Schokolade

ich hab vorher immer gern kakao getrunken oder schokolade gegessen und mir fehlt ein wenig der geschmack =( gibts da nict was was man tuen kann?? schoko ersatz oda so bin in (Phase1)

Mascarpone + Sahne + Backaroma (Rum ist recht lecker) + flüssiger Süßstoff + Kaffeelöffel Backkakao
Alles schön verrühren,schmeckt ähnlich wie Buttercrem.

Du solltest nur nicht 500g dieser Speise auf einmal essen ;-)

Für Phase 1 soltest du nachrechnen, wieviel da mit KH reinpasst.

Als es mich letztens mal überkam habe ich einfach einen Löffel Kakao mit einen Schuss Sahne und Süßstoff verrührt. Schmeckt überraschend gut und danach war der "Schokoladen-Anfall" auch schon vorbei

Ich habe geröstete Kakaobohnen und zu einem Espresso 1-2 knabbern das gibt ein tierisches Schokoaroma und mein Hunger ist befriedigt.

Gesund ist es noch zudem weil die ganze Kakaobohne Mineralien enthält.

Kakaobohnen - woher hast du die?

Kakobohnen gibt es in diversen Gesundheitsversandstellen wie Keimling.de oder meine sind vom Kaffeeshop24 (??) ich habe hier einen Link zu Splenda gesetzt das gibt es dort auch.

Ich hatte auch schon ganze Kakaoschoten von passion4fruit.de aber da ist die Haut so komisch süß.

Die gerösteten sind lecker.

mein Rezept bei Schoko-Fresslust: 2TL Kakaopulver (Bitterkakao, den den man zum Backen nimmt, ohne Zucker also) in einer Tasse heißem Wasser verrühren, Süßstoff dazu - und gut ist's.

Ich nehme einen gehäuften EL EW Pulver neutral und einen gehäuften
TL Backkakao, viel Flüssigsüßstoff, ein paar Tropfen Rumaroma,
etwas Wasser und rühre alles zusammen bis ein streichfähiger
Brei entsteht. Den schmiere ich mir dann auf süßes Leinsamenknäcke
und mit viel Vorstellungskraft hast du dann so eine Art Hanuta.
Cremig und knusprig zugleich

Honeylein schrieb:

Kakobohnen gibt es in diversen Gesundheitsversandstellen wie Keimling.de oder meine sind vom Kaffeeshop24 (??) ich habe hier einen Link zu Splenda gesetzt das gibt es dort auch.

Ich hatte auch schon ganze Kakaoschoten von passion4fruit.de aber da ist die Haut so komisch süß.

Die gerösteten sind lecker.

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Hab mal gegoogelt, und [DLMURL="http://www.classic-caffee.de/inline.htm?index_frame.htm"]hier die günstigsten Kakaobohnen[/DLMURL] gefunden (ohne Gewähr ).
Hab gleich mal welche bestellt

Ich hab mir einen Proteinpudding mit Schokoladengeschmack gekauft, der ist in 10 Minuten fertig und sehr lecker.

Andrea

Kaba

Ich mach mir dann immer eine Tasse Sojamilch mit einem Schuß Sahne, Kakaopulver und Süßstoff. Ist fast besser wie Kaba.

Ich produziere meine Schokolade selbst - ich liebe sie! :tongue:

25g Kakaobutter
25g Backkakao
25g Mascarpone light
5 Tropfen Plus Aroma Vanille oder Marzipan
etwas Süßstoff

Die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen, restliche Zutaten unterrühren, dünn ausstreichen und das Ganze im Kühlschrank hart werden lassen.

Ist total schmelzig und schmeckt wie richtig gute Bitterschoklade!
Will man sie nicht so bitter, muss man das Verhältnis Mascarpone:Kakao verändern.

75g haben übrigens 3 KHs :tongue:

Die Kuchenbackmischungen aus den div. Keto-Shop´s schmecken auch verdammt gut. Da mal mittags 2 Stücker Kuchen mit einem Schoko-EW-Shake, da ist du Süß-Sucht befriedigt und man hat nicht mal mords gesündigt !!

