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Hallo, ich bin noch ein Frsichling hier im Forum. Hat jemand einen Tipp für mich für einen Grundteig zum Backen? ich würde gern einen Zucchinikuchen backen, aber kenne nur einen teigboden mit Mehl, Salz, Magerstufe und Öl. kann ich mehlr einfach durh leinsamen und eiweißpulver ersetzen oder...