Coffee's Tagebuch

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AW: Coffee's Tagebuch

Ich würds auch so machen. Nicht ganz fein mahlen, damit es knusprig wird.
 
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Wie mahlt Ihr das Zeug denn? Ich hab nur einen kleinen Mixer und einen Mörser.
 
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Entweder mit einer Kaffeemühle (schon ab 10,00€ erhältlich) oder mit einem Multizerkleinerer (ebenfalls günstig erhältlich und wird bei mir viel eingesetzt)
LG
 
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Im Standmixer! Eine kleine Menge sollte man aber auch im Mörser gut klein kriegen. Ich nehm den geschroteten, der ist ja schon aufgebrochen. Paniert habe ich damit allerdings noch nicht ;) (ich glaub, ich hab gestern das erste Mal seit 2 Jahren überhaupt paniert)

Ich hab übrigens seit heute das Gefühl, dass meine Muskeln langsam "zurück" kommen. Meine Haltung ist wieder aufrechter :) Heute noch boxen, morgen die Aphrodite und Freitag ist dann "frei"-Tag.
 
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Ui :shock: , tolle idee mit der Mandelpanade , kann ich mir aber auch wirklich gut als Leinsamen-Panade vorstellen. Zum einen mit gemahlenen und zum Schluss noch mal in geschroteten :tongue:

Freut mich das deine Muskeln so langsam zurück kommen. So Erfolge hallten einen Aufrecht >:)
 
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Freut mich das deine Muskeln so langsam zurück kommen. So Erfolge hallten einen Aufrecht >:)

Das stimmt :) Wenn ich mich nicht wiege muss ich mich an sowas orientieren. Ich bin erstaunt, wie schnell es geht. Ich hatte immerhin zwei Wochen ohne Sport, dafür mit Weißmehl und Zucker. Und nach nicht mal einer Woche siehts schon wieder besser aus.
 
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Oh Mann, ich hab ganz übel Kopfweh :( Ist an sich nicht tragisch, aber ich wollt boxen gehen. Jetzt wart ich mal auf Antwort meiner Chefin und schau, wie es zu Hause aussieht. Wenn ich mich nicht zum Boxen trau mach ich einfach ne Trainingsrunde Burpees daheim, das hab ich eh nötig ;)
 
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Kopfschmerzen sind blöd . Gute Besserung .
 
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Danke Anja, hat geholfen :) Ich hab zu Hause eine Tablette genommen und mich hingelegt. Ein bißchen was spür ich noch, aber das ist kaum der Rede wert.

Dafür hat mich gestern noch das große (hormonbedingte) Fressen überfallen! Alles recht konform, nur einfach viel:

F: 1/2 Omelette mit Emmentaler
M: Hack-Zucchini-Schafskäse-Auflauf
A: Rest vom Frühstück, und dann gings los: 50g Bitterschokolade, Hähnchenbrust, Entenbrust Erdnussdip, Leinsamen-Käse-Omelette (eigentlich für heute vorbereitet) mit Leberwurst, ne Flasche Cola light

2101 Kcal
153,2 g Fett
25,2 g KH
152,4 g EW

Zum Glück passiert das bei mir genau einen Tag im Monat. Und soooo schlimm wars ja nicht mal ;) Mit dem Leinsamen-Käse-Omelette hab ich einen ziemlich genialen Brotersatz erfunden, ich stell es gleich mal in die Rezepte-Ecke!
 
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Och aber das klingt ja alles zusammen lecker und seriös, von daher ist ein Tag vielessen einfach mal so =)

Alles wird gut. Ich hab auch hier und da mal so einen Tag ^^
 
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Habs mal eingestellt, vielleicht ne Alternative für die, die mit "richtigem" Brot nicht abnehmen. Klickt ihr hier.
 
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Zum Thema Brotersatz: Dieses Leinsamenknäcke, wäre das nix für dich? Ist wesentlich weniger aufwändig als die Semmeln und ich finds super lecker. Da ich da auch Käse + Co drauflegen kann, vermisse ich "normales" Brot kaum.
 
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Doch, die hab ich auch schon öfter mal gemacht. Ich mag sie nur nicht immer :)
 
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Habs mal eingestellt, vielleicht ne Alternative für die, die mit "richtigem" Brot nicht abnehmen. Klickt ihr hier.
Boah, das sieht gut aus, werde ich bestimmt mal nachbauen.
Wenn von dem Käse auch etwas in den Teig gemischt wird, schmeckt das bestimmt auch gut.
 
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Bestimmt! Ein Teil des Käses sinkt eh gleich in die wabbelige Ei-Masse ein. Ich probier es mal mit durchmischen :)
 
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Mjammmiiiii. Das probiere ich auch mal aus. Mit Ziegenkäse müsste das ja genauso gehen.
 
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Interessante Variante... sieht echt aus wie Brot. Mich hätte ja der Eigeschmack abgeschreckt, auf den ich nicht so stehe aber wenn der nicht so durchkommt *malgeistignotier*
 
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hey, das käse-brot schaut sehr gut aus - leider trau ich mich über den vielen käse auch nicht drüber, weil ich glaube, dass er mir zu stark die abnahme bremst.

wegen gestern können wir uns die hand geben ... da hatte ich auch einen herben rückschlag. bei mit ging er auch nach dem schönen, plangemäßen mittagessen los. :shock:

aber bei dir hielt er sich ja eh in grenzen und heute ist ja doch gleich alles wieder anders. also alles einfach auf "reset". :lol:
 
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Vic Du kannst mal probieren Ziegenkäse zu essen. Der bremst bei mir nicht >:)
 
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danke Harli, das werde ich mal ausprobieren.
 

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