Liebe Grüße
Sigrid

Hallo

julchen 22 schrieb:

ich hab vorher immer gern kakao getrunken oder schokolade gegessen und mir fehlt ein wenig der geschmack =( gibts da nict was was man tuen kann?? schoko ersatz oda so bin in (Phase1)

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Hallo.
Ich habe damals Kinderschokolade gegessen.Ein Stück.Oder Milchschnitte.

Eine Packung Kinderschokolade oder Milchschnitte haben ca. 100 Kohlenhydrate,d.h. eine Riegel hat 10 KH .Ich habe damals ein Stück
oder ein halbes Stück gegessen,und den Rest für den nächsten Tag.
Ich werde jetzt wieder mit Atkins anfangen.War seit August 2004 das
letzte Mal hier.
hallo allem

jomana schrieb:

Hallo.
Ich habe damals Kinderschokolade gegessen.Ein Stück.Oder Milchschnitte.

Eine Packung Kinderschokolade oder Milchschnitte haben ca. 100 Kohlenhydrate,d.h. eine Riegel hat 10 KH .Ich habe damals ein Stück
oder ein halbes Stück gegessen,und den Rest für den nächsten Tag.
Ich werde jetzt wieder mit Atkins anfangen.War seit August 2004 das
letzte Mal hier.
hallo allem

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Hallo Jomana,

OHA! - :shock: ich glaube, da treibst du den Teufel mit dem Beelzebub aus!
Milchschnitte als Ersatz für Schokolade in Phase 1? hmmmmm..

liebe Grüße
Bettina

Ups,

würde ich auch nicht empfehlen.
Von "Milchschokolade" & Co. konnte ich schon vor Atkins nicht aufhören.... und jetzt auch fast nicht.

Dann schon lieber ein Stückchen von einer 70%igen (oder aufwärts) Schokolade - hat dazu noch deutlich weniger KH´s

Von Lindt gibt es eine Schokolade, die wirklich auch allen "nicht-Bitterschokoladen-Fans" schmecken müsste:
Edelmuosse Feige-Caramell
Die ist einfach der Hammer. Schmeckt besser, als die meisten Pralinen die ich in meinem Leben gegessen habe.
Und da haben 100 g 37g KH´s.

Am allerbesten ist, wenn man die 99%ige von Lindt einschmelzt, dann mit Süßstoff und etwas Sahne abschmeckt, evtl. noch etwas Butter oder Kakaobutter dazu.
Pur kann man diese Schoki nicht essen.
Aber so verarbeitet, nach eigenem Geschmack süßen, ist die genial. Da haben 100 g nur 8 g KH´s.

zorazebra schrieb:

Am allerbesten ist, wenn man die 99%ige von Lindt einschmelzt, dann mit Süßstoff und etwas Sahne abschmeckt, evtl. noch etwas Butter oder Kakaobutter dazu.
Pur kann man diese Schoki nicht essen.

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Kann man wohl - ich liebe sie :tongue:
Das tut in der Seele weh, wenn man liest, wie diese tolle Schokolade verunstaltet wird

Uuuuh, echt??

Mir rollts da die Fußnägel hoch :shock: :lol:
Ich hätte früher schon die "mildeste" Bitterschoki nicht gegessen....*gg*
Einzig heiße Schokolade mit Kakaopulver hab ich auch vor Atkins schon manchmal getrunken - aber halt mit viel Süße natürlich

Aber du........
Was heißt hier "verunstaltet", hä?
Ich mache da Meisterwerke draus

Ein Stückchen Lindt 99% langsam im Mund zergehen
lassen, dazu einen guten Espresso,
purer Genuß hoch drei !!

ich mag eigentlich alle sorten von der
lindt edelbittermousse die scharfen sind
genial aber meine liebste ist ebenfalls
die feige karamell GÖTTLICH...früher hats
mich nur geschüttelt wenn ich gehört habe
das jemand zum beispiel mein stiefpapa nur
bitterschoki nascht...aber man gewöhnt sich
an fast alles...