Kennt ihr schon das leckere "Butteröl"?

hallo ihr lieben,

nachdem ich hier im rezeptteil sooooo viele leckere sachen, vor allem süße gefunden habe und natürlich auch schon einige ausprobiert habe, ist mir doch wieder mein geliebtes butteröl in den sinn gekommen. ich habe früher in einem feinkostgeschäft gearbeitet und da haben wir das zeug verkauft, superlecker und absolut cholesterinfrei. es besteht zu 100 % aus rapsöl.
und ideal zum backen ist es auch, früher hab ich´s immer auf die nudeln getan, ist natürlich heute tabu, aber man kann es so vielseitig verwenden. für alle, die sich informieren wollen, habe ich mal den link angehängt.

ich habe mir jetzt wieder einen 10 liter kanister bestellt, nicht nur für mich, auch in meinem bekanntenkreis ist das öl der renner.




http://www.albaoel.de/#

Butteröl = Albaöl??????

Davon hab ich nämlich schonmal gehört...

.... hab ich noch nie gehört.

Ist aber Pflanzenöl nicht sooooo gut ?? Ich meine noch so was im Kopf zu haben, daß Omega 3 Öle (was in Fisch ja am meisten vorkommt) das beste sein soll bei Atkins. Ich benutze es ausschließlich.
Nimmst du das Butteröl nur zum Backen oder auch zum Braten ?

Liebe Grüße
Sigrid

Klingt gut - werde mich mal auf die Suche machen! Soll es ja bei Edeka geben! Habe ich aber allerdings im Laden noch nie gesehen

ja klar, butteröl und albaöl ist das gleiche, bei uns wurde es damals unter schwedischem butteröl geführt, ich bestelle mein albaöl immer bei bubufood.de, weil ich ja "großabnehmer" bin, und rapsöl ist doch pflanzenöl, sigrid :lol: . ich benutze es zum backen und zum braten, aber zum braten meistens nur für pfannkuchen und kaiserschmarrn und andere süße mehlspeisen (für meine kinder natürlich, nicht für mich). also ich mag es wirklich supergern.