Carty, ich habe schonmal längere Zeit nach Atkins streng gelebt und du darfst mir das ruhig glauben
. Ich poste dir mal kurz was du a u s s c h l i e s s l i c h in Phase I bei Atkins darfst:
Fisch:
Alle Fische, einschließlich Dosenlachs und Thunfisch. Alle Meeresfrüchte, geräuchert und in Öl aus Dosen Flunder, Forelle, Hering, Lachs, Sardinen, Seezunge und sonstiger Fisch.
Außer Austern, Muscheln und Fischkonserven mit Gemüsezusätzen wie saure Gurken, Tomaten etc. und Saucen. Produkte, die nicht ausschließlich Fisch enthalten.
Meeresfrüchte, Austern, Hummer, Krabben, Miesmuscheln, sonstige essbare Muscheln, Shrimps, Tintenfisch und sonstige Meeresfrüchte.
Salate 2 kleine Portionen (je 1 Tasse locker gepackt) grünen Salat pro Tag, nur grüne Blätter, Selleriestangen, Gurke oder Rettich Saucen aus Essig, Öl, Salz, Kräutern, getrockneten Gewürzen, geriebenem Käse oder Sardellen. Oder statt Salat eine saure Gurke. Plus ... grüne Oliven.
Eier in jeder Form und Zubereitungsart und unbegrenzt.
Gewürze: Salz, Pfeffer, Senf, Meerrettich, Essig, Vanille und andere Extrakte und Aromata, Süßstoff, alle gemahlenen Gewürze, die KEINEN Zucker enthalten.
Fette und Öle, Butter, Pflanzenöl, Mayonnaise, Speck.
Jede Art von Fleisch in jeder Menge und sonstiges Fleisch außer:
Fleisch mit Füllzusätzen wie in Würstchen, Fleischklößen und manchen Wurstwaren außer: Frühstücksfleisch mit Nitriten oder Zuckerzusätzen Produkte, die nicht ausschließlich Fleisch enthalten. Keine Füllungen!
Geflügel (nur ausschließlich - nicht verarbeitet)
Süßspeisen: Götterspeisen mit Süßstoff gesüßt. Obstsäfte: Saft einer Zitrone oder Limone. Kräuter: Basilikum, Dill, Koriander, Oregano, Rosmarin, Thymian.
Getränke: Wasser, Mineralwasser (Rietennauer, Vichy, Contrex, Selterswasser), Rinder- und Hühnerbrühe, Diät-Limonaden OHNE Zucker, Kaffee*, Tee, koffeinfreier Kaffee, Clubsoda, Diätsoda (Etikett beachten), Eistee mit Süßstoff entcoffeinierter Kaffee oder Tee, klare Brühe / Bouillon (nicht alle Marken), Limonaden ohne Kalorien, Limonen- oder Zitronensaft (enthält 2,8 g KH per 30 g), Kräutertee (ohne Zucker, nicht aus Gerstenextrakt, Datteln oder Feigen), Orangenlimonaden (natürliche oder künstliche enthalten einige Kohlenhydrate – ein paar Gramm können Sie über diese Getränke zu sich nehmen), Pulver für Fruchttrank (künstlich gesüßt, kohlenhydratfrei), Quellwasser, Sahne (auf Kohlenhydratgehalt achten), Korngetränke wie Kaffee-Ersatz sind nicht erlaubt.
Koffein ist nicht erlaubt.
Künstliche Süßstoffe
HÄUFIGE FEHLER; DIE SIE VERMEIDEN SOLLTEN:
1. Beachten Sie: in Phase I kein Brot, kein Getreide, kein stärkehaltiges Gemüse, keine Früchte und keine anderen Milchprodukte als Käse, Sahne oder Butter enthält.
2. Nehmen Sie keine Diätprodukte, es sei denn, sie sind ausdrücklich mit „ohne Kohlenhydrate“ gekennzeichnet. Die meisten diätischen Lebensmittel sind für fettarme, nicht kohlenhydratarme Diäten gedacht.
3. Das Worte „ohne Zucker“ reicht nicht aus. Das Produkt muss den Kohlenhydratgehalt aufzeigen, nach dem Sie sich richten müssen.
4. Viele Produkte, die Sie eigentlich nicht als Lebensmittel betrachten, wie z. B. Kaugummi, Hustensaft und Hustentropfen, enthalten viel Zucker oder andere kalorienhaltige Süßstoffe und sollten daher nicht genommen werden.