Smoothies Phase 1 - Club

Dieses Thema im Forum "Clubräume" wurde erstellt von SonjaLena, 21. Februar 2018.

  1. SonjaLena

    SonjaLena Stamm Mitglied

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    Ketogen leben ohne Smoothie? Nix für mich! Zumindest nicht auf Dauer.

    Deshalb kommen hier die Smoothies hin, die wirklich VLC also Very Low Carb sind und auch für Atkins Phase 1 geeignet sind.

    Was soll das heißen? Naja, pro Portion nicht mehr als 5g KH? Eine Portion ist 500ml. So lässt es sich leichter entscheiden, wie viel man davon nimmt. Und man bleibt auch nur mit grünen Smoothies leicht unter 20g KH am Tag in Phase 1 Ketose.

    Gerade jetzt in der Hauptfastenzeit des Jahres, bin ich auch für euer Wissen und Anregungen dankbar. Sonst aber auch... :clap:

    Wäre schön, wenn die Nährwerte pro Portion bereits gerechnet wären und vielleicht auch schon als Liste beim fddb vorliegen. Das macht vieles leichter. Ist aber kein Muss.
     
    Zuletzt bearbeitet: 21. Februar 2018
  2. Toddy

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    Stell Dir vor, Du könntest mit einem einfachen kleinen Trick über Nacht 1 kg Bauchfett bis zum nächsten Morgen verlieren ...
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  3. SonjaLena

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    Zitronen-Avocado-Smoothie

    ergibt 5 Portionen.
    1500ml Wasser
    200g Avocado (1st.) Hass bio
    80g Zitrone ganz bio
    150g TK-Spinat bio
    25g Chia
    15g FSS
    5g Lecithin
    5g Spirulina
    3g Moringa
    Stevia

    1Portion hat: 129 kcal - 12,2 g F - 0,7 g KH (0,1 BE) - 3,2 g EW - 1,8g BS


    Schmeckt zitronig mild und geschmeidig.
     
  4. SonjaLena

    SonjaLena Stamm Mitglied

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    Grünkohl-Ananas-Smoothie
    5 Portionen

    1600 ml Leitungswasser
    100 g Grünkohl, frisch
    85 g Ananas, frisch
    16 g Kokosraspel

    20 g Flohsamenschalen Pulver, gemahlen
    1 Portion Spirulina Pulver Bio
    5 g Moringa Pulver
    5 g Lecithin Granulat
    1 g Kardamom
    1 g Nelken, getrocknet
    2 g Kreuzkümmel (Cumin)
    1 Packung Stevia Steviosid Extraktpulver, Süßungsf...

    1 Portion: 61 kcal - 3 g F - 3,6 g KH (0,3 BE) - 2,1 g EW

    Natürlich gehört Ananas da eigentlich nicht hin, kann man ja auch weglassen oder reduzieren. Es handelt sich ja pro Portion nur um 16g Ananas. Kann aber passieren, dass jemand von der Fructose Hunger bekommt >>> also aufpassen oder weglassen.
     
    Zuletzt bearbeitet: 21. Februar 2018
  5. SonjaLena

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    Dr.Hyman-Power-Smoothie
    1Portion

    1 Portion Chia Samen
    15 g Heidelbeeren, gefroren
    15 g Mandelmus
    40 g Zitrone, frisch
    3 g Mandeln, roh
    1 EL Leinsamen, geschrotet
    1 Messlöffel Bulletproof C-8 MCT Öl Brain Octane, Neutral
    40 g Avocado, Hass
    10 g Warrior Blend Raw Protein, Chocolate


    Brennwert 1946 KJ (465 kcal)
    Fett 39 g
    Kohlenhydrate 4,8 g
    davon Zucker 2 g
    Protein 16,1 g
    Wasser 0,1 Liter
    Ballaststoffe 9,3 g
     
  6. Bestseller

    Bestseller

  7. SonjaLena

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    Bärlauch-Knoblauch-Smoothie

    4 Portionen Smoothie aus

    100g Bärlauch
    3 Zehen Knoblauch
    5 Stengel Basilikum
    eine halber Blumentopf Korianderblätter
    50g Ananas
    1 TL Kreuzkümmel
    15g Flohsamenschalen
    2 EL Olivenöl
    1 TL Lecithin (nicht erforderlich)
    1,5l Wasser
    5 große Eiswürfel

    1 Portion hat laut fddb:
    126 kcal - 10,4 g F - 4,2 g KH - 1,5 g EW
     
  8. SonjaLena

    SonjaLena Stamm Mitglied

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    Frühlingskräuter-Smoothie

    Gerade hab ich mir aus Lust und Laune noch einen gS gemacht, erst schmeckt er erdig-bitter, dann wird er süß, dann wieder bitter.

    3 Portionen Smoothie aus

    1,5 l Wasser + 5 große Eiswürfel
    Weißdornblüten und -Blätter
    Löwenzahn mit wurzel
    Reichlich Ehrenpreis komplett
    Reichlich Walderdberen blühend komplett
    Knoblauchsauce
    Gänseblümchen komplett
    Luzerne
    Wilder Hafer
    Tannenspitzen
    Vergissmeinnichtblüten
    Wiesenlabkraut
    Giersch
    Spitzwegerich
    Quecke
    Flohsamenschalen
    Stevia
    15 Schlehen
    Ein Viertel getrockneter Apfel (manche Inhaltsstoffe können mit etwas KH besser aufgenommen werden...)

    Natürlich lassen sich die Kräuter variieren, je nachdem, was man gerade so findet. Deshalb hab ich mir beim fddb ein Rezept angelegt mit Statthaltern Brennnessel, Löwenzahn, Giersch, Gänseblümchen - das sollte dann rechnerisch immer relativ funktionieren.

    Das Vitamin C-Pulver nehme ich als Ersatz für Zitrone, hab gerade keine da, ist ja Feiertag, hatte ich vergessen. Und zwar nehme ich das, damit der gS nicht so schnell oxidiert bzw. dunkel wird. Das ist mir nicht erwünscht, da er manchmal doch 3 Tage in der Fridge auf mich wartet.


    1 Portion hat
    60 kcal - 0,8 g F - 6,6 g KH - 4,9 g EW
     
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  10. SonjaLena

    SonjaLena Stamm Mitglied

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    Zedernuss-Milch

    10g Zedernüsse (ersatzweise Pinienkerne :cool:)
    750 ml Wasser
    Süße nach Belieben
    etwas Vanilleschote

    Ab in den Mixer und gut für Cappucino!

    In Sibirien werden mit dieser Milch ohne Vanille Allergikerkinder erfolgreich aufgezogen.
     
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