Frühstückshorror

Hm..ich frühstücke nie....und jetzt muss ich?

Irgendwie hab ich Sorge, meine Ideen bleiben bei Omelette *würg* - gibt es Tipps für Schweizer? Wo kauft ihr eure "Brot" oder Atkinsprodukte?

Du könnest Dir Quark anrühren... je nach Geschmack mit Kräutern oder Süßstoff. Ich mache mir oft süßen Quark mit ein paar Beerenfrüchten.
Dann natürlich alle Arten von Wurst, Käse usw.
Oder, wenn Du eher süsses magst, backe doch LC-Muffins oder mach Dir einen LC-Pfannkuchen mit etwas leckerem oben drauf.
Eier sind ausserdem auch vielseitig, ich esse gerne weichgekochte über Frühstücksspeck.
Oder ein Eiweißshake mit Nüssen/Leinsamen/Weizenkleie. Kann man gut vorbereiten, geht schnell.

Meiner Meinung nach frühstücken die meisten Leute immer das selbe. Nur wenn sie LC hören, kommen sie auf die Idee wie schwierig es sein könnte ein abwechslungsreiches Frühstück zustande zu bringen.
Ich habe einen Kollegen der seit JAHREN Käsebrot mitbringt. Bei mir gibt ständig Abwechslung... Tomate Mozarella, Quark, Spargel-Schinkenröllchen, Eiersalat, Muffins, Shake...usw. Also laß Deinen Ideen freien Lauf.

Herzlich
Monika

Ab Phase 2 geht ja auch das LC Brot, schau bei den Rezepten nach, da findest du bestimmt was. Ab und zu hab ich auch schon mal Knäckebrot gegessen. Das Wasa Köstlich hat nach Abzug der Ballaststoffe nur 2,4 kh, ist schon mal ne Abwechslung.

Genau, fang ja erst an....
@Solanum: Alles in Phase 1 erlaubt? Puh..da hab ich noch bissi was zu lernen....

Also Quark und Beeren sind definitiv nicht Phase 1 :shock:

Pfannkuchen Rezepte gibt es für Phase1 und Phase 2, achte auf die verbotenen Lebensmittel. Die Liste findest du hier im Forum oder natürlich auch in deinem Buch.

hi,

ich glaube, mein Frühstück ist Ph1 geeignet, vor allem, wenn du die neue Atkins Diät mit bis zu 20 g kH machst.

Habe mir bei Bodystuff das EW Pulver "Weiße Schokolade" bestellt und den LC Sirup Caramel von Da vinci und damit steht einem sauleckeren Frühstück nix mehr im Weg.
Ich mach mir daraus leggre Pfannkuchen:
2 Eier
3 EL EW Pulver
guter schluck soja milch (grüne alpro o,1 Kh> wenn du keine Kcal zählst geht auch sahne, es geht auch wasser)
schuss caramelsirup
1-2 TL Leinsamen
schuss süßstoff (optional)

verrühren und in jeweils 1 Tl Rapsöl zwei pfannkuchen ausbacken, ich nehme eine kleine beschichtete Pfanne und lasse das öl relativ heiß werden, sonst brennen se unten an und sind oben noch matschig,

müßte an KH deutlich unter 5 haben.

2 Eier> insg 1,4 KH
EW Pulver (30 gr ca.) > 0,6
sojamilch> höchstens 0,1 KH

guten appetit
BEtty Page
PS: man kann auch noch nen Tl kakao (Backkakao ohne Zucker) einrühren

Hey,

also... ich Frühstücke auch nie! Morgens kann ich einfach nix essen!

LG Alexis

Löwenfrau...

Nein, Quark und Beeren sind definitiv nicht Phase ein. Ich konnte leider keinen Hinweis auf Phase eins in Deiner Frage erkennen.

Knäckebrot wäre dann allerdings auch nicht erlaubt.
Wenn Du länger in Phase eins bleiben willst, kannst Du nach zwei Wochen die Phase eins insofern lockern, daß Du die KH auch aus den in Phase eins eigentlich verbotenen Nahrungsmitteln beziehst, und versuchst bei ca. 20KH zu bleiben. Aber das muss jeder für sich herausfinden.

Frischkäse ist erlaubt, und den könntest Du Dir auch mit Kräutern oder etwas Süßstoff und ev. etwas Vanille anrühren.

Herzlich
Monika

Ja, hab das vergessen zu erwähnen...bin doch ein Frischling...hab grade erst begonnen *lächel*

Versuch es doch mal damit:

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