Noch'n Eis PH 2

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Sierio

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02. Jan. 2007
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Berlin
Die Rezepte sind alle gleich.
Aber nehmt doch mal statt "nur" Sahne auch mal Speisequark.

Also
100g gefrorene Früchte ( ich bevorzuge Himbeeren )
100g Quark
50g Sahne
Süßstoff nach Gefühl.

Alles in den KüchenMixer und Feuer frei.
Danach noch halbes Stündchen in den Tiefkühler.
Ober lecker..
 
Geht das einfach so ohne Eismaschine??? Und wieviel KH hat das so? Also eine Portion ;)
 
Hi,
ich mach so was auch.
Sahne steif schlagen Kakao dazu und Süssstoff und entweder sofort aufschlecken oder sich etwas gedulden und in den Gefrierschrank geben und danach noch mal cremig rühren und schlotzen. Yumi
Und dabei verlieht man noch Gewicht, geil.:lol:

Die KH die dabei rauskommen sind je nach Kakao und menge die ihr nehmt unterschiedlich. Aber viel ist es nicht
 
Fruchteis

Ich habe heute endlich auch mein 1. Eis gezaubert:

70 g Himbeeren (gefroren) mit 5,2 g KH auf 100 g
50 g Creme fraiche 30 %
50 g Frischkäse (Gut & Günstig) mit 1,6 g KH auf 100 g
6 Spritzer Süßstoff (ich hatte 3 - war zu wenig)

Alles in den Blender (kleiner Behälter und Schneidmesser!) und alles pürieren - Eislöffel raus und loslöffeln.
Ich glaub, das brauch ich jetzt täglich... *schleck

Gesamte Nährwerte:
304 Kcal
28,21 g Fett
5,64 KH
5,47 g Eiweiß
 

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