Von dem was ich über Übersäuerung (acidose) weis ja, allerdings nicht akut. Sie wirkt sich wohl generell auf das Wohlbefinden aus. Müdigkeit, Antriebslosigkeit, verminderte Wiederstandskraft, Gelenkschmerzen. Was sicher mit zu dem Mythos geführt hat, rotes Fleisch sei per se der Grund (Dem ist...