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Sprosse_67

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05. Jan. 2009
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Hallo an alle,

ich habe neulich gelesen, dass nicht alle KH der o. g. Marmelade gerechnet werden brauchen. Gekennzeichnet sind:
34,6 g KH
davon
2,8 g Zucker und
31,8 g mehrwertige Alkohole (Isomalt)

Wie viele KH muss ich denn nun bei einem Verzehr von 20 g Marmelade anrechnen? Ich habe mal gelesen, dass einige die mehrw. Alkohole gar nicht anrechnen und andere rechnen das prozentual an.

Vielleicht kann mir jemand helfen.
Vielen Dank :)
die Sommersprosse
 

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