nächste Asialaden ist eine Stunde Fahrzeit weg und die mir bekannten angeheirateten Vietnamesen sind es in ihrer Küche auch nicht.
