paniertes cordon bleu

oje ich hab heut paniertes cordon bleu gegessen...wieviel kH hat denn sowas ungefähr? hab eigentlich gedacht das is sogut wie kH frei...fall ich wegen so einer sünde aus der ketose raus? bin in phase I und machs schon seit 3-4 tagen

gruß
gm

Nein, KH frei ist ein paniertes Cordon Bleu nicht !

Schließlich sind da Mehl und Semmelbrösel.

Wieviel KH so ein Teil dann wirklich hat, kann ich dir nicht sagen,
auf alle Fälle ist es für Phase I nicht geeignet.

Ich esse des öfteren ein "nacktes Cordon Bleu ".
Soll heißen: Ein Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken
und dann einfach in der Pfanne mit etwas Öl oder Kräuterbutter
braten ( Ohne Panier ! )

Ob dich dein Cordon Bleu aus der Ketose wirft ?
Kommt darauf an, was du sonst noch tagsüber verspeist hast.

Jedenfalls ist bei Atkins Phase I Paniertes jeglicher Art tabu,
ausser du nimmst EW Pulver statt Mehl und Leinsamen statt Semmelbrösel.

Das schmeckt wirklich fein und du kannst damit ziemlich alles panieren

Schau mal da wird dir geholfen:
Nährwerttabellen
http://de.fitness.com/phpapps/bls/exe/blscalculate.php3
http://www.bleibfit.at/lebensmittel.phtml
http://gesuender-abnehmen.com/abnehmen/naehrwerttabelle.html
http://www.naehrwertrechner.de/
http://www.fitnesswelt.de/kalorien/
http://fddb.info/db/de/lebensmittel/naturprodukt_rosenkohl_gekocht/index.html
[DLMURL]http://www.lebensmittellexikon.de/nutrition.php[/DLMURL]
http://www.index-essen.de/

Auch zu gebrauchen:

http://www.fettrechner.de/kalorientabelle/

upps, sehe gerade, zeigt nur fett- und kcal,
keine KH an.

Claudia Maria schrieb:

Ob dich dein Cordon Bleu aus der Ketose wirft ?
Kommt darauf an, was du sonst noch tagsüber verspeist hast.

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ja wie is das dann in der phase II, wirft es einen da nich aus der ketose wenn man bis zu 50g oder mehr KH am tag isst?
und wann weiß man dass man in phase2 übergehen kann?

Jedenfalls ist bei Atkins Phase I Paniertes jeglicher Art tabu,
ausser du nimmst EW Pulver statt Mehl und Leinsamen statt Semmelbrösel.

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werds mal versuchen, danke

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Aufgrund deiner Fragen ist zu erkennen, dass noch eines an Wissen über Atkins fehlt, hast du ein Buch bestellt?
In Phase 2 oder 3 gibt es eh keine Ketose mehr.
Paniertes schmeckt am Besten, wenn du Schweinekrusten (Schwartenchips) in der Küchenmaschine klein machst und normal, mit Ei und diesen Bröseln panierst.
In Phase 1 bleibst du 14 Tage, wenn du viel abnehmen möchtest kann sie auch verlängert werden.

MfG matthias

abnehmen möchte ich eigentlich garnicht, ich experimentier nur gerne
danke für den tipp mit den schweinekrusten, werds mal versuchen, hab mir nämlich gerade das mit leinsamen/eiweißpulver gemacht und hat nicht wirklich nach panade geschmeckt

p.s. das Buch will ich mir nicht kaufen, dazu gibt es zu viele informationen im internet!

goodman schrieb:

abnehmen möchte ich eigentlich garnicht, ich experimentier nur gerne ....

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Muss ich ja nicht verstehen aber schon reichlich merkwürdig was du so von dir gibst.

Kai schrieb:

Muss ich ja nicht verstehen aber schon reichlich merkwürdig was du so von dir gibst.

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warum? bin daran interessiert wie mein körper funktioniert

es gibt viele tolle rezepte in der rezepteecke.
naja es kann ja auch andre gründe geben für kh-freie ernährung.
abgeschlagenheit, energielosigkeit, depression, diabetis, blähungen und völlegefühl, verdauungsprobleme usw
allerdings nimmst du schon in 2 wochen sehr viel ab, man solte aufpassen das man da nicht zu dünn wird, und danach die nächsten phasen schleunigst wieder einführen. das buch würde dabei helfen, alles richtig zu machen. auch ärztliche beratung kann nicht schaden.
aber: jedem das seine, und jedem sein körper

dein beitrag hat mich ganz gustrig gemacht.
bei mir gabs heute cordon bleu mit selbstgemachtem ketchup.
yammi!

naja ich hab in den ersten 5-6 tagen jetzt an fett zugenommen... hab halt auch ziemlich viel gegessen (zwar immer richtig - keine KH - aber auch immer ziemlich viel)

wenn ich jetzt quasi auf phase 2 umsteig und aus der ketose rauskomm, darf ich ja nichtmehr so viel essen oder? :O