David248655
Stamm Mitglied
Limetteneis Phase 1
Zutaten für 2 Portionen:
200ml Sahne
3 Eigelb
1 Limette
Zitronenaroma
Süßstoff
Zubereitung:
Eigelb schaumig rühren, Sahne steif schlagen und unter Eiercreme rühren. Den Saft einer halben Limette, etwas Zitronenaroma, flüssigen Süßstoff(nach geschmack) und fein geriebende Limettenschale dazugegeben. Gut vermischen und in eine Eismaschiene füllen. Oder in kleine Gläser füllen und im Gefriefach etwa 2 Stunden frosten.
Nährwertangaben für eine Portionen:
Kalorien: 419
Kilojoule: 1752
Fett: 41,3g
Eiweiß: 7,1g
Kohlenhydrate: 3,9g
Viel freude beim nachmachen
Gruß David