Ernährungsumstellung => Immunsystem

Servus,
Nach gut 2 Jahren moderater low carb diät ernähre ich mich nun seit letztem Winter wieder kohlenhydratreich. Nun bin ich seitdem übertrieben häufig krank (alle 2-3 Wochen). Kann eine Ernährungsumstellung so belastend für das Immunystem sein ? Wenn ja wie lange braucht der Körper, um sich wieder vollkommen an die andere Nahrung zu gewöhnen? Oder liegts vllt doch nur am Stress!? ...

Ich denke schon, dass eine Ernährungsumstellung ganz gravierende Folgen für die Gesundheit haben kann. Gibts da nicht so ein Sprichwort: "Du bist was Du isst" oder so? ;-)

Bei mir ist es gerade umgekehrt. Ich ernähre mich seit etwa 9 Monaten lowcarb und war seit dem nicht mehr krank (ausser ab und an mal eine Migräneattacke, die verschwinden leider auch mit dieser Ernährung nicht vollständig, sind aber seltener geworden).

Schlechte Ernährung UND Stress ist auch kein gutes Zusammenspiel, dass da das Immunsystem verrückt spielt, kann schon des Öfteren passieren.

Wie lange Dein Körper braucht, um sich wieder umzugewöhnen kann ich Dir natürlich auch nicht sagen, jeder Organismus funktioniert da anders.

Wie fühlst Du Dich denn wenn Du gerade mal nicht krank bist? Trotzdem müde und schlapp? Oder energiegeladen?

Grüße vom feuer

Die verschiedenen Bücher (z.B. Atkins) gehen sogar davon aus, dass mit weniger Kohlenhydrate auch weniger Erkrankungen einher gehen.

Zucker schwächt das Immunsystem (und macht auch sonst sehr viel kaputt), während es in Low Carb Bereich gestärkt wird.