chilly´s tagebuch

soo..nachdem dallas mir den tipp gab, doch tagebuch zu führen und ich es ja eh vorhatte, pack ich es jetzt an. erstens zur motivation, zweitens um ratschläge und tipps zu bekommen und außerdem einfach mal so.

gestern habe ich erst mal schlucken müssen, nachdem 1 woche nix ging abnahmetechnisch und dann noch ein kilo wieder drauf war...na ja, nicht verzagen.
mein gestriger speiseplan:

3 spiegeleier zum frühstück
2 putenschnitzel mit gouda und eine kleine handvoll champignons überbacken zu mittag
am frühen abend aus frust ein kleines babybel käserädchen (20g), 2 brotzeitknacker (aldi) so ne art landjäger
abends eine handvoll feldsalat mit ner dose thunfisch und 5 oliven

getrunken wasser,wasser´,wasser, etwa 4 liter,ein rotbuschtee
sooo, mal sehen was heute auf den speiseplan kommt.
habe mich heut nicht gewogen.

weiter geht´s

tagebuch...na ja...ich werd es versuchen wirklich täglich durchzuführen. war am wochenende in nürnberg bei freunden zu besuch. christkindlesmarkt und lauter versuchungen. ich ja immer noch durch den stillstand etwas frustriert...aber bin tapfer geblieben. was ißt man, wenn man unterwegs ist?! das war ´ne ganz neue erfahrung...all die dinge, die ich früher gemieden hätte....bratwurst, landjäger, wienerle...hab sie gleich im doppelpack gegessen. und siehe da, nach dem wochenende war das kilo mehr wieder weg. kann das sein, daß ich vorher nicht ausreichend kalorien zu mir genommen hatte und mein stoffwechsel auf sparflamme war und ich daher eher noch zugenommen hatte. jedenfalls scheint es wieder abwärts zu gehen, gewichtsmäßig! na ja gut.
ab morgen gibt es wieder essenspläne von mir und ich hoffe auf rat und tat, vorschläge, was man besser machen könnte usw.
es wird....;-)

wieder phase I

nachdem ich seit 2 wochen ein kilo rauf, eins runter, wieder rauf und runter, hab ich beschlossen seit heut wieder in phase I zu gehen.
gestern ne menge vertilgt, und heut ein halbes kilo weniger...nee,nee....also gestern gegessen
3 spiegeleier zum frühstück
zwischendurch ein brotzeitknacker ( so ne art landjäger-bifi-mischung)
mittags ein rindersteak mit frischkäsesauce, 1 paar landjäger, 1 babybelkäse (20g), mascarpone mit viel vanille-ew-pulver und dann erst mal nix mehr, ging mir nicht soo gut danach.
abends dann eine handvoll feldsalat mit 125 g riesengarnelen und 1 ei, danach ein bifi.
soo, das war´s. ein halbes kilo weniger jetzt. mu´ich immer so viel kalorien zu mir nehmen, um abzunehmen. habe das atkins-buch gelesen und auch gedacht es verstanden zu haben...
wie war das mit dem grundumsatz, man darf nicht drunter bleiben?

guter tag

soo..ich denk heut war es ganz gut.
morgens 3 spiegeleier
mittags 1,5 scheiben leberkäse mit je einem spiegelei darauf , 1 scheibe esrom
heut abend 50 g feta, eine handvoll feldsalat und 220 g buttermakrele.
sieht so ein guter atkinstag aus? fühle mich jedenfalls gut.;-)
kam noch ´n bifi dazu.

es klappt!!

ja, es geht wieder, nachdem ich jetzt noch mal konsequent angefanen habe und die carbs reduziert hab.
gestern zum frühstück meine obligatorischen 3 spiegeleier gegessen, mittags ein putenschnitzel und ein kleins kalbsschnitzel mit champignons und käse überbacken. 1 landjäger. abends 125 g geräucherte forelle mit 50 g ziegenfrischkäse und eine handvoll salat,1 bifi.
doch ich bin zufrieden.

Also zuviele KH waren das bestimmt nicht Wieviel trinkst du denn so am Tag?

vieeeel !!!

also trinken war nie mein problem...minimum 3 liter kommt gut hin. mineralwasser, rotbuschtee.

gute idee !!

also...mal sehen was gestern so alles auf dem speiseplan stand...
frühstück 3 spiegeleier
mittags 8 cevapcici-röllchen von aldi und ein kleines lammsteak und 1 landjäger
abends 100 g eisbergsalat und 200 g lachsfilet. ach ja und nicht zu vergessen, hatte besuch von meiner freundin,die eine klitzekleine sünde mitgebracht hat...getrocknete aprikosen und datteln, gefüllt mit gerösteten,gehackten haselnüssen und obendrauf einen klecks zartbitter-kuvertüre. habe 2mal bei den aprikosen und einmal bei der dattel zugelangt.
meine gute idee besteht darin, daß ich heute auf den 18. geburtstag meiner nichte eingeladen bin...hin-und herüberlegt, was machst du, ohne unfreundlich zu erscheinen, wenn du den kuchen ablehnst....???( will nicht jedem auf die nase binden, daß ich diät und atkins mache...ist vielleicht blöd, aber mir ist einfach so). na ja, jedenfalls dacht ich mir:"mensch, dann suchst du dir einfach ´n leckesres kuchenrezept ausm forum und bringst kuchen mit!"....ich bin zufrieden, meine schwester auch, weil sie natürlich jetzt weniger backen muß
na ja...meine wahl fiel auf einen käsekuchen und ich bin sehr auf heute nachmittag gespannt...

