Tomatenmark??? (hilfe)

Hallöchen ihr lieben hab im rezeptteil den lecker tomatenketchup gesehen aber in meinem buch von gu steht das 100 gr.13,6 kh haben ??? kann das denn stimmen ?? oder gibt da auch wieder unterschiede
Viele liebe grüße missyli

Wie bei allen Lebensmitteln gibt es natürlich unterschiedliche Hersteller und damit unterschiedliche Verteilung der Nährwerte.
Ich denke du meinst jetzt wahrscheinlich die Angabe des Tomatenmarks und nicht des Ketchups? Ich habe noch keinen gesehen auf dem die Nährwerte draufstehen (sonst könnte man sich sicher sein), ich hab mir ne Angabe aus dem Netz geholt und rechne mit 12,9g KH auf 100g beim Tomatenmark. Im Rezept ist zwar weniger angegeben, aber drauf verlassen würd ich mich nicht.

Also ich ahbe zu hause Passierte Tomaten, vieleicht kann man auch sowas verwenden, die haben auf 100g nur 3,06 KH´s und sind von Classic (Kaufmarkt).

Gruß David

Tomatenmark nimmt man ja auch eh nicht in Massen,sondern eher sparsam,
also haut das mit den KH`s dann nicht so rein!

Ich mache mir gerne angebratene wienerstücken mit tomatensosse, da geht ne menge mark in die sahne rein, da sollte ich dann lieber mal aufpassen in phase 1, oder?

In Phase 1 würde ich das gar nicht essen

danke dallas, vielleicht halte ich mich lieber dran. Muss ich jetzt neu anfangen?

Nö, bleib einfach in Phase 1 und kontrolliere die Ketose - die sollte stabil sein. Wenn das nicht der Fall ist, würde ich allerdings Phase 1 nochmal neu angehen. Bei Atkins ist der Einstieg ungeheuer wichtig - umso besser läuft es dann weiter.

danke