Esstagebuch von BunterSpatz

Hallo zusammen,

ich bin neu hier im Forum und möchte ab morgen hier mein tägliches Esstagebuch führen. Über Ratschläge, Anregungen und ähnliches wäre ich unendlich dankbar, da ich mich erst seit wenigen tagen mit dem Thema kohlenhydratarme Ernährung beschäftige und eigentlich heute erst so richtig damit angefangen habe. Und ich merke, am Anfang ist es gar nciht so einfach zu wissen, was man essen sollte und dies auch noch im Alltag umzusetzen.

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Hallo Bunterspatz willkommen in Forum und viel Erfolg beim Abnehmen.

Unter der Rubrik Atkins Diät ist eine sehr gute Zusammenfassung darüber hinaus kann ich dir nur die Tagebücher (ohne Kommentar) empfehlen. Nach ein paar Tagen klappt es dann schon langsam

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So, mein erster Eintrag......... :

Dienstag, 7.8.12
morgens: 1 Glas Latte Macchiato
mittags: Brokkoli-Rosenkohlcurry mit Zwiebeln und Sahnesauce, paar Stücke Bergkäse
abends (Restaurant): italienischer Salat mit Käsewürfeln und Thunfisch

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Ratschläge?
Latte Macchiato ist nix für Phase 1

Ich empfehle Dir zum Einstieg das Buch zur Ernährungsumstellung nach Atkins zu lesen! Da wird viel erklärt und Du bekommst mehr Sicherheit.

Viel Erfolg Dir!