Kürbiskerne

Hallo Gemeinde,

für Kürbiskerne werden häufig 13-14g KH pro 100g angegeben. Zum Beispiel für diese: (http://www.kluth.com/seiten/hauptseiten/5_naehrwerte/warenkunde/waren_kuerbiskerne.html

Jetzt bin ich aber schon das ein oder andere Mal auf Kürbiskerne mit viel weniger KH gestoßen. Zum Beispiel bei REWE oder auch diese hier:
[DLMURL]http://www.schnells-kuerbiskerne.de/index.php?id=52[/DLMURL]

Dass es viele verschiedene Kürbissorten gibt, war mir klar. Aber bei beiden Beispielen wird angegeben, dass sie aus Ölkürbissen gewonnen werden...

Kennt sich da jemand aus? Kann man, wenn keine Nährstoffangaben auf der Packung stehen, irgendwie erkennen, ob's eine Sorte mit viel oder wenig KH ist? Welche Kürbiskerne verwendet ihr und wieviele KH haben die?

Gruß
Strutter

Ich habe nur geröste Kürbiskerne mit Schale und 0,8 KH mal gehabt und mal welche ohne Schale mit wenigen KH´s gefunden, die waren aber geschmacklich nicht zu gebrauchen.
Daher muss es für mich ohne gehen...