Lebkuchengewürz ...

Hallöle

Zuerst mal danke für die tollen Rezepte die man hier in diesem Forum finden kann....
Bin an dem Rezept für Pfannkuchen seit etwa zwei wochen hängen geblieben .... esse kaum etwas anderes...Nehme aber nur ein Eigelb auf zehn Eiweiss funktioniert prima und spart ne Menge Kcal....

:help11: So nun zu meiner Frage .... hab echt lange gesucht finde aber keine Nährwertangabe für Lebkuchengewürz und es schmeckt so prima wenn man es in den Pfannkuchenteig gibt ....Weiss jeman mehr ?????
Ahh da fällt mir noch was ein... und zwar benutze ich normalerweise Stevia Als Süssungsmittel da es sich nicht auf den Insulinspiegel auswirkt aber hab mir heute mal von Natreen "feine Süsse" lüssig gekauft...enthlten sind Cyclamat,Saccarin und Fructose ....<1g khauf 100ml...und 0,9 Kcal auf 100ml... Hat jemand von euch Erfahrungen positiv wie negativ mit diesem Süssungsmittel gemacht ??? Mehr hunger?? raus aus der Ketose oder Gewichtszunahme ????

Liebe Grüße

Natreen flüssig kannst du ruhig nehmen, ich nehme allerdings meist Huxol - das schmeckt gut und ist deutlich billiger.

Die Nährwerte für Lebkuchengewürz habe ich leider nicht, jedoch kann das nicht viel sein. Die Zutaten sind ja eigentlich Gewürze die Atkins erlaubt (Zimt, Koriander, Zitronen u. Orangenschalen, Muskat, Nelke, Cardamon, Sellerie) und da der Geschmack intensiv ist, nimmst du ja sicher nur wenig davon. Ich würde maximal 1 KH dafür anrechnen.

Ich habe auch schön oft Lebkuchengewürtz während meiner Abnahme verwendet und es hat mir nichts geschadet. Bei Süßungsmittel kann auch ruhig wie Dallas schon sagte das billigere nehmen, es schmeckt auch gut.