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Ich suche verzweifelt im WEB nach Nährwerttabellen, die sowohl KOHLENHYDRATE als auch BALLASTSTOFFE in den einzelnen Lebensmitteln übersichtlich darstellen. Bei Atkins kann man doch - wenn ich es richtig verstanden habe - von den Gesamtkohlenhydraten die Ballaststoffe abziehen, und der...

Tag! Ich habe mich heute trotz der massigen negativen Kritiken über Atkins entschlossen, es zu probieren. Na das wird ein Desaster. Ich ernähre mich nämlich eigentlich fast nur von Obst, Vollkornprodukten und Gemüse, in genau der Reihenfolge.... Fleisch nur paar Mal die Woche, weil ich...