keine zeit gehabt...

so, am wochenende hatte ich gar keine zeit, hier was einzutragen...kann den samstag auch nimmer ganz rekonstruieren...na ja, dafür dann gestern.
frühstück 3 spiegeleier
mittags 2 rote, waren aufm weihnachtsmarkt, dann 20 g schokolade mit 80 % kakao-anteil....ist die eigentlich erlaubt und wenn ja wieviel davon???
abends brathähnchen n halbes und ne gute handvoll eisbergsalat. später dann 100 g mascarpone mit 1 tl kakao und 1 beutel splenda...und die waage zeigt heut wieder 60,1....!!! war das die schokolade oder die rote oder insgesamt zuviel kohlenhydrate???

Schokolade ist wohl bei keiner Diät gerngesehen, aber im Notfall am besten mit mind. 75% Kakaoanteil

also ich weiß net....

also..tapfer weiter schreiben und weiter machen...bin irgendwie echt frustriert...1 kilo hoch, dann wieder eins runter usw.. das nun schon seit etwa 3 wochen. das frustet schon, aber ich beiß mich durch...mal sehen, was gestern so war
die obligatorischen 3 spiegeleier am morgen ( rührei hatt ich schnell satt)
mittags 1 rindersteak und 1 landjäger
abends 1,5 scheiben leberkäse mit 2 spiegeleiern und wenig geriebenem käse
1 bifi
100 g sahnequark mit 2 tl vanille-ew-pulver
getrunken viel wasser, 1 tee und 2 gläser coke light

heute

mach gleich mit dem heutigen tag weiter...frühstück 3 spiegeleier,dann KEINE plätzchen auf der weihnachtsfeier im kindergarten meines sohnes , mittags putengeschnetzeltes mit grüner currypaste und etwas sojamilch, eine gute handvoll salat...und danach hat mich der hunger gepackt..ging mit 1 bifi weiter, 1 landjäger, 20 g babybel käse, 100 g sahnequark mit 1 btl. splenda, 1 tasse koffeinfreier kaffe mit 2 el kaffeesahne...und dann war gut. heut abend gibt es räucherlachs mit 1 oder 2 eiern und etwas frischkäse...bin aber irgendwie echt gefrustet...seit 3 wochen 1 kilo rauf,runter,rauf,runter...*nerv*bin sicher, daß die waage morgen wieder mehr zeigt...aber ich will nicht hungern...und daher hatte ich mich ja für atkins entschieden...was läuft denn da schief??? *dieetwasgefrustetechillydieaufmotivationhofft*

Unter "Erfahrungen" findest du Excel Tabellen, die dir helfen KH und Kalorien genau auszurechnen. Wenn sich nichts tut, ist das manchmal hilfreich.

Ich würde dir raten Quark und Würstchen wegzulassen. Mach dir stattdessen lieber Götterspeise und iß gek. Schinken oder ähnliches. Atkins wünscht möglichst unverarbeitete Lebensmittel.

daran dacht ich auch..

so..gestern kamen dann noch 1 landjäger und ne halbe scheibe fleischkäse dazu...aber ich hab heut beschlossen tatsächlich mal das ganze wurstgedöhns wegzulassen...mal sehen, wie es weiter geht....

chaos-tage

habe jetzt seit donnerstag glaub ich kein tagebuch geführt. war die nacht von donnerstag auf freitag mit meinem kleinen in der klinik...ist gestürtzt und war kurz bewußtlos...die nacht über wurde er dann stündlich geweckt und kontrolliert...ist alles okay zum glück...was ´n schreck. war ja erst vor 5 wochen in der klinik wg. ´ner not-op...der macht was mit...und wir natürlich mit. aber toi,toi,toi, es geht ihm gut...was ich gegessen hab die tage??!! ich kriegs nimmer zusammen. jedenfalls zeigt die waage wieder 59,3 kg...womit ich sehr zufrieden bin.
also dann mal den heutigen tag zusammengefaßt:
morgens 3 spiegeleier
mittags 1,5 scheiben leberkäs mit 1 spiegelei und geriebenem käse
dann 20 g schoki 80 %
heut abend eine gute handvoll feldsalat mit 130 g gebratenen riesengarnelen, 70 g käse und 3 grüne oliven
getrunken...muß noch bißchen mehr trinken...aber 2,5 l waren es bereits....soo. mal schauen, was der morgige tag bringt.

Hi Chilly, ich wünsch Dir frohe Weihnachten.

sooo...low-carb freestyle

soo..was ich über die feiertage gegessen habe...hm...krieg ich nimmer ganz zusammen, ist aber auch okay...hab mich nicht gewogen, weil ich definitiv viel gegessen habe...das gute daran ist aber, daß ich low carb geblieben bin....auch wenn es teilweise echt schwer fiel. daher hab ich beschlossen, bis neujahr ( fahre morgen nämlich auch noch weg, silvester hat mein sohnemann geburtstag) freestyle lowcarb zu machen, und nicht so streng nach atkins zu leben. ab neujahr sehen wir weiter...hoffe, daß das alles gut klappt !!!