exotery
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hey was haltet ihr von brötchen für phase 1???
weiss nicht ob das alles was wird , aber könnte es mir vorstellen
das es tolle brötchen werden,nur mit den gramm einheiten müsst ihr mal schauen.
Also meine Therorie:
-Guarkernmehl beim reformhaus 0 kh
-eier
-sojamilch von alpro 0,1 kh/100g
-butter
-1 prise salz
-evtl. Hefe
weiss nicht ob das alles was wird , aber könnte es mir vorstellen
das es tolle brötchen werden,nur mit den gramm einheiten müsst ihr mal schauen.
Also meine Therorie:
-Guarkernmehl beim reformhaus 0 kh
-eier
-sojamilch von alpro 0,1 kh/100g
-butter
-1 prise salz
-evtl. Hefe