Die Atkins Diät Phase 1

Dieses Thema im Forum "Atkins Diät" wurde erstellt von Toddy, 9. April 2004.

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  1. Toddy

    Toddy Schlankes-Wissen.com Moderator

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    Die Atkins Diät im Überblick

    Hier mal eine kurze Einführung zur Atkins Diät.
    Die Diät wird in vier Phasen unterteilt.

    1. Phase Dauer ca. 14 Tage.
    In der ersten Phase sollte möglichst auf alle Kohlenhydrate verzichtet werden.
    Da sich überall versteckte KH verbergen werden ca. 15 – 20 g KH pro Tag akzeptiert. Diese Phase soll dazu dienen den Körper in die Ketose zu bringen.
    Das heißt der Körper soll lernen Fette (anstatt Kohlenhydrate) zu verbrennen und aus ihnen Energie zu gewinnen. Weiterhin sind die Ziele der ersten Phase den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und dadurch Symptome wie Müdigkeit, Stimmungsschwankungen und geistige Erschöpfung zu beseitigen. Hat man sich erst einmal ein paar Tage an die Zuckerfreie Ernährung gewöhnt geht auch schnell der Heißhunger auf süßes verloren,

    Hier eine Auswahl von Lebensmitteln die für die ersten 14 Tage geeignet sind

    Diese Lebensmittel kannst du uneingeschränkt verzehren:

    FLEISCH
    Rindfleisch
    Schweinefleisch
    Lammfleisch
    Speck
    Kalbfleisch
    Schinken
    und sonstiges Fleisch

    FISCH
    Thunfisch
    Lachs
    Seezunge
    Forelle
    Flunder
    Sardinen
    Hering
    und sonstiger Fisch

    GEFLÜGEL
    Hühnchen
    Truthahn
    Ente
    Gans
    Wachtel
    Fasan
    und sonstige Geflügel

    KÄSE (85-110g)
    all und jung, aus Kuh- oder Ziegenmilch
    Frischkäse
    Hüttenkäse
    Schweizer Käse
    Cheddar
    Mozzarella
    und so gut wie jeder andere Käse

    EIER
    Rührei
    Spiegelei
    Pochiertes Ei
    Weichgekochtes Ei
    Hartgekochtes Ei
    gefüllte Eier
    Omeletts
    und sonstige Eierspeisen
     
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  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

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    Stell Dir vor, Du könntest mit einem einfachen kleinen Trick über Nacht 1 kg Bauchfett bis zum nächsten Morgen verlieren ...
    Würdest Du es versuchen? Ich wette, Du würdest es tun!

    Und jetzt ... stell Dir vor, wie Dein Bauch nach nur 7 Tagen aussehen würde ...
    Gib diesem neuen Flacher Bauch Über Nacht - Trick eine Chance und beobachte, wie Dein Bauchfett über Nacht wegschmilzt ...

    => Dieser Trick verbrennt 1 kg Bauchfett über Nacht

    (Hier klicken und Du kommst sofort zu einem YouTube Video, welches Dir den Trick in weniger als 3 Min erklärt)
  3. Toddy

    Toddy Schlankes-Wissen.com Moderator

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    MEERESFRÜCHTE
    Austern
    Miesmuscheln
    Tintenfisch
    sonstige essbare Muscheln
    Tintenfisch
    Shrimps
    Hummer
    Krabben
    und sonstige Meeresfrüchte

    Von diesen Lebensmitteln solltest du in der Phase eins maximal drei Tassen pro Tag verzehren:

    Alfalfasprossen
    Artisthocken
    Aubergine
    Avocado
    Bambussprossen
    Blumenkohl
    Bohnensprossen
    Bok Ghov
    Brokkoli
    Chayote
    Chicoree
    Endiviensalat
    Eskaro
    Feldsalat
    Fenchel
    Flaschenkürbis
    Gurken
    Knollensellerie
    Kohl (grün, rot, weiß)
    Kohlrabi
    Kopfsalat
    Kürbis
    Lauch
    Löwenzahn
    Mangold
    Morcheln
    Okraschoten
    Oliven
    Palmherzen
    Paprika
    Petersilie
    Pilze
    Radicchio
    Radieschen
    Rhabarber
    Romanesco
    Rosenkohl
    Rüben
    Rucola
    Sauerampfer
    Sauerkraut
    Schalotten
    Schnittlauch
    Sellerie
    Spaghettikürbis
    Spinat
    Tomaten
    Wachsbohnen oder grüne
    Zucchini
    Zuckerschoten
    Zwiebeln


    Zum Abschmecken deiner Gerichte darfst du folgende Kräuter verwenden:

    Dill
    Thymian
    Basilikum
    Koriander
    Rosmarin
    Oregano

    Gewürze sind uneingeschränkt erlaub

    Getränke die du während der Phase eins verzehren darfst:

    Wasser
    Minerallwasser
    Entkoffeinierter Kaffee
    Eistee (ohne Zucker)
    Tee (ohne Zucker)
    Klare Brühe

    Koffein ist nicht erlaubt

    Öle jeder Art sollten verwendet werden.
    Welche gut und welche nicht so gut sind werde ich später noch mal in einem extra Thema behandeln.

    Mayo und Sahne ist erlaubt, Milch allerdings verboten.

    Süßstoffe die verwendet werden dürfen:

    Saccharin
    Aspartam
    Acesulfam-K

    Alle Süßmittel mit der Endung –ose sind verboten.
    z,b, Maltose, Fruktose Saccarose.
     
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 18. Juli 2012
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