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Hallo! Ich hab nun im zweiten Versuch endlich taugliche Kipferl hin bekommen. Mir selbst könnten sie noch vanilliger sein, das kommt aber wohl sehr auf den eigenen Geschmack an. Zutaten: 500g Mandelmehl (pati-versand.de) 200g geblendertes Isomalt (auch pati-versand.de) 2 Eier 2 EL...

Danke für die Ermutigung.. Ich wollte noch etwa eine Woche in Phase I bleiben und dann langsam steigern. An Gemüse ess ich ja eh schon wieder einiges und komme damit ja auch gut klar. Langfristig werde ich wohl eher die KHs reduzieren als dauerhaft in Ketose zu bleiben. Am Dienstag (immer nach...

Die erste Woche hab ich schon recht erfolgreich rum. Ich hab allerdings die Phase I schon direkt ein bisschen aufgeweicht (viel mehr Gemüse als normal erlaubt). Ich denke aber das ist nicht so schlimm, da ich ja eh schon relativ leicht bin und es mir gar nicht erlauben kann ZU schnell...

Das Problem ist vermutlich die Menge der aufnehmbaren Energie. Bei einem MTB Alpencross kann man über 10 000kcal pro Tag verbrennen, die meisten können aber pro Tag nicht mehr als 7000kcal verwerten, bzw erst konsumieren. Da kommt man um Zuckergels und Energieriegel nicht herum. Und das sind...

Auf die Gefahr hin, dass ich als wahnsinnig bezeichnet werde (das tut zumindest mein Bekanntenkreis teilweise): Ich bin 1,74 groß und wiege etwa 76 kilo. Mein KF ist etwa 15% (mit Calipermethoden aus 3 Verfahren interpoliert). Ich vermute dass mein Körper ZU viel Insulin produziert, da ich...