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20.15 Die Atkins-Diät (XXP) 50 Min. bis 21.05 Showview 162-47-594 Was wirklich dahintersteckt · BBC-Dokumentation

Avocado-Suppe mit Speck Zutaten: 1 Zwiebel 100 g durchwachsener Speck 1/2 l Hühnerbrühe 1/8 l Trockener Weisswein 2 Weiche Avocado 125 ml Süsse Sahne 4 El. Saure Sahne -Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Zwiebel und Speck würfeln. Speck auslassen, Zwiebeln zufügen...

hallo ihr lieben, :) nach der diskussion um die verschiedenen arten und bezugsquellen von sojamilch habe ich überlegt, die sojamilch selbst herzustellen, weil sie dann auf dauer auch preiswerter und auf jeden fall KH-arm ist. hab hier auch mal ein beispiel gefunden: Bodystuff hat...

Heute habe ich mir dieses sehr leckere Omelett gemacht und die Nährwerte gleich ausrechnen lassen. :wink: Die Steinpilze gibt es zur Zeit bei Lidl (100g getrocknete kosten 5,99 Euro, für mein Rezept weiche ich 10g davon 20 Min lang ein) Die Steinpilze liefern allein schon 5,2g Ballaststoffe...

in den "atkinsfreundlichen" lebensmitteln ist ja relativ viel salz enthalten, weiterhin ist es schwer, seinen kaliumbedarf zu decken, da viele kaliumquellen fehlen. was haltet ihr von diätsalz auf der basis von kalium statt natrium? damit könnte man den kaliumbedarf ja leicht decken...

Heute ist mein 3.Tag, und mein 2.anlauf, nachdem ich mich ab mai einfach kohlehydratarm ernährt habe, und damit nicht wirklich abgenommen habe. nun schreibe ich mir genau auf, was ich esse und achte strikt auf die 20g grenze bei KH. :wink: heute morgen zeigte die waage 2 kg weniger an...

bin relativ neu hier (3 wochen und dann kurbedingt 8 wochen weg) und habe das neue atkinsbuch ziemlich durch. meine frage nun: wenn ich den KH-anteil von gemüse genau ausrechne, könnte ich doch von bestimmten gemüsesorten mehr als die nach atkins erlaubten 250 g (180g gemüse plus 70g salat)...

hallo :wink: ich hab grade aus neugier auf der toilette neben den ketosticks auch mal dieses indikatorpapier benutzt, um mal den säuregehalt des urins zu messen. er ist zur zeit recht hoch. (PH-wert bei ca. 5,9) jemand hier im forum hat auch darüber geschrieben und "basica" erwähnt...

hallo liebe mitstreiterInnen, ich bin jetzt seit 3 wochen dabei und nehme täglich ca. zwischen 20-50g KH zu mir, vor allem solche mit niedriger GL. die diät ist auch leicht durchzuhalten, ich esse auch mengenmäßig weniger als sonst. in der ketose war ich auch fast immer. leider bin...

Zuchini-oder Auberginenscheiben in Olivenöl sehr lange (ca.30 bis 60 min, je nach Dicke der Scheiben und gewünschtem Knusprigkeitsgrad) in der (Teflon-)pfanne bei geringer Hitze braten, dann Salz drauf streuen und genießen! köstlich! Ok, Vitamin C war eh nicht soo viel drin, was durch den...

hallo, ich bin seit gut 1 woche dabei, mich sehr KH-arm zu ernähren und es fällt mir überraschend leicht. die ersten tage habe ich noch ca.100g KH zu mir genommen und dies dann deutlich reduziert, mal 7 g, mal 40, mal 30, mal unter 20, je nach dem, wie groß mein bedürfnis danach war...

ich heiße Doreen, bin 44 jahre alt und habe seit 1 woche mit der low-carb-methode angefangen und ich bin begeistert! :D dass es so einfach ist, hätte ich nicht gedacht. diese ernährungsweise (ich mache grade eine mischung aus atkins und logi) scheint genau auf meine bedürfnisse...