Kamikätzchens DIARY

AW: Kamikätzchens DIARY

Guten Morgen!



Muss mal mein TB ein bisschen wiederbeleben, kann ja nicht angehn dass das hier immer auf Seite xxx vor sich hin schimmelt

Coffee, der Grillsonntag war toll Es gab

für mich mariniertes Rinderfilet im Speckmantel, dazu gegrilltes Gemüse, welches ich anschließend in einer Zitronenöl/Knoblauch-Kräutermarinade gewendet habe.

Kerl mehrere Scheiben Bauchspeck mit fertigem Kartoffelsalat Yummie.

Diese Woche werde ich mal irgendwann ein Kleiemuffinrezept versuchen. Habe im Netz ein herzhaftes gefunden mit Speck&Zwiebelchen, das kann ich mir ganz gut vorstellen... Und am Freitag wird eine liebe Freundin von mir 30 geplant ist ein ausgiebiges Grillen irgendwo im Park, unser Koch stellt die Beilagen und bereitet leckere Antipasti etc vor. Wenn ich es zeitlich schaffe, bekommt sie von mir eine riesige ROSA Torte ala NY Cheesecake. Habe mir überlegt, dass ich ja einen Boden aus OREOS:lol: basteln könnte, dann Frischkäse mit Lebensmittelfarbe rosa machen und anschließend nett verzieren. Freu mich schon ^^ Hoffe, das Wetter spielt mit!

Der Vollständigkeithalber mal wieder ein Futterplan von gestern

Frühstück
Latte Macchiato mit LC Mandelsirup
Birchermüsli mit frischen gemischten Früchten & Milch
grüner Tee
Wasser

Mittags
2 Scheiben von dem besten Schwarzbrot der Welt!!! (In Köln haben wir hier so einen uralten Traditionsbäcker der unglaublich gutes Brot noch SELBST und ohne irgendwelche Zusatzstoffe backt) Da muss man wirklich ordentlich drauf rumkauen um die ganzen Körner zu knacken Obendrauf gabs Quark mit Orangenmarmelade, auf dem anderen Frischkäse mit Zwiebeln&Radieschen

Snack
Zwischendurch ein paar Salzmanden & ca 10 Salzstangen

Abend
grüner&weisser Spargel mit Roastbeef und selbstgemachtem Joghurt-Meerettich Dip

getrunken ca 3l Wasser/Tee

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Rinderfilet im Speckmantel - dass liest sich ja super lecker!
Und auch dein gestriger Tag liest sich ebenfalls lecker!

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köln ? da wohnst du? wir machen im Sommer einen Ausflug mit ein paar Kollegen in deine Heimat. Sind gerade eifrig am planen , was wir so machen könnten. sind aber zum teil etws lahm die leute, daher kein wildes altstadtprogramm....wollten einen tag eine geführte fahrradtour durch köln machen und am nächsten tag ne rheinrundfahrt, evtl beim schokomuseum aussteigen, kennst du das, lohn sich das ? was ist mit dieser seilbahn für köln von oben ? irgendwo, wo man abends nett essen gehen kann ? Hast du ein paar tipps ?

lg

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Guten Morgen Kami

Ist gut, ich werde dran denken beim nächsten Köln Trip.

Und die Brotbäckerei muss ich mir demnach auch mal angucken. Schwarzbrot ist ja eher etwas deutsches, das sieht man bei unseren Bäckern selten in der Auswahl. Dann wiederum war ich aber auch schon gefühlte 2 Jahre nicht mehr in einer Bäckerei, ausser einmal, um mir eine Apfeljalousie zu kaufen. (Vergesse ich nie - war zu gut )

Ich lese überall von Kleienmuffins. Rezeeepte her! Bitte *liebguck*

Hoffe für euch, dass am Wochenende schöneres Wetter ist als hier. Bei uns hat er heut noch sommerliche 24°C angekndigt und pünktlich zum Wochenende sinkt das Thermometer wieder auf 12°C. :-/

Und dein Kerl, ist er schon kugelrund durchs Nichtrauchen?

