Dr. Almond Brot Backmischung

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Ich hatte mir heute mal die Zutaten von dem Brei angesehen und dann eben fix, was ähnliches zusammengerührt.^^
Meine gemahlenen Mandeln und von der Milch, die ich heute gemacht habe, 1 EL Kakao-Nibs, 1 EL Sonnenblumenkerne und 1 EL Leinsamen, plus etwas gem. Vanille habe dafür im Blender gemixt. Alles kurz aufgekocht und mit etwas Erythrit gesüßt. Hat sehr angenehm geschmeckt.Ein paar zusätzliche Beeren oder Nüsse kann ich mir auch noch gut darin vorstellen.

Für heute hat die Schmalspurvariante gereicht. Ich bin noch nicht wieder drin.^^
Ist nämlich gerade mein erster Tag, wo ich keto wieder starte. ;)
 

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