Hikori
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- 24. Aug. 2023
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- Keto
So. Nachdem ich mich vor einigen Monaten hier angemeldet habe, schaff ich es endlich auch mal hier ein paar Zeilen zu schreiben. Ich möchte mich gerne mal mitteilen, wie es mir geht etc.. Leider habe ich niemanden mit dem ich mich austauschen kann und ich möchte auch niemandem mit dem Thema Ernährung zutexten, den es nicht interessiert.
(ich hoffe ihr habt Zeit mitgebracht zum lesen
)
Nach Jahrelangem (vergeblichem) Diäten bin ich im Juni zur Ketogenen Ernährung umgestiegen. Zu diesem Zeitpunkt war meine Spitze erreicht - 105kg.
Ich dachte mir: Probieren wir mal Keto. Nützt es nichts so schadet es nichts.
Ich habe Grammgenau alles abgewogen. Mir mühe gegeben nichts zu über-oder unterschreiten. Schnell stellte ich ein Erfolge fest. Wasser ich weiss, doch Gewicht ist für mich Gewicht und ich habe mich riesig gefreut. Die Zahlen haben auch meine Motivation enorm angefeuert. Dann schmilzt das Fett. Noch einmal Zündpulver für die Motivation.
Fast schon verbissen habe ich mich an die Vorgaben gehalten und versucht keinen einzigen Fehler zu machen.
Jetzt, 7 Monate und 25kg später hat sich alles Routiniert.
Ich tracke nicht mehr verbissen jede einzelne Zutat und schaffe es - entgegen meinen Erwartungen - die Zutaten mit Ihren Nährwerten einzuschätzen.
Ich höre mehr auf meinen Körper.
Der Verzicht auf Brot etc. fällt mir mittlerweile nicht mehr schwer. Ich habe bemerkt, dass es für so gut wie alles (mehrere) alternativen gibt. Man muss sie nur finden
Der Ursprüngliche Plan war, bis Dezember die Ketogene Ernährung durch zu ziehen, jedoch muss ich ehrlich gestehen, hatte ich kein... wie soll ich das beschreiben?... Innerliche Uhr - "noch 5 Tage, noch 3 Tage dann hast es geschafft" etc..
Es ist kein "Durchhalten bald hast du es geschafft" es ist eher so ein "Ich bin glücklich so, so kann mein Leben aussehen" Gefühl. Es ist sehr schwer dies zu beschreiben. Vielleicht liegt es auch daran, dass ich von Anfang an gesagt habe - keine Diät, es ist eine Ernährungs Umstellung.
Die Bestätigung habe ich letztens wieder bekommen als ich das 1. mal wieder ein Sugus gegessen hatte.
ich war bei einem Wichtigen Kunden, kein Kaugummi und bereits selber den Keto Atem bemerkt. Ich dachte mir das Sugus an der Rezeption ist besser als gar nichts und eines wird jetzt wohl nicht das Drama in der Geschichte bedeuten.
Habt ihr auch nach so langer Zeit immer noch den üblen Mundgeruch? Ich krieg den einfach nicht weg....
Auf jeden Fall: Ich hatte nach einer gewissen Zeit ein Energie tief des Grauens und bin auf Arbeit danach fast eingeschlafen. Das hat mir gleich noch mal die Bestätigung gegeben: du machst alles richtig!
Ich hatte in diesen 6 Monaten ein einziges wirklich heftiges Emotionales Tief. Das hielt ca. eine oder zwei Wochen.
Ich hatte kein bock mehr.... keine Nudeln, keine Kartoffeln... Ich liebe Kartoffeln... das ist alles Bullshit hier! Ich möchte ein Geiles fluffiges Weissbrot essen. Tiramisu.... das kanns doch nicht sein....
Jeden scheiss muss ich kochen... nicht mal schnell eine Tütensuppe... määäh. *auf den Boden Stampf*
aber: Kein einziges mal hab ich in solchen Situationen meinem inneren Schweinehund nachgegeben. Ich habe mir eine Liste Ausgedruckt, in welcher steht wenn man z.b. Bock auf Chips hat - Calcium Mangel - und alternative die da helfen.
Die klebt immer noch am Kühlschrank. Anfangs hat sie mir sehr geholfen mich zu Orientieren. Mittlerweile guck ich kaum noch da rauf weil ich es fast nicht mehr benötige.
Obwohl ich Heute noch bock auf Chips habe. Ich werde wohl demnächst mal diese Schwarten Chips probieren zu Backen.