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Huhu Kami!

Wo bist du denn?
Meld dich doch mal...

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HELLO GIRLS:laola:

Ich melde mich mal ganz kurz aus der Versenkung, damit sich niemand Sorgen macht Habe jetzt im Rep 3 Wochen Ferien und endlich mal wieder einen kleinen Moment Zeit für mich und das Forum! Ist tatsächlich sehr stressig, zeit- und lernaufwendig die ganze Geschichte und wird sich bis Mitte nächsten Jahres leider auch nicht ändern ist aber quasi Studiumsendspurt, danach Examen und dann vll auch endlich irgendwann mal richtig ARBEITEN&GELD verdienen


Ernährungstechnisch geht es mir eigentlich sehr gut! Mache mir aufgrund des Zeitmangels wirklich kaum Gedanken über mein Futter. Also natürlich im GRDS low carb, allerdings baue ich nun regelmäßig sowas wie Kartoffen, Vollkornreis, Linsen etc mit ein. Esse auch deutlich mehr Obst als zu meinen strengen Atkinszeiten und Kcal zähl ich gar nicht mehr :lol: Grob überschlagen würde ich sagen ich liege so bei 100 - 150 KH...mal mehr mal weniger. Aber aus langsamen, gesunden Carbs eben. Ab und an, vll 2 mal im Monat und nur wenn ich wirklich Lust hab geb ich mir mal so ein zwei Tage die Kante Nutellabrötchen, Pizza, Kekse...worauf immer ich Lust hab. Habe im Anschluss 1-2 Tage regelmäßig das Gefühl als würde ich ne Erkältung bekommen und leichte Schmerzen in den Muskeln. Nix dolles, aber eindeutig durch die einfachen KH verursacht. Naja und dann ist auch wieder gut, die Lust auf Süßes hab ich so ganz gut im Griff. Erstaunlicherweise lösen auch die erhöhten KH im Alltag keinen Süßhunger aus. Wenn ich zurück denke...früher hab ich bei 40-50 KH schon den Panikkasper bekommen OMG VIEL ZU VIEL HELP :shock: jetzt bekomme ich bestimmt einen FA... Man kann sich auch manchmal selbst verrückt machen Mag sein, dass manche sehr empfindlich auf die KH Menge reagieren. Bei mir ist es jedoch - solange sie aus natürlichen&unverarbeiteten Lebensmitteln bestehen - nicht der Fall. Das Gewicht dümpelt meist so um die 46 könnte bisl mehr sein, allerdings schieb ichs zum einen auf den Unistress und zum anderen ess ich im Sommer einfach ein bisschen anders... Mehr Lust auf Salat, Obst etc. Aber spätestens im Herbst gibts wieder ordentliche Rahmsaucen und eher deftiges...da wird schon wieder was drauf kommen Sport mach ich derzeit leider gar keinen...


Sooo, und um den Beitrag zu komplettieren hier mal das Essen vom Sonntag, das war so lecker

Frühstück spät so gg 12....

Rühreier mit Feta, Frühlingszwiebel und gebratenen Tomaten
kleiner Joghurt mit Obst
Cappuchino (Sahne im Kaffee mag ich auch nur im Winter)

Mittags gelernt...dabei nur

3 frische Datteln
Kaffee mit Haselnussmilch

Abends

Feines glückliches Biohuhn aus dem Ofen, gefüllt mit Zitronen, Kräutern und Knoblauch Das ganze hatten wir auf Kartoffelhälften gegart, die sich dann schön mit dem Sud vollgezogen haben! Dazu gabs grünen Salat.

