Tagebuch vom Grauen Wolf

Hallo alle miteinander!
Seit ein paar Tagen stolpere ich hier im Forum umher. Habe schon allerlei gepostet ("Mitgliedschaft kostenlos?" bei "Bin neu hier..." und "Bienenhonig und Logi?" bei "LogiMethode").
Jetzt will ich alle meine Fragen an einer Stelle bündeln.
Wer Interesse hat, kann ja an den erwähnten Stellen mal gucken, was mich als Neuling alles bewegt.
Momentan habe ich von allem noch Null Ahnung. Aber Ihr werdet schon merken, dass ich mich Schritt für Schritt weiter entwickeln kann.
Wenn Ihr mir dabei helft, bin ich sehr froh.

Liebe Adventsgrüße
:winke: Lupus

So - jetzt hast Du ein Tagebuch und brauchst mit Deinen Fragen nicht
mehr hin und her switchen.
Wir machen das jetzt einfacher, in dem Thema [DLMURL="https://www.ketoforum.de/bin-neu-hier-habe-schon-fragen/27739-mitgliedschaft-kostenlos.html"]Mitgliedschaft kostenlos?[/DLMURL] und
[DLMURL="https://www.ketoforum.de/logi-methode/27741-bienenhonig-und-logi.html"]Bienenhonig und Logi?[/DLMURL] verweise ich für weitere Antworten auf Dein Tagebuch.

Alle weiteren Fragen stellst Du einfach hier und ich garantiere Dir, das lesen
genug User, sodass Du auch eine Menge Antworten bekommst.

:ironie: Och, Kirstin, endlich war mal ein bisschen was bei Logi los und jetzt...

(schmoll)

Soll ich bei LOGI noch was anfangen? Fragen hätte ich noch massenhaft. Hier nimmt mich bestimmt keiner wahr, solange ich nichts Interessantes aufzuweisen habe.
Eigentlich schreibe ich jetzt nur, um zu probieren, ob mein Ticker funktioniert.
Hurra, hat geklappt!


Vorerst mal Grüße!

Lupus

:jump1:

Ohne Dich, liebe Kirstin, wäre ich längst nicht so weit.
Jetzt fange ich einfach mal an:
Habe heute die ersten praktischen Schritte gemacht.
Es wird alles erschwert, weil ich noch so viele Mandarinen, Vollkornbrot und Bienenhonig aus meiner Low-Fat-Zeit als Vorrat habe. Die muss ich erst aufessen.
So war der erste Tag eine Kombination von Low-Fat und Low-Carb, weil ich mir nach langer Zeit erstmals wieder Fett, Fettkäse und Eier gekauft und auch kräftig zugelangt habe. Dummerweise habe ich Sonnenblumen-Margarine gekauft. Butter wäre wohl besser gewesen. Auch habe ich schöne helle Weintrauben mitgenommen. Aber auch die sind wohl fraglich?
Die Low-Carb-Pyramide habe ich mir als Bild auf meinen Dekstop kopiert. So hab ich sie immer vor Augen. Da stehen die Weintrauben allerdings auf der untersten, unbedenklichen Stufe.

Diese Mischung von viel Fett und außerdem viel Kohlenhydraten ist natürlich saublöd. Aber eine kleine Zeit des Übergangs will ich mir gönnen.
Auf jeden Fall kaufe ich ab sofort kein Brot, keine Haferflocken und keine Kartoffeln mehr.
Habe sogar ein Kilo zugenommen in den letzten drei Tagen. Aber das dramatisiere ich nicht.
Wenn ich ganz bei Low Carb angelangt bin, wird es schon werden.

Außerdem habe ich viel auf den Seiten von Josef Stocker gelesen.
Mein armer Kopf!!!
L.

Lupus schrieb:

Ohne Dich, liebe Kirstin, wäre ich längst nicht so weit.

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Macht auch Spaß Dir was zu erklären, weil Du die Dinge so schnell
verstehst und umsetzen kannst. Das geht hier alles ratzfatz mit Dir,
wie am Fließband.

Ooooch, tut gut! Danke!
Noch einen Beitrag, dann versuche ich hier einen Link rein zusetzen. Ein Spaß zur Guten Nacht. Ich liege auf der Lauer und hoffe auf freundliche Kommentare, die ich beantworten kann.

Zu den 3 Litern Trinken habe ich mich sehr zwingen müssen. Der letzte Liter steht noch vor mir. So spät am Abend... Da werde ich wohl viel rennen müssen in der Nacht.