Ich hatte auch regelrecht Angst vor Restaurant besuchen (hab ich ein Post geschrieben - Vielen Dank nochmal für die vielen lieben und hilfreichen Zusprüche an dieser Stelle.)
Mittlerweile habe ich sogar Besuche in einem Cordon bleu Rest. hinter mir. - zugegeben die Panade abzukratzen ist echt eine Arbeit für sich und der Teller sieht aus wie nach dem Krieg - aber es stört mich nicht. Ich habe auch Glück mit meinem Umfeld. Keine Missbilligung oder "das ist ungesund" oder so.
Ausser Mama am Anfang mit: So viel Fett ist nicht gesund das funktioniert nicht!! Auch sie hat aber ihre Meinung mittlerweile geändert.
Das Zucker Thema.... ja das Zucker Thema...
Ich versuche keinen Zucker zu konsumieren.
Es ist jedoch nicht immer ganz leicht. Fleischwaren wie Aufschnitt, Salami, Schinken ect. hat idR. Traubenzucker Glucose oder was weiss ich drin. Es ist sehr schwierig im 0815 Supermarkt etwas geeignetes zu finden.
Anfangs habe ich diese Produkte gemieden wie der Teufel das Weihwasser. Mittlerweile lasse ich die 5 auch mal gerade sein - versuche es einfach mit Verstand zu essen. Will heissen ab und an Ok.
diese Ausnahme mache ich aber nur bei den Fleischwaren. Alles andere wandert ohne Bedauern zurück ins Regal. Der Blick über die Zutatenliste mach ich mittlerweile automatisch wenn ich im Supermarkt etwas in die Hände nehme dass ich nicht kenne. Ich lese die Zutaten aber kaum noch sondern überflieg das meiste bis zu den... Trigger Wörter wäre übertrieben gesagt, aber Zucker, Glucose usw. sticht wie ins Auge. Wo ich anfangs fast 2 Min Gebraucht habe um das ganze zu lesen sind es jetzt noch ~10 Sekunden.
Thema Zucker fällt mir auch noch eine gute Story ein:
Das Weihnachtsessen ist bei meinen Eltern. Wir teilen uns aber die Arbeit auf. Meine Schwester macht die Vorspeise, meine Mutter den Hauptgang und ich das Dessert.
Dafür habe ich mir unter anderem so pseudo Rafaelo Kugeln ausgesucht. Haupstächlich aus Mascapone, etwas Erythrit und Kokosraspeln. Ich habe mich an die Mengenangaben des Rezeptes gehalten und fand sie Total lecker. Genau richtig Süss nicht zu viel aber auch nicht zu wenig, Konsistenz war genial. Ich habe sie verschiedenen Leuten gegeben um zu schauen ob das was für die "normal Esser" ist und die Reaktion war durchgehend gleich: "die sind lecker, aber viel zu wenig Süss".
So verschiebt sich die Wahrnehmung
Stand jetzt bin ich gerade auf 81.6 kg. +1.5 kg im vergleich zu gestern.
Jedoch: es stört mich nicht.
Seit ca. zwei Monaten bin ich mit 1.70m auf +/- 80 kg. Klar mein optimales Ziel wäre in etwa 70kg zu erreichen.
ich hab noch n Bauch und noch nicht alle Hosen passen wieder, aber es ist für mich ok. Ich lasse momentan auch mit der Ernährung alles entspannter angehen.
Teilweise habe ich am Morgen mein BPC, mittags vllt eine Suppe und das wars. Ich hab einfach nicht mehr Hunger. VIIEL zu wenig, die benötigten Werte erreiche ich so nicht. Deshalb stagniert ziemlich sicher auch das Gewicht. Aber momentan passt es für mich und ich lebe einfach.
Der Tägliche gang zur Waage gehört jedoch fest in mein Morgen Ritual. Aber mittlerweile ohne das "tief" wenn die Zahlen höher sind als am Vortag.
Nur noch rein Informativ.
Was etwas nachgelassen hat, ist das messen der Ketone.
Früher habe ich 2-3 mal täglich mittels Blutwert gemessen, heute vielleicht noch 2-3 mal die Woche. oder aber wenn ich denke es könnte etwas nicht in Ordnung sein.
Aber das ist dann immer falscher Alarm.
Immer wenn ich messe sind die Werte i.O., was mich auch freut.
Ich denke die guten Werte tragen auch etwas zu meiner gelassenen Stimmung bei.
