Batate (Süßkartoffel) 100 111,4
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Ergebnis
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Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
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Energie 111,4 kcal 2199,6 kcal 5
Wasser 68,9 g - -
Eiweiß 1,6 g( 6%) 60,4 g 3
Fett 0,6 g( 5%) 70,6 g 1
Kohlenhy. 24,1 g( 89%) 305,4 g 8
Ballastst. 3,1 g 30,0 g 10
Alkohol 0,0 g( 0%) - -
mf. ung. FS 0,2 g 10,0 g 2
Cholest. 0,0 mg - -
Vit. A 1426,0 µg 800,0 µg 178
Carotin 8,6 mg - -
Vit. E 4,6 mg - -
Vit. B1 0,1 mg 1,0 mg 6
Vit. B2 0,1 mg 1,2 mg 4
Vit. B6 0,3 mg 1,2 mg 23
Folsäure 12,0 µg - -
Vit. C 30,0 mg 100,0 mg 30
Natrium 4,0 mg 2000,0 mg 0
Kalium 413,0 mg 3500,0 mg 12
Calcium 35,0 mg 1000,0 mg 4
Magnesium 25,0 mg 300,0 mg 8
Phosphor 45,0 mg 700,0 mg 6
Eisen 0,9 mg 15,0 mg 6
Zink 0,9 mg 7,0 mg 13
Hier gefunden:
http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin140/info/interaktives/lebensmittel.htm
oder hier in der Datenbank des Forums
Grüße
XXL