Kochbrot - LCHF

Dieses Thema im Forum "Frühstück" wurde erstellt von damoller, 18. August 2013.

  1. damoller

    damoller Stamm Mitglied

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    Dieses Rezept rettet mich, wenn ich keine Lust habe auf Petraknäcke:


    200 g Leinsamen (ganze:geschrotet = 50:50)
    2 Eier
    30 g Parmesan (frischer, geraspelt)
    1 TL Salz
    2 TL Wasser

    Alles vermischen und 10 min. quellen lassen.
    In eine Gefriertüte (1 l) füllen, ganz nach unten quetschen und eine feste Rolle formen. Die Rolle fest in Alufolie wickeln und 30 Minuten in Wasser köcheln lassen.
    (Wird die Alufolie dunkel? Das ist normal.)

    Etwas abkühlen lassen und vorsichtig auswickeln und in 14 Scheibchen schneiden.

    kcal: 1035
    Fett: 92,7 g
    KH: 0,8 g
    EW: 71,4 g
     
    *alexandra* gefällt das.
  2. Toddy

    Marianne Stamm-Mitglied

    Registriert seit:
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    Im Norden
    Diätart:
    Keto
    Stell Dir vor, Du könntest mit einem einfachen kleinen Trick über Nacht 1 kg Bauchfett bis zum nächsten Morgen verlieren ...
    Würdest Du es versuchen? Ich wette, Du würdest es tun!

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    => Dieser Trick verbrennt 1 kg Bauchfett über Nacht

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  3. webbi

    webbi Neuling

    Registriert seit:
    16. August 2013
    Beiträge:
    8
    Ort:
    Leipzip


    AW: Kochbrot - LCHF

    Hi

    das klingt wie ein Serviettenknödel nur ohne das Brot, auf jeden Fall interessant

    Gruß
     
  4. suesseOlive

    suesseOlive Mitglied

    Registriert seit:
    10. September 2013
    Beiträge:
    44
    AW: Kochbrot - LCHF

    Hallo damoller,

    ich hole mir gerade Anregungen für alternative Brote oder Brötchen ohne KH zum Wochenende.

    Das Kochbrot werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Allerdings bin ich in
    der 1. Phase. Kann ich es essen?

    Und Du beschreibst...
    "In eine Gefriertüte (1 l) füllen, ganz nach unten quetschen und eine feste Rolle formen. Die Rolle fest in Alufolie wickeln... "

    Mit der Tüte in die Alufolie wicklen? >:)

    Danke und schöne Grüße

    von Olivia
     
  5. cristal

    cristal Neuling

    Registriert seit:
    8. März 2011
    Beiträge:
    26
    Ort:
    Berlin
    AW: Kochbrot - LCHF

    Hallo, hallo, Damoller,

    dieses Kochbrot hat Sheba schon 2008 gepostet mit vielen positiven Bewertungen. Ich füge dem Teig noch ein wenig geröstete Zwiebeln bei, da schmeckt es nicht so "leinsamenmäßig".


    Viele Grüße cristal
     
  6. Bestseller

    Bestseller

  7. Torddey

    Torddey Neuling

    Registriert seit:
    25. März 2014
    Beiträge:
    5
    Ort:
    Koblenz
    AW: Kochbrot - LCHF

    da ist es nochmal :) hab es schon 2 mal letzte Woche gemacht. Supergeil!
    Ich lasse den Parmesan weg, benutze Chillisalz und etwas Paprika.
    Zwei Teelöffel gehackte mandeln kommen auch super
     
  8. boubou

    boubou Mitglied

    Registriert seit:
    2. Februar 2006
    Beiträge:
    64
    Geschlecht:
    weiblich
    Ort:
    Balgach, St. Galler Rheintal Schweiz
    AW: Kochbrot - LCHF

    Hallo ich komme wieder mal vorbei ....
    Wie wäre es wenn man Speck und geröstete Zwiebeln beimischen würde ? Nur eine Frage, habe es noch nie probiert.
     
  9. Daniela-LCHF

    Daniela-LCHF Neuling

    Registriert seit:
    29. Oktober 2015
    Beiträge:
    17
    Geschlecht:
    weiblich


    Hört sich lecker an, der Parmesan sorgt bestimmt für einen super Geschmack! Kommt auf meine Liste der auszuprobierenden Rezepte, Daumen hoch!
     
  10. *alexandra*

    *alexandra* Mitglied

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    20. Juni 2017
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    80
    Zielgewicht:
    80
    Diätart:
    Gerson-Therapie / Keto mit ein paar wenigen Carbs
    Mega!!! Das klingt so lecker. Und schnell gehts auch noch. Und ohne Ofen. Samba!! Danke : ))
     
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