Alles in allem kann man sagen: Ketogen - Eine meiner besten Entscheidungen die ich getroffen habe.
So, jetzt konnte ich mal alles niederschreiben was mir so im Kopf rumgegeistert ist
(ich hoffe ihr habt Zeit mitgebracht zum lesen
)Nach Jahrelangem (vergeblichem) Diäten bin ich im Juni zur Ketogenen Ernährung umgestiegen. Zu diesem Zeitpunkt war meine Spitze erreicht - 105kg.
Ich dachte mir: Probieren wir mal Keto. Nützt es nichts so schadet es nichts.
Ich habe Grammgenau alles abgewogen. Mir mühe gegeben nichts zu über-oder unterschreiten. Schnell stellte ich ein Erfolge fest. Wasser ich weiss, doch Gewicht ist für mich Gewicht und ich habe mich riesig gefreut. Die Zahlen haben auch meine Motivation enorm angefeuert. Dann schmilzt das Fett. Noch einmal Zündpulver für die Motivation.
Fast schon verbissen habe ich mich an die Vorgaben gehalten und versucht keinen einzigen Fehler zu machen.
Jetzt, 7 Monate und 25kg später hat sich alles Routiniert.
Ich tracke nicht mehr verbissen jede einzelne Zutat und schaffe es - entgegen meinen Erwartungen - die Zutaten mit Ihren Nährwerten einzuschätzen.
Ich höre mehr auf meinen Körper.
Der Verzicht auf Brot etc. fällt mir mittlerweile nicht mehr schwer. Ich habe bemerkt, dass es für so gut wie alles (mehrere) alternativen gibt. Man muss sie nur finden
Der Ursprüngliche Plan war, bis Dezember die Ketogene Ernährung durch zu ziehen, jedoch muss ich ehrlich gestehen, hatte ich kein... wie soll ich das beschreiben?... Innerliche Uhr - "noch 5 Tage, noch 3 Tage dann hast es geschafft" etc..
Es ist kein "Durchhalten bald hast du es geschafft" es ist eher so ein "Ich bin glücklich so, so kann mein Leben aussehen" Gefühl. Es ist sehr schwer dies zu beschreiben. Vielleicht liegt es auch daran, dass ich von Anfang an gesagt habe - keine Diät, es ist eine Ernährungs Umstellung.
Die Bestätigung habe ich letztens wieder bekommen als ich das 1. mal wieder ein Sugus gegessen hatte.
ich war bei einem Wichtigen Kunden, kein Kaugummi und bereits selber den Keto Atem bemerkt. Ich dachte mir das Sugus an der Rezeption ist besser als gar nichts und eines wird jetzt wohl nicht das Drama in der Geschichte bedeuten.
Habt ihr auch nach so langer Zeit immer noch den üblen Mundgeruch? Ich krieg den einfach nicht weg....
Auf jeden Fall: Ich hatte nach einer gewissen Zeit ein Energie tief des Grauens und bin auf Arbeit danach fast eingeschlafen. Das hat mir gleich noch mal die Bestätigung gegeben: du machst alles richtig!
Ich hatte in diesen 6 Monaten ein einziges wirklich heftiges Emotionales Tief. Das hielt ca. eine oder zwei Wochen.
Ich hatte kein bock mehr.... keine Nudeln, keine Kartoffeln... Ich liebe Kartoffeln... das ist alles Bullshit hier! Ich möchte ein Geiles fluffiges Weissbrot essen. Tiramisu.... das kanns doch nicht sein....
Jeden scheiss muss ich kochen... nicht mal schnell eine Tütensuppe... määäh. *auf den Boden Stampf*
aber: Kein einziges mal hab ich in solchen Situationen meinem inneren Schweinehund nachgegeben. Ich habe mir eine Liste Ausgedruckt, in welcher steht wenn man z.b. Bock auf Chips hat - Calcium Mangel - und alternative die da helfen.
Die klebt immer noch am Kühlschrank. Anfangs hat sie mir sehr geholfen mich zu Orientieren. Mittlerweile guck ich kaum noch da rauf weil ich es fast nicht mehr benötige.
Obwohl ich Heute noch bock auf Chips habe. Ich werde wohl demnächst mal diese Schwarten Chips probieren zu Backen.
Ich hatte auch regelrecht Angst vor Restaurant besuchen (hab ich ein Post geschrieben - Vielen Dank nochmal für die vielen lieben und hilfreichen Zusprüche an dieser Stelle.)
