Maus im Versuchslabor mit Atkins

huhu, von maus zu maus ein tipp:
die schokomuffins schmecken auch prima mit vanille-ew-pulver und nem zitronenaroma oder geriebener zitronenschale. ich mach da immer noch nen spritzer zitronensaft mit rein. ;-)

Hallo maus der tipp war super! hab ich auch noch mit EW-pulver mit banane ausprobiert - super! so kann man echt verschiedene kleine kuchen für den snack zwischendurch zaubern wbbei ich z.Zt. fast keine lust auf süsses habe...

hmm.. hab zwar schon lange nichts mehr geschrieben, aber immer noch sehr gut dabei denn heute morgen zeigte meine waage 113,1 kg an und es hat mir dabei an gar nix gefehlt! esstechnisch sah es so aus, das ich unter der woche kaum KH zu mir genommen hab und dafür gab es sonntags mal ne portion mehr gurken, brokkoli oder wenn der süss-hunger doch mal kam EW-pfannkuchen mit nem klecks natreen-apfelmus. mt dieser methode komm ich super klar!

Zu essen gab es: fleisch und fisch gegrillt und gebraten, als beilagen meistens käsecracker aus dem rezeptteil, mayo, brokkoli, paprika oder salat.

Speiseplan heute sah folgendermaßen aus:

Früh: 2 EW-pfannkuchen aus bananeneiweißpulver 1x 1EL natreen-apfelmus und 1x wellnessmarmelade
Mittags 1 kammscheibe, 2 spiegeleier, 1EL sahnemeerrettich und 1 käsecracker
Abends: 1 kammscheibe mit kräuterbutter und eiersalat

Trinken: ca. 1 L fanta zero, 0,5 l wasser 1 tasse kaffee

Sport wie bisher auch 2-3 mal die woche 1,5 std fitnesstudio (45min kraft/45 min ausdauer) und die gartensaison hat angefangen die ich zusätzlich als bewegung dazuzähle

das waren so ziemlich meine letzen wochen. vor dieser woche hab ich etwas bammel da ich auf eine hochzeit und 2 geburtstage muss und ich nicht weiss wie es da mit dem essen aussehen wird...aber ich werd das ganze anschließend durch eine knallharte phase I woche wieder ausgleichen und dann dürfte das alles nicht sooo ins gewicht fallen

fazit: 20 kg sind schon mal weg und ich hoffe das die nächsten genauso leicht und schnell verschwinden werden

hey, schön, dass es bei dir flutscht!
das mit der hochzeit und den geburtstagen kenn ich, vor allem der nachmittägliche kuchen nervt.
ist immer doof, sich da ne ausrede einfallen zu lassen.
beim abendbuffet hingegen findet man meist immer etwas, was man essen kann

Danke Maus

(Puuhh, jetz war ich aber wirklich schon ewig nicht mehr da )

Ich habe mir weder für die Hochzeit, noch für die Geburtstage ne Ausrede einfallen lassen, sondern hab es einfach genossen. Das dab ich zwar danach mit einer Woche übelster Atkins-Grippe, volle 3 kg mehr :shock: und Stillstand wieder büßen müssen, allerdings hab ichs auch überlebt und bin heute morgen endlich wieder auf neuem Tiefstand bei 111,1 kg Ich fühl mich gut, es fehlt mir an nichts und ich muss es immer wieder betonen das ich dankbar bin dieses tolle Forum, vor allem aber die Rezeptecke gefunden habe - ihr rettet mich echt über den Tag! Soo abwechslungsreich hab ich mir Atkins wirklich nicht vorstellen können auch wenn natürlich hauptsächlich Fleisch auf den Teller kommt

Heute gab es zum Frühstück:

3 KH-arme Brötchen (Schokomuffinrezept ohne kakao und ohne Süßstoff) mit Hühnchenbrustscheiben, Wellness-marmelade und Kalbsleberwurst (also jeweils - schon klar, ne )

Freu mich jetz dann schon auf den Rollbraten der jetz im Ofen bruzelt (in einer Marinade aus Paprikapulver, Chilli, etwas Curry, Salz und Pfeffer und 1 TL Senf über Nacht durchgezogen - hmmm) mit Rosenkohl (TK in der Mikro bei 70% 10 min gedünstet und dann mit Salz und Pfeffer mit einem Stück Butter rausgebraten) und Abends gibts dann Rührei mit Käsecracker

Beim Grillen is mir übrigens aufgefallen, das ich vor Atkins - entschuldigung - gefressen habe....ich werde heute wirklich von 2 Steaks und etwas Grillkäse Pappsatt, wenn ich überlege das ich mir früher noch Kartoffeln, Salat und Bratwürstl zusätzlich noch reingezogen hab und hinterher noch nen Kuchen o.ä. reinpfiff...hilfe das ich jetz wirklich unvorstellbar. Auch ist mir aufgefallen das mir meine Haut die Ernährung dankt. Sie ist jetzt viel reiner und glatter und das ist ein schöner Nebeneffekt

Sporttechnisch sah es - bis auf die letzte Woche *hüstel* - gut aus. 3 mal die Woche 1,5 Std Fitnesstudio á 45 min Ausdauer und 45 min Kraft.

Ach ja und Megastolz bin ich auf den übelst geschrumpften Hüftumfang! es sind mittlerweile 25 cm (!) weg!!! An der Taille hab ich 17 verloren und ich musste mich auch letzte Woche fast komplett neu einkleiden, was ja für uns Frauen kein sooo großes Problem bereitet

Sooo und nun genieße ich den heutigen Feiertag und wünsch euch allen noch einen schönen Pfingstmontag

Bis zum nächsten Mal

Du lieber Himmel wie die Zeit vergeht :shock: jetzt war ich tatsächlich über 1/2 Jahr nicht mehr hier....

Seit 01.01.11 ernähre ich mich nun schon nach Atkins, wiege aktuell 99 kg :jump1::jump1::jump1:und fühl mich Pudelwohl Momentan lebe ich nach Phase IV einfach um das Gewicht schon mal zu halten, da es mir einfach zuuu schnell ging und ich einfach Angst davor habe das meine Haut gar nicht mehr nachkommt :???:. Ich mache weiterhin 3x wöchtenlich Sport und hab jetzt schon ein völlig neues Körpergefühl. Ab Januar werd ich wieder in Phase I gehen, um wieder in Ketose zu kommen und dann hoffe ich doch das ich im Sommer mein vorläufiges Zielgewicht erreiche Auch habe ich mir vorgenommen wieder regelmäßig Tagebuch zu führen, einfach um mich selbst besser zu kontrollieren, da ich eben schon längere Zeit Phase IV lebe und ich mir vorstellen kann, das es nicht soo einfach ist wieder in Phase I zu kommen ich hoffe das ich es durchstehe

So, Tag 1. im neuen Jahr is Esstechnisch schon fast rum, es fehlt nur noch das Abendessen...

mein Tag heute:

Frühstück: 2 Frühstückseier, 1 Tasse Kaffe mit 1 EL Sahne und Süßstoff, 1 Käsecracker mit Kochschinken

Mittag: 250g Hackfleisch 1/2 Paprika (Rest vom Raclette) 1/4 Zucchini, in der Pfanne scharf angebraten, gut gewürzt und mit etwas Käse überbacken und dazu 1/2 Salatgurke

Abends geplant: Kammsteak mit Ei als Spiegel oder gerührt

Wiegen ist am Sonntag wieder dran.