Snoopy

Gelöscht, weil doppelt.

[email protected] schrieb:

Hi Mausi ! Habe gegoogelt und einen Spar im AKH gefunden der am WE offen hat.

HA!!! Hab i do gwußt, daß Du ned an ruhigen Tag aufm Sofa verbringen kannst.

Habe mir unsere Geh-Vital angezogen , erstmal wiegen gegangen 69,7kg !!!!! Könnte weniger sein wenn ich nicht gesündigt hätte aber ich bin soweit zufrieden . Mein Kalender sagt erstmals 76kg dann 73kg vor ca.3 Wochen 71,5kg und nach ungefähr 2 Monaten 69,7kg , also 6,3kg weniger!

U70 !!! Super !!!

OK anderes Thema : habe 40% Topfen gefunden (Spar) habe bereits einen Mohnkuchen gemacht statt Leinsamen 50g gemahlenen Mohn (100g 4,2KH ) Salz weggelassen und dafür Süssli dazugegeben alles andere genauso wie das Brot das ich gestern gebacken habe.Bringe Dir am Abend was mit ich finde er schmeckt total lecker. Der Topfen ist von der Fa.Großmann / Bauerntopfen und ist zu 500g erhältlich . Habe aber nur einen genommen denn das Ablaufdatum ist schon am 15.6.

Na und ? Da wärn Dir do sicher no a paar Experimente eingfalln !

Habe dann 20%igen auch noch mitgenommen denn die Werte sind nicht so gravierend unterschiedlich , 20%igen zu 40%igen ca.0.5KH

Ah so, eh ! Gnua Topfen zaus ! Pfuh - Hab ma scho Sorgen gmacht.


Sehen uns am Abend Bussi

Zum Vergrößern anklicken....

Bis aufd Nacht. Bussl

Das ist ein Test. Hab Dir zwei Mal geantwortet, aber es erscheint nicht.

Okay. Jetzt is es da.

Kuchen

Für alle die das Kuchenrezept ausprobiert haben gibts einen guten Tip :
die Grundmasse teilen und zwei verschiedene Zutaten reingeben ( entweder Mohn , Nuß oder Kokos ) man könnte auch einen Marmorkuchen daraus machen indem man in eine Hälfte Kakao zufügt. Ideal wenn man Besuch bekommt kann man mehrere Varianten anbieten ohne viel Zeitaufwand ! Aus Erfahrung kann ich mitlerweile sagen schmeckt jeden . Hoffe ihr probiert es aus , schmeckt wirklich lecker !

Lg. Snoopy :lol:

Hallo alle miteinander !
Habe das Brot und Kuchenrezept mal wieder anders ausprobiert und möchte es an euch weitergeben ! Zu unserem Brot zusätzlich zu dem Topfen noch einen Becher Creme-fraiche Kräuter dazu und statt 50gr.Leinsamen 100gr. damit die Masse kompakter wird und dann statt 10 Minuten Mikro 15 Minuten ! Beim Kuchen habe ich den Topfen durch Mascarpone ersetzt und ich sage euch das schmeckt noch besser ! Also wer Lust hat ausprobieren ich garantiere euch ihr werdet begeistert sein ! Wenn ich wieder mal was neues ausprobiert habe melde ich mich wieder. Wünsche ein schönes WE bis zum nächsten mal ! Lg SNOOPY

Hi ! Melde mich mal wieder , bin zwar schon seid Mai im Forum aber sehr schreibfaul . Ich lese zwar immer sehr interessiert die Beiträge von euch aber selber habe ich bis dato sehr wenig geschrieben . Habe jetzt durch meine Freundin Saffie angefangen nicht nur KH zu zählen sondern auch Fett und Eiweiß im fddb zu zählen . Macht viel Spaß und jetzt bin ich erst so richtig auf den Geschmack gekommen täglich einzugeben wieviel ich esse und vorallem habe ich nie wirklich alles abgewogen was ich in die Pfanne gebe. Jetzt mache ich dies seid ca. 2 Wochen und ich finde ich nehme zuviel Fett zu mir , da ich immer mehr Fett als KH und Eiweiß zusammen habe . Ich habe von gestern die Werte aufgeschrieben : Ich bin mir nicht sicher ob das bei mir ich habe ca.zw. 65 und 67 kg und bin 1,63 cm groß. Habe durch LC ca. 10 kg abgenommen und möchte noch 5 kg schaffen aber es geht momentan nichts weiter. Saffie hat mir von SK erzählt und der ist bei mir außer 1mal immer unter 1 , so zw. 0,7 und 0,9 darum glaube ich es ist zuviel Fett oder zuwenig EW.
Gestern gabs 190 g Schweinesteaks mit 125g Champignons, 50g Creme fraiche und 100g Schafkäse , und abends 50g Frühstücksspeck mit 3 Eiern, dann 30g Schlagobers für Kaffee , ergibt mit den unten angegebenen Werten SK 0,81. Wie schafft ihr den super SK ?
Lg. SNOOPY
Ps : habe gemischten Salat vergessen ( mit Tomaten ect.)
1629 kcal127 gFett 9,8 gKH , EW 93,5 g

Hallo SNOOPY,

ich denke, dass Du wohl einen Rechenfehler machst. Der SK wird berechnet

F / (KH + E) - also für Dein Beispiel von gestern: 127/(9,8+93,5) = SK 1,23

Und ein SK von 1,23 ist topp.

Ein schönes Wochenende und danke für das tolle Brotrezept.

Denis

Hi Denis !
konnte dir erst jetzt zurückschreiben , war in der Arbeit ! DANKE für den Hinweis , war ein Denkfehler von mir . Erklärt ist es mir ja eh richtig geworden aber weiß nicht warum ich es dann verkehrt gerechnet habe (beginnende Alzheimer) Nochmals vielen Dank und gutes gelingen für Brot und Kuchen ! Schönes WE und Lg.