Mittlerweile habe ich sogar Besuche in einem Cordon bleu Rest. hinter mir. - zugegeben die Panade abzukratzen ist echt eine Arbeit für sich und der Teller sieht aus wie nach dem Krieg - aber es stört mich nicht. Ich habe auch Glück mit meinem Umfeld. Keine Missbilligung oder "das ist ungesund" oder so.
Ausser Mama am Anfang mit: So viel Fett ist nicht gesund das funktioniert nicht!! Auch sie hat aber ihre Meinung mittlerweile geändert.
Das Zucker Thema.... ja das Zucker Thema...
Ich versuche keinen Zucker zu konsumieren.
Es ist jedoch nicht immer ganz leicht. Fleischwaren wie Aufschnitt, Salami, Schinken ect. hat idR. Traubenzucker Glucose oder was weiss ich drin. Es ist sehr schwierig im 0815 Supermarkt etwas geeignetes zu finden.
Anfangs habe ich diese Produkte gemieden wie der Teufel das Weihwasser. Mittlerweile lasse ich die 5 auch mal gerade sein - versuche es einfach mit Verstand zu essen. Will heissen ab und an Ok.
diese Ausnahme mache ich aber nur bei den Fleischwaren. Alles andere wandert ohne Bedauern zurück ins Regal. Der Blick über die Zutatenliste mach ich mittlerweile automatisch wenn ich im Supermarkt etwas in die Hände nehme dass ich nicht kenne. Ich lese die Zutaten aber kaum noch sondern überflieg das meiste bis zu den... Trigger Wörter wäre übertrieben gesagt, aber Zucker, Glucose usw. sticht wie ins Auge. Wo ich anfangs fast 2 Min Gebraucht habe um das ganze zu lesen sind es jetzt noch ~10 Sekunden.
Thema Zucker fällt mir auch noch eine gute Story ein:
Das Weihnachtsessen ist bei meinen Eltern. Wir teilen uns aber die Arbeit auf. Meine Schwester macht die Vorspeise, meine Mutter den Hauptgang und ich das Dessert.
Dafür habe ich mir unter anderem so pseudo Rafaelo Kugeln ausgesucht. Haupstächlich aus Mascapone, etwas Erythrit und Kokosraspeln. Ich habe mich an die Mengenangaben des Rezeptes gehalten und fand sie Total lecker. Genau richtig Süss nicht zu viel aber auch nicht zu wenig, Konsistenz war genial. Ich habe sie verschiedenen Leuten gegeben um zu schauen ob das was für die "normal Esser" ist und die Reaktion war durchgehend gleich: "die sind lecker, aber viel zu wenig Süss".
So verschiebt sich die Wahrnehmung
Stand jetzt bin ich gerade auf 81.6 kg. +1.5 kg im vergleich zu gestern.
Jedoch: es stört mich nicht.
Seit ca. zwei Monaten bin ich mit 1.70m auf +/- 80 kg. Klar mein optimales Ziel wäre in etwa 70kg zu erreichen.
ich hab noch n Bauch und noch nicht alle Hosen passen wieder, aber es ist für mich ok. Ich lasse momentan auch mit der Ernährung alles entspannter angehen.
Teilweise habe ich am Morgen mein BPC, mittags vllt eine Suppe und das wars. Ich hab einfach nicht mehr Hunger. VIIEL zu wenig, die benötigten Werte erreiche ich so nicht. Deshalb stagniert ziemlich sicher auch das Gewicht. Aber momentan passt es für mich und ich lebe einfach.
Der Tägliche gang zur Waage gehört jedoch fest in mein Morgen Ritual. Aber mittlerweile ohne das "tief" wenn die Zahlen höher sind als am Vortag.
Nur noch rein Informativ.
Was etwas nachgelassen hat, ist das messen der Ketone.
Früher habe ich 2-3 mal täglich mittels Blutwert gemessen, heute vielleicht noch 2-3 mal die Woche. oder aber wenn ich denke es könnte etwas nicht in Ordnung sein.
Aber das ist dann immer falscher Alarm.
Immer wenn ich messe sind die Werte i.O., was mich auch freut.
Ich denke die guten Werte tragen auch etwas zu meiner gelassenen Stimmung bei.
Alles in allem kann man sagen: Ketogen - Eine meiner besten Entscheidungen die ich getroffen habe.
So, jetzt konnte ich mal alles niederschreiben was mir so im Kopf rumgegeistert ist