Dann hast du heute Nacht keine Langeweile wenn du soviel rennen musst. ;-)

Prima. Das ist mein 25. Beitrag und ich hoffe, dass ich jetzt auch Links posten darf.
Mal sehen, was mir gelingt. Bin zu Spässen aufgelegt, weil ich ein gutes Gefühl der Hoffnung habe. Vielleicht kriege ich nun seit Jahren etwas in den Griff, woran ich schon gar nicht mehr geglaubt habe.

Habe ruhig Mut etwas auszuprobieren, viele hier haben Spitzen-Blutwerte durch Kh-arme Ernährung bekommen.
Klar ist das alles neu und man muss zielich umdenken, aber es lohnt sich für die meisten.
Dranbleiben, umstellen, das Forum geniessen, das ist für viele von uns wie eine zweite Familie geworden.

Das hab ich schon gemerkt. Fühle mich auch schon sehr wohl in dieser family.
Heute habe ich mir viel Zeit genommen, um hier kreuz und quer zu lesen und zu lernen. Das wird nicht jeden Tag möglich sein.

Kann ich hier eigentlich ganz normal Bilder in meinen Text einfügen oder geht das nur per Link mit URL?
Bei den Witzen bin ich zwar einen Link losgeworden, aber ich würde gerne ab und zu ein Bildchen aus meinem Riesen-Archiv einfügen, wenn es passt.

Grüße! Lupus

Hühnereier sind auch nicht mehr das...... Ich glaube, beim Doppelklick vergrößert sich die Miniatur.

Lupus schrieb:

Hühnereier sind auch nicht mehr das...... Ich glaube, beim Doppelklick vergrößert sich die Miniatur.

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*lach* das ist ja nett :lol:

Hey Wolf,
setzt dich nicht unter Druck. Geh die Dinge ruhig langsam an. Iß deine Vorräte, les immer mal wieder was, und dann wirst du bereit sein und richtig durchstarten
Jetzt kommts auch ein paar Tage hin oder her nicht an. Schliesslich soll es ja eine Ernährung "für immer" sein, und nicht nur eine Blitz-Diät
Gut Ding braucht lang Weile - sagt man

Also, keep cool. Du wirst das schon schaukeln

Danke für die mutmachenden Worte.
Falls heute jemand vorbeischaut, frage ich mal:
Welchen Salat würdet Ihr empfehlen? So etwas habe ich nämlich bisher nur äußerst selten gegessen.
Am liebsten wäre mir der, den ich fertig kaufen kann.
Es geht mir nicht so gut, dass ich ewig in der Küche stehen kann.

Grüße von Lupus

Lupus schrieb:

Danke für die mutmachenden Worte.
Falls heute jemand vorbeischaut, frage ich mal:
Welchen Salat würdet Ihr empfehlen? So etwas habe ich nämlich bisher nur äußerst selten gegessen.
Am liebsten wäre mir der, den ich fertig kaufen kann.
Es geht mir nicht so gut, dass ich ewig in der Küche stehen kann.

Grüße von Lupus

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Du bist Vegetarier aber hast bisher nur äußerst selten Salat gegessen??? Oder äußerst selten seit Atkins? Egal aber auch - Grünzeug ist sehr wichtig, davon solltest Du schon ordentlich viel essen.

Welchen Salat? Ich würde sagen, jeder grüne Salat ist grundsätzlich in Ordnung, Tomaten und Paprika (alles was rot ist) haben etwas mehr KHs, Chinakohl oder Weißkraut ist auch gut.

Bei "fertig gekauftem" wäre ich vorsichtig: die vorgeschnippelte in Plastik verpackte Version von gemischtem Salat würde ich auf keinem Fall essen, die sind sehr oft überlagert oder mit Keinem belastet (Konsument-Magazin und ähnliche Tests).
Bei den Salaten aus dem Glas ist oft Zucker dabei, da muss Du dann halt auf die Zutaten achten - Kartoffelsalat ist tabu, aber das ist Dir sicher schon klar

Na denn - Mahlzeit!

Ich finde Feldsalat total lecker! Und ist ruckzuck fertig: Packung auf, in Schüssel tun, Öl drüber (ich nehme da Walnüssöl, schmeckt gut dazu) - fertig!
Und ganz wenig KHs!

Mit den Vorräten mach dir mal keine Gedanken, ich hatte auch eine "Vorlaufzeit" von 1 Monat, bis ich dann endlich in Atkins eingestiegen bin!
Während dieser Zeit habe ich ganz viel Infos gesammelt und atkinstaugliche Lebensmittel rangeschafft, so konnte ich dann gleich richtig einsteigen!

