Ich habe mal ein wenig rumprobiert und dabei heraus kam Folgendes:
Zutaten:
- 250g Quark (welche Fettstufe kann natürlich jeder selbst entscheiden)
- 50ml Sprudelwasser (kann aber auch ruhig etwas weniger sein. dann bleibt die fertige Masse etwas fester)
- 15ml Getränkekonzentrat Typ Himbeere (dieser Sirup fürs Mineralwasser, habe den mithilfe der Kappe von der Süßstoffflasche abgemessen)
- Süßstoff (flüssig) nach Geschmack, aber der Sirup gibt schon etwas Süße
Den Quark mit dem Mixer schön cremig schlagen, dann das Mineralwasser hinzugeben und den Sirup + den Süßstoff, schaumig schlagen - fertig!
Sehr luftig und lecker, super für einen heißen Sommertag und kann auch mit anderen Geschmacksrichtungen aus dem Getränkesirupsortiment zubereitet werden.
Ca. 2,7g KH auf 100g (je nachdem, wo der Quark mit seinen KHs liegt)
Zutaten:
- 250g Quark (welche Fettstufe kann natürlich jeder selbst entscheiden)
- 50ml Sprudelwasser (kann aber auch ruhig etwas weniger sein. dann bleibt die fertige Masse etwas fester)
- 15ml Getränkekonzentrat Typ Himbeere (dieser Sirup fürs Mineralwasser, habe den mithilfe der Kappe von der Süßstoffflasche abgemessen)
- Süßstoff (flüssig) nach Geschmack, aber der Sirup gibt schon etwas Süße
Den Quark mit dem Mixer schön cremig schlagen, dann das Mineralwasser hinzugeben und den Sirup + den Süßstoff, schaumig schlagen - fertig!
Sehr luftig und lecker, super für einen heißen Sommertag und kann auch mit anderen Geschmacksrichtungen aus dem Getränkesirupsortiment zubereitet werden.
Ca. 2,7g KH auf 100g (je nachdem, wo der Quark mit seinen KHs liegt)