Dessert

Zitronengötterspeise mit Joghurt und frischen Erdbeeren oben auf


Aus dem Hühnergerippe (Kerl und ich haben an dem Abend wirklich das komplette Huhn vertilgt :shock: und das war ein ordentlicher Klops!!) habe ich dann gestern eine Brühe gekocht, die gibts nun mit gemischtem Sommergemüse. Alles schön verwertet jaja das Hühnchen icht nicht umsonst gestorben

Sooo, ihr Lieben. Melde mich in den Ferien bestimmt nochmal und hoffe es geht euch allen soweit gut. Bin auch auf dem Laufenden was eure TB angeht, lese immer täglich ein paar Minuten in der Bahn auf dem Handy...nur zum Schreiben komme ich nie.

Tschüsiiiii

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Kami, das klingt super! Da musste wohl der Unistress kommen, damit du keine Zeit mehr für den KH-Stress hast

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Hey, freu mich total von Dir zu hören!!! Es scheint Dir ja gut zu gehen. Wenn das Essen für Dich derzeit so in Ordnung ist gut, passt es doch!

Viele liebe Grüße
Karin

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Heyho, gerade eben mal wieder vorzüglich gespeist:döner: Es gab für den Monsieur und mich ein 800 g Porterhousesteak :shock: vom Gasgrill, schön mit Knochen und allem drum und dran...boah war das gut! Der Kerl hatte das Filetstück, ich das Entrecote, also bisl durchwachsener... Wenn irgendwas aus meiner Atkinszeit hängen geblieben ist, dann das fettes Fleisch besser schmeckt

Hier noch schnell the rest of the day....

Frühstück (erst gg halb 12)

Schwarzbrot
Sahne-Kräuterquark
Kochschinken und Radieschen

Alles zum Turm gestapelt und gegessen dazu KmM und grüner Tee

Zwischendurch
Cappuchino

Abend

Besagtes Porterhouse mit buntem Salat (junger Spinat, Rucola, Radieschen, Paprika, Mais, Zwiebeln) in Joghurtdressing. Für den Kerl gabs Bratkartoffeln dazu

Dessert

Vanillequark mit schnellem Pfirsichkompott und karamellisierte Haselnüssen

Einfach ne Packung Quark mit Vanille und Süßstoff angerührt, Nüsse mit Sukrin inne Pfanne, Pfirsich dazu schnibbeln alles karamellisieren und mir Rum ablöschen... HAHA soga der Kerl war etwas neidisch...


Denke das wars für heute, mehr geht nicht rein!
Schönes We!

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Schön, wir sind nicht die einzigen! Vor wenigen Tagen haben wir über den Steak-Kauf gesprochen und der Kerl sagte "aber die hatten nur noch Filet, das kauf ich doch nicht!" Also nichts gegen Filet, das hat in vielen Gerichten seine Daseinsberechtigung, aber auf dem Grill mag ich auch am liebsten ein Entrecote.

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Filet fand ich früher zu meinen Carb-Zeiten das allerbeste. Aber jetzt ist mir das durchwachsene Fleisch im allgemeinen viel lieber. Schmeckt doch viel besser. Ich verstehe auch nicht, weshalb so viele auf furztrockene Putenbrust abfahren. Meine Freundinnen lieben das alle. Aber meistens brauchen die dann auch ne Soße zum reintunken...*hihi*

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Hallo Du zartes Geschöpf!

Schön zu lesen, dass es Dir gut geht und Du wieder ein wenig Luft hast neben der Ausbildung.

Seh ich das richtig, versuchst Du zuzunehmen? Da musst Du einfach mal zu mir in Kur kommen

Oh Sukrin und Nüsse - das hab ich letzte Woche auch entdeckt. Haselnüsse hab ich jetzt aber noch nicht probiert, erst Mandeln. Hab mich aber schon gefragt, wie das wohl mit Cashewnüssen schmeckt, am besten noch salzige. Salzig und "karamellig" ist ja der neuste Schrei. Na gut, vielleicht nicht der neuste, aber man triffts jedenfalls häufig an

Und noch gleich eine Frage: Wird das Sukrin braun bei dir oder auch einfach nur flüssig?

Alles Liebe

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Wo bist du ?

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Huhu Kami!
Wie geht´s Dir so? Meld Dich mal wieder.
LG Karin