Du bist Vegetarier aber hast bisher nur äußerst selten Salat gegessen???

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Ja, das ist ein Widerspruch.
Hängt wohl mit meiner Faulheit zusammen. Ich hasse es, ewig in der Küche herumzuschnippeln.
Meine vegetarische Ernährung bestand vorwiegend aus Obst (massenhaft, vor allem Clementinen, Apfelsinen, Äpfel), Gemüse (Tiefkühl-Waren in allen Sorten).
Sehr abwechslungsreich war der Speiseplan nicht, aber ich habe nicht drunter gelitten.
Morgens zwei Scheiben Vollkornbrot mit Honig und Kaffee,
mittags Nudeln, Reis oder Kartoffeln mit sehr viel Gemüse,
abends nochmals so ein warmes Essen.
Zwischendurch Buttermilch, Frischkäse und Obst, Obst.
Trotzdem würde ich mich als "Fresser" bezeichnen. Habe viel ans Essen gedacht und auch ohne Hungergefühl viel in mich hineingestopft.

Bei Stress und Kummer (davon gab es reichlich) entgleiste das dann in eine Fress-Orgie:
Kuchen, Nutella, Pfannkuchen, Marmelade, Margarine und fetter Käse.
Wenn ich mir in der Weihnachtszeit einen kleinen Stollen gekauft habe, war der zwei Tage später alle.
Eigentlich war mein Grundsatz ja immer "Fett macht fett" Und ich habe alles Fettiges konsequent meiden wollen. Habe es aber immer nur eine gewisse Zeit geschafft. Es gab richtigen Heißhunger auf etwas Fettes. Dann kam es zu "Rückfällen", wie ich das nannte.

Atkins mache ich ja nicht, oder noch nicht. Bisher sind meine Erkenntnisse so, dass ich auf LOGI umstellen will.
Morgen kommt wahrscheinlich das Buch "Glücklich und schlank". Dann werde ich konkreter planen können.
Der Atkins soll ein Fresser gewesen sein und habe seine Diät ursprünglich für Fresser entwickelt.
Das spricht mich erst ein mal an. Ich glaube schon, dass ich meine Kilos meiner Fress-Sucht zu verdanken habe.

Soweit erst mal.
LupusAnhang anzeigen 2492

Gemüse (Tiefkühl-Waren in allen Sorten).

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Finde ich gar nicht so übel - Logimäßig gut geeignet.
Es gibt doch diese kleinen Gemüsetüten für die Mikrowelle, ganz prima schmecken die.

Lupus schrieb:

Ja, das ist ein Widerspruch.
Hängt wohl mit meiner Faulheit zusammen. Ich hasse es, ewig in der Küche herumzuschnippeln.
Meine vegetarische Ernährung bestand vorwiegend aus Obst (massenhaft, vor allem Clementinen, Apfelsinen, Äpfel), Gemüse (Tiefkühl-Waren in allen Sorten).
Sehr abwechslungsreich war der Speiseplan nicht, aber ich habe nicht drunter gelitten.
Morgens zwei Scheiben Vollkornbrot mit Honig und Kaffee,
mittags Nudeln, Reis oder Kartoffeln mit sehr viel Gemüse,
abends nochmals so ein warmes Essen.
Zwischendurch Buttermilch, Frischkäse und Obst, Obst.
Trotzdem würde ich mich als "Fresser" bezeichnen. Habe viel ans Essen gedacht und auch ohne Hungergefühl viel in mich hineingestopft.
Anhang anzeigen 2492

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Das hineinstopfen und nicht richtig satt werden, das kenne ich gut - und erst durch Atkins hab ich begriffen warum. Weil immer was gefehlt hat (bei mir eben Eiweiß und Eisen, vom Arzt bestätigt) und der Körper dann so lange mit Fresslust reagiert, bis er bekommt was er haben will.
Bei einer Ernährung die hauptsächlich aus "leeren" Lebensmittel (Brot, alles aus Mehl, weißer Reis - die Vollkornvariante reißt einen da auch nicht wirklich raus) besteht, kriegt er das eben nicht und man ist weiter auf der Suche nach Nahrung.
Das ist aber nur so eine Theorie von mir....

Du musst ja kein Fleisch essen - aber Grünzeug, Nüsse, viel Tofu und Eier sollte zum Pflichtprogramm gehören. Wenn der Körper ausreichend mit "guten Sachen" versorgt ist, hört dieses Daueressen von alleine auf - ich hoffe, dass das bei Dir auch so wird.