Leonie
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- Atkins
Hallo zusammen!
Hat von euch schon mal jemand Leinsamenmehl verwendet (z. B. zum Backen)? Ich meine jetzt nicht gemahlenen oder geschroteten Leinsamen sondern das Mehl, dass aus dem Presskuchen (Leinölherstellung) gewonnen wird.
Bevor ich es mir bestelle, würde ich gern wissen, wie es schmeckt und ob es zum Backen geeignet ist.
Hat von euch schon mal jemand Leinsamenmehl verwendet (z. B. zum Backen)? Ich meine jetzt nicht gemahlenen oder geschroteten Leinsamen sondern das Mehl, dass aus dem Presskuchen (Leinölherstellung) gewonnen wird.
Bevor ich es mir bestelle, würde ich gern wissen, wie es schmeckt und ob es zum Backen geeignet ist.