Zitronenmelisse

Danke!! Super, ich freu mich! Es ist Rhababerberzeit!

3.)

200ml Sahne in Topf erhitzen,
von Herd nehmen,
Eigemisch einrühren,
kurz aufkochen,
Rhabarber schälen,
etwas BioSüße dran,
30sek. in Mirkowelle,
dann in Pudding,
RhabarberPudding auf Boden,
zum Schluss flambieren (optional),
3h kaltstellen.

2.)

Pudding:
50g BioSüße
50ml Milch
1 Eigelb
1EL Smacktastic Vanille
Prise Salz & Kurkuma
2 EL Guarkernmehl
mit Mixer mixen

1.)

Flambierter Rhabarber Kuchen

Boden:
100g gemahlene Mandeln
80 Butter
60g BioSüße
5 Tropfen Bittermandel (optional)
gut verkneten, in 18er Form drücken, kaltstellen

Step by step