Der Beitrag ist zwar jetzt schon etwas älter, aber ich würd auch gern meinen Senf dazugeben:
Natürlich ist es nicht gut, sich rein von Soja zu ernähren, genauso, wie es nicht gut ist, sich rein von Weizen, Fleisch oder Fisch zu ernähren. Wann immer man ein Lebensmittel findet, welches wegen verschiedener positiver Eigenschaften angepriesen wird, findet man auch Informationen über seine Kehrseite. Schlecht ist immer nur eine einseitige Ernährung, weil jedes Lebensmittel - sogar jeder Nährstoff, jedes Mineral und jedes Vitamin - irgendwelche guten Eigenschaften besitzt, aber in zu hohen Dosen natürlich verursacht, dass es einem an etwas Anderem mangelt. Man sollte - außer vielleicht gegen gehärtete Fette^^ - nicht gegen irgendwelche Lebensmittel hetzen und wieder andere als DIE GUTEN propagieren. Eine ausgewogene Ernährung ist immer der beste Weg und Vegetarier sollten dann vielleicht einfach darauf achten, ihr Eiweiß aus verschiedenen Quellen zu beziehen, sowie Allesfresser sich auch darauf besinnen sollten, dass wir Allesfresser und keine Fleischfresser sind, weil Fleisch eben auch so seine zwei Seiten hat, wie eben alles, was man so